最近一款名為椰子灰的冰淇淋風靡網絡暗黑系滿滿逼格爆棚叛逆的色調成為粉絲爭相打卡的網紅冰淇淋
整個冰淇淋從外表來說就是如今爆火的ins風，也稱之為“性冷淡風”，隨便拿起拍拍照，逼格瞬間爆棚。
冰激凌的出廠家稱其中的黑色的物質並非色素、巧克力，而是用燒焦的椰子殼灰混合椰子片、椰汁以及奶油製成，吃完後嘴唇、舌頭和手指都會染成‘朋克範’的灰黑色，有些類似髒髒包的效果，但是人家髒髒包是正經可可粉啊，起碼有安全保證！
此後這種椰子灰冰淇淋依靠獨特的外觀視覺以及用食體驗風靡網絡，首先在一線城市等地逐漸流行起來。據調查，目前這樣的一個冰淇淋售價9.9，比大多數現做冰激凌便宜一點，相當於一杯奶茶的價格，全家齊齊賣斷貨，屬於非常熱銷的冰激凌。
廠家在產品上標註著“天然活性炭美顏，排出毒素，有助消化”的介紹。它配料表包括：飲用水、白砂糖、麥芽糖、全脂奶粉、脫脂奶粉、乳清粉等，但卻並未標明活性炭或植物炭黑的成分。
那這款冰淇淋是如何製成的呢？
從目前的資料來看，它其實是用燒焦的椰子殼的灰，然後混合椰子片、椰汁以及奶油做成。很多商家在宣傳這款冰淇淋能助消化，幫助人體排毒。
但是這款在網上爆紅的黑色冰激凌“椰子灰”，因添加活性炭在紐約禁售，而國內卻仍舊火爆。
據《每日郵報》報道，紐約市開始禁售日益流行的黑色冰淇淋。由於此種冰激凌添加的相關成分可能導致食用者便秘，並影響藥物效果。
那麼食物炭黑和活性炭能長期吃麼？對人體會造成什麼樣的危害，真的食用後有排出毒素美顏的效果麼？
早在2008年，原衛生部發給質檢總局發的《關於竹炭能否作為食品原料或添加劑問題的覆函》中即強調，竹炭並非合法添加劑。
我國《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（以下簡稱《標準》）規定植物炭黑可作為著色劑用於糖果、大米制品、小麥粉製品、糕點、餅乾生產加工；植物活性炭可作為食品工業用加工助劑使用，但應在製成最終產品前除去，無論是植物炭黑還是植物活性炭，均不能用於茶葉生產加工。所以活性炭根本就不是食品添加劑。
活性炭一直作為醫學臨床上吸附胃部毒素的解毒劑使用，可以用於解毒功效。而因為其良好的吸附功能，也可能會吸附水分。
但是，如果因此作出簡單類比，認為食用活性炭就可以排毒變美，根本沒有任何科學依據。
事實上，活性炭無法被人體吸收，進不了血液，也到不了全身組織，更談不上排除“體內有害物質”，活性炭不但沒有保健美容養顏的功效，並可能影響營養素和維生素、礦物質、抗氧化劑等營養素的吸收。而且可能會造成便秘、噁心；腹痛，過敏的情況發生。
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