06.01 手衝咖啡器具之美顏一銅天下|凡仕

手衝咖啡器具之美顏一銅天下|凡仕

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這是一個為顏值赴湯蹈火的年代,一點都不誇張。如果你曾經被裝著80幾度水的黃銅手衝壺燙過,第一時間想到的不是放棄這個咖啡壺,而是給它的手柄做一個防熱皮套。很抱歉的通知你,你已經喪失理智,被美顏一銅天下。

01

咖啡濾紙托架

濾紙托架是一個經常被忽略,但在衝咖啡的過程中缺席,就會覺得很不方便的附件。一包濾紙打開以後,如果沒有固定擺放位置,很容易東塞西塞找不到。直接把濾紙放在桌子上,又非常的不衛生。

一個顏值高的濾紙架,不但讓操作變得便捷,往往可以帶來一份很美好的心情。這款黑胡桃實木底座的濾紙架,支架由黃銅一體彎制而成。暗色原木搭配黃銅,近似色彩看著很舒服。分了大小兩個型號,可以適用於多種濾紙規格。

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尺寸:

大號:長14.5釐米,寬6.5釐米,高14.5釐米;內框寬13cm

小號:長12釐米,寬6.5釐米,高12.5釐米;內框寬10cm

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02

velove滴濾咖啡架

這款由紅銅+水泥軟木組成的手衝組合,是來自一個獨立設計工作室的出品。外觀是當下年輕人最喜歡的北歐復古工業風,分分鐘可以拍出ins風圖片。

紅銅的採用奠定了它的整體色調和風格,一體化的設計,對於家裡空間寬容度很高,隨便擺在哪裡,都既別緻又美麗。

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03

Kalita 經典菱格手衝壺

說到銅質器具,大家第一個想到的應該就是Kalita的經典菱格設計的手衝壺了。而由於銅質的傳熱屬性,一眾顏控在衝煮過程中被它燙過的實在不在少數。這款TSUBAME壺,在延續經典設計的基礎上,引入了木柄設計,完美的解決了“顏值燙手”的問題。700ml的容量,也更適合跟朋友分享的場合來使用。

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朱海騰 純手工手衝咖啡壺

美院出身的朱海騰,是杭州第一批三維動畫設計師,後來又轉行做了平面設計。出生在百工之鄉永康的他,從小就看著木匠、銅匠們做手藝長大。那些老舊的畫面一直在他心裡未能抹去。

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成為了設計師的他,不像很多並不喜歡動手的同行,堅信“傳統工藝+現代設計”才能做出真正的好作品,便在杭州郊區的山裡,幾年如一日的手持榔頭,用心敲打著自己的每一件作品。

這款取名為關雎的手衝咖啡壺,由黃銅和紅銅兩種材質手工製作而成,細長的壺嘴設計,不但讓人聯想起相向合鳴,相依相戀的詩意畫面,還能在衝煮過程中穩定的控制水流。

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佐藤彰三 一片桐手衝壺

出自於玉川堂同門的佐藤彰三,師承日本國寶級大師奧山峰石,是日本著名的鍛金師之一,是錘起銅器製作大師。他入行50多年,作品無論杯子、壺、鍋子都處於出一個沒一個的狀態,當然他最著名的還是這個“一片銅”咖啡手衝壺系列。

這個完全由一片銅捶打而成的銅壺,整個壺體完全沒有焊機的痕跡,一氣呵成。因此不用擔心腐蝕漏水。壺嘴非常細,控水比較容易,適合用來點滴衝煮。

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玉川堂 咖啡手衝壺

玉川堂的錘起銅器工藝代代相傳,技術特點是用錘敲打銅片或(銀片),使整塊銅片捲曲而成型,因而被稱為“錘起銅器”。 日本國寶級的錘起銅器,曾一度作為日本皇室御用品,到今年已有202年曆史。代表了現今錘起銅藝的最高水準。除了國寶級的鍛造技術,還有令人著迷的著色風格,每一把手衝壺都獨一無二。

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這隻銅壺也是市面上最好的一款手衝壺,大小水流、乃至KONO式點滴都可勝任。壺柄纏藤條,壺蓋鑲木鈕,還有獨家的壺蓋鎖和氣孔設計,容量900ml。

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策劃、出品 | 凡仕咖啡

監製 | Olivia

設計 | 高涵

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