老張談三農
我家是湖北江漢平原的，經常聽鄰居講一件事：大約上世紀七幾年的時候，位於我們村頭的鎮中學，調來了一個女教師，三四十歲年齡，文文靜靜戴一副眼鏡，據說老家上海的，每一頓吃飯，用的是比農村酒杯大一點點的小碗，就只吃一碗就不吃了，見過的人都形容她“吃貓食”，而我們本地的無論男女，每頓至少都是兩大碗米飯起步。周圍的群眾不相信吃這麼少，專門跑來看。後來才知道，人家副食多，每週都有從上海寄過來的郵包，再加上沒有體力活，平常也不缺油水，所以吃得少就不奇怪了。反之，常年從事重體力活的人，沒有其他的肉蛋副食加強營養，根本沒有營養和脂肪儲備，一頓吃個兩斤米飯真不是怪事。有個作家講自己在雲南當知識青年的經歷：每天累死累活吃不飽，有一次偷偷跑進大隊食堂找東西吃，翻遍了只看到一碗食用油在灶臺上，大約一斤多端起就一口氣灌下去了，這樣形容自己的感受：沒有任何的不適，就好像久旱逢甘霖，乾涸冒煙的河床迎來了暴雨，之後回到宿舍睡了一個最美的覺！
廣島的蘑菇雲
這是真的，在過去的年代，這樣的事情是常見的！
過去的年代，農村的生活真是困難，只有過春節的時候，也只有自己家殺了口年豬才能夠吃上豬肉的，豆油都是生產隊在場院裡把黃豆打下之後，去油房用人工榨出來分給農民的，一年每人也只能分幾斤豆油的，那個時候的農民缺油少肉，所以，肚子也是永遠填不飽的！
說到以前人一頓能吃兩斤面或兩斤米，這不但是真的，而且是千真萬確的！
我當時在農村的時候，我們那個生產隊有大約40個年輕力壯的社員，每頓能吃兩斤面或者兩斤米的，最少也有10個人，當他們在幹完農活餓了的時候，兩斤面兩斤米做出來饅頭或者米飯，他們都能幹掉的。
生產隊每年也會吃幾次大鍋飯，不過這個大鍋飯都是給幹活的社員吃的，家屬是享受不到的，我們生產隊在小麥收穫以後，都是拉到磨麵粉色的加工廠去加工的，麵粉磨回來後，生產隊長看見社員們饞得那個可憐相，一咬牙，一跺腳，一言九鼎，今天晚上就給社員篜饅頭吃，然後和麵發麵，夏天天熱，面很快就發好了，就用生產隊那兩口大鍋上篜上了饅頭！
饅頭沒吃的時候，隊長訓話了，饅頭管夠造，能吃多少都行，但是不準偷著往家裡拿，撐死了不管，當饅頭篜好後，那就使勁造吧，饅頭大，一個饅頭有4兩，有很多人都吃近了10個饅頭，算了一下，10個饅頭都需要兩斤麵粉的，也有的人吃了11個，也有吃12個饅頭的，都超過了兩斤兩！
生產隊的大鍋飯也吃過大米飯的，都自帶飯碗，都是帶著那大碗去的，上尖上尖的一大碗大米飯，就得一斤多大米，兩大碗上尖上尖的大米飯就得兩斤多大米的，也是有很多人都能吃進那兩大碗上尖上尖的大米飯的，也都是超過了兩斤大米的！
這個事，是我在農村生產隊裡事親眼見到的的，吃兩斤面兩斤米的人那是真有點，而且還不是一個人兩個人，我們生產隊40左右個年輕的社員，就有10多個人能吃兩斤面，兩斤米的！
再舉個例子，那個重量是一斤的掛麵，在過去的時候，有很多人都可連湯帶水，哧了出溜的能夠輕鬆的吃兩斤掛麵的！
有人會問，那你能吃多少，我到是沒有吃過兩斤面兩斤米的，那個有4兩的大饅頭，我當時吃了5個，那大米飯，我當時也吃了上尖上尖一大碗的，有多少，你們幫我算算吧，我都有點不好意思了！
所以，農村老人說的，一頓飯能吃兩斤面兩斤米，那可是真的呀！
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從善如劉L
都說一天不吃飯就餓得慌，只不過現在的人吃米飯是越來越少了，往往是光吃菜不吃飯了。這主要還是現在的人都有錢了，有了更豐富的食物可以填飽肚子了。不過有農村老人就說以前的人一頓飯都是需要吃兩斤米麵的，這是真的嗎？
農村老人說“以前人一頓飯能吃兩斤面或兩斤米”，這是真的嗎？
其實這句話是不假的，在很多電視刷裡面都是說出了那個時候的人都是要吃很多米麵的，只要能夠有得吃，一頓飯吃兩斤都是可以的。那麼為何那個時候的人可能吃那麼多的米飯呢。
其實最主要的原因還是沒有吃的，以前都是掙工分的，每天都是需要幹體力活，而體力活就需要補充營養了。那個時候肉可是非常稀罕的，都是分配製度，你有錢不一定能夠買得到，尤其是在農村更是隻有過年過節才可以吃那麼一兩回。
但是每天又要幹活，所以為了補充體力，只能夠多吃點飯了。那個時候只要有得吃，吃幾十個饅頭跟幾斤米飯都是可以的，就好像現在的人運動了之後胃口很好了一樣，天天干體力活光吃米飯都可以吃很多的。
再者他們也沒有其它的食物可以補充營養了，只能夠靠吃米飯了。一般不幹活的都要留著米飯給需要幹活的人，就是為了讓其補充營養。
當然在困難的時候，其實可以一頓飯吃得掉兩斤米麵，但是卻沒有那麼多的食物可以吃的。只有在家庭聯產承包之後，農民才是真正吃上了飽飯，那個時候真的可以一頓飯吃兩斤米飯的，因為心情好乾勁也十足。
只不過隨著時代的發展，現在農民也可以大魚大肉了，還可以有小酒吃著，不需要吃飯都可以了。這可以說是時代的發展了。
總之，以前的人一頓飯能夠吃兩斤米麵可不是他們貪吃，而是為了補充營養，這一切都是正常的，大家無需感覺到奇怪的。
深山老農民
我的伯父是個農民，談起吃飯，在上世紀70年代，他說只要有吃的，一頓可以吃十二碗麵，大家知道北方的飯碗還是比較大的，我們覺得還是不可思議的，父親說那時候只要有吃的，他也可以的。
我們都覺得能吃這麼多，不可能，但是我小時候一次參加村裡老人的葬禮，看到村上一名壯勞力吃麵條，真是體會了啥叫能吃！一個人整整吃了21碗家鄉的臊子面，當時那個人還是30多歲，弟兄排行老大，共有八個親兄弟，各個都是大個子，都很能吃，也超級能幹活。我聽莊戶上和他一起勞動的人講，他在甘肅景泰勞動幹活的時候，中午休息可以一次吃掉20多斤的番茄，可惜這個人40歲的時候得了胃癌去世了。
現在像這種能吃的人已經很少了，主要還是由於經濟條件好了，大家每天雞鴨魚肉都能吃的到，自然肚子裡油水足，按我老家的說法，就是胃小、腸子細了，你多吃了也沒地方裝。
我小時候大約上世紀80年代，還清楚的記得，炒菜的時候，用布沾點菜油把鍋擦一下就行了，吃肉那是過年的事情，平時幾乎都是奢望，7歲的時候，第一次吃到油條，當時覺得天底下還有這麼好吃的東西！所以說，生活水平的提高，大家自然不愁吃了，即便現在餓了，也吃不了多少。
瓜農之友馬博士
農村老人說，以前有人一頓飯吃到兩斤面或者大米，這是是千真萬確的真事。
悠然記事的時候，村裡大肚漢可多可多了，那時候聽到老人們說得最多的一句話是，大肚漢，光能吃不能幹。這基本上是形容有些懶漢的，不是說逢懶必饞嗎，很多懶漢是饞人，看見好飯饞的慌，一頓能吃很多很多。
那時候農民只有地瓜和玉米麵餅子吃，再加上油少缺肉，吃的飯都是素食，這樣的飯不耐消化，幹活熬不到飯點就會餓的肚皮貼脊樑，所以吃飯時都使勁吃，防備早早餓了，胃口在不知不覺中撐開了。
偶爾遇到誰家裡有紅白喜事，農民們改善生活的日子到了，甚至有些人會頭天晚上開始餓著肚子，早晨再餓一頓，趕中午一塊吃，於是在過去農村，要是遇到面和大米這樣的好飯，能吃兩斤的男人多的是。
我們村到今天還有一個大肚漢，家裡條件不怎麼好，不知道是飯不夠吃還是咋回事，這人吃飯可能吃了。
村裡有個淘氣的電工，他在某自助餐吃了一次飯以後，覺得俺們村大肚漢去吃最合適，於是再去吃自助時果然帶上了大肚漢，那大肚漢一個人能吃五個人的飯，連著去了三次，老闆求俺們村電工，以後你們開吃飯打折扣，但前提是千萬別帶那大肚漢了，別給吃黃了小店。
在以前，吃飯多，吃兩斤米飯的人多的很，吃餃子能吃一百個的都有，也不知道那肚皮怎麼就裝的下這麼多飯，但當時有件事肯定是真的，就是當年農民們的胃口都很好。
如今農村生活條件達到了小康水平，大家想吃什麼可以做什麼吃，雞鴨魚肉，肚子裡啥也不缺，吃一點點飯就感覺飽了，還各種胃不舒服。身體各方面都不如過去的人了。
悠然見東山
不要說以前，現在我們村就有一個，40多歲，一頓飯饅頭能吃七八個，稀飯喝三四碗。我是親眼見得。有一次地裡收花生，他家人手不夠叫我去幫忙，到了中午吃飯的時候，乖乖嘞，農村吃的撈麵條你們知道吧，我看著他吃，能裝2斤左右的青瓷大碗，整整吃了5個滿碗。可是把我給震撼到了，說真的，一大碗我都是勉強吃完的。我就問他，怎麼吃飯吃這麼多？都把我嚇到了。他說，以前家裡很窮很窮，經常吃不飽飯，後來到磚廠打工，管他吃，有一次因為趕工，耽誤了吃午飯，到下午吃飯的時候，一個人一口氣吃了50多個饅頭，還喝了幾大碗粥。從那次吃多了開始。他的飯量就再也沒有減小過了。你們別說，吃的多就是乾的多，就現在他一個人一天搬運個七八十噸貨物很正常，200多斤的麻袋扛起來就走了。我是真的佩服
豫山豫水
那絕對是真的，七o年，本人那時還插隊，因長期從事體力勞動，飯吃不飽，有次趕上村裡老鄉家殺豬，我和另一名同學，合夥買了二斤肉，我倆又從我們知青食堂，予支我們的口糧，每人二斤白麵，胡亂把肉炒熟，把面趕成麵條，四斤白麵二斤肉，我兩就全吃了。後分配工作後，我學的是開車，有一次去農村給單位拉西瓜，在瓜地等待裝車時，付近有個磚窖，我就溜達過去，正趕上磚窖的工人打賭，有個工人說，他能吃十個月餅，三斤豬肉。己是八十年代初，條件相對好點了，東西比較好買了，有人就去鄉里的供銷社，買了十個月餅，割了三斤豬肉，回到磚窖，就加了點鹽，鍋裡把肉敦上，那小夥把那十個月餅，連肉帶湯全吃喝了。要是放到現在的人，絕對吃不了那麼多，而且沒見過的人，也絕對不相信
手機用戶52733065235
這個真的不虛！以前農村生活艱苦程度現在的90後 00後是想象不到的！那時候不用說有肉有菜就著吃，想吃地瓜幹吃飽了都撈不到，那時候連玉米麵都吃不起更不用說白麵饅頭了！記得我們這裡挖膠萊河，村裡挑強壯的青年去，那時候人也實在去的全是十七八二十歲上下的壯小夥。中午管飯吃玉米麵窩窩頭，一斤一個，每人分兩個，我和一個夥伴飯量小吃了一個，每人剩下一個。我們村有個個子大的，自己兩個吃了不夠，我倆就把剩下的兩個窩窩頭都給了他，結果他全吃下了！
還有一次，那是九幾年的事，我去一個同學家做客，他父母和我父母是世交，見我來了特別高興。那時候普通家庭已經解決溫飽，早都吃白麵饅頭了。他爸見到我後，問長問短，到中午說，今天中午吃麵條，那時我已經不怎麼喜歡吃麵條了，但是到了人家裡客隨主便，既然人家把你當客人，肯定拿最好的出來招待你。可是麵條上來我就蒙了，桌上四個大盆比家裡洗臉用的稍微小點，滿滿的四大盆麵條！我要了個碗自己盛了兩碗吃飽，他們一家三口每人一大盆連湯不剩！
還有一個發小，在魯西地區打工，回來安家，那晚去找他敘舊，正趕上在家吃飯。那時候二兩的饅頭五毛一個，他買了十塊錢的，又下了一斤水餃，都吃了，摸摸肚皮說還想吃，又去商店買了兩包康師傅方便麵幹吃了，這頓飯他吃了五十分鐘！
蘑菇的大頭
農村老人說“以前人一頓飯吃能兩斤面或兩斤米”，這是真的嗎？
這個應該是有點誇張的，因為兩斤的面或者是兩斤的米，把它煮熟了，那分量實在是太多了。而人的胃雖然有彈性，會大會小，但是也裝不下兩斤米的。不過如果是兩斤的米飯，這個還是有可能的。
小編的舅外公，也就是爸爸的舅舅，他身高有一米八多，是南方少見的大個子，而且也比較的高大，他就特別能吃。在90年代的時候，就曾經和別人打賭，把近兩斤的豬肉一頓吃完了。
這個是千真萬確的真事，聽我老爸說。當時是村裡有人家裡辦紅喜事，其中在我們當地有一道菜是必上的，那就是扣肉。在我們這邊，這道菜一桌子就是一整塊煮熟的豬肉。被切成四四方方的樣子，而一塊就差不多是一斤的樣子。而我這個舅外公就和別人打賭，就著一瓶啤酒然後把兩塊扣肉基本上是吃得乾乾淨淨，從此在村裡很多人對他也是佩服的五體投地，這個還成為了“佳話”。
在過去那個年代，是特別的苦。很多人都是沒吃飽飯的，而且由於每天要乾的農活比較多，所以吃的也比較多。以前的人光是吃紅薯，就是用農村的那種大碗，即便是沒什麼菜，有些人家也能吃進去兩三碗，這樣算下來差不多也有一斤多的分量的。
所以說“以前人一頓飯吃能兩斤面或兩斤米”這個雖然有點誇張，但是有些大胃王還是有可能做到的。但是這樣做其實是不好的，很容易因為吃得太飽而把自己撐死。說到這裡，農夫想起了《老農民》中的一個人，他就是被自己給撐死的，你還記得嗎？你認為這種事情有可能嗎？
農夫也瘋狂
因為那時候經常吃不飽，如果遇上能想吃多少吃多少的機會，二斤糧食毫不費勁就吃進去了，好多人還吃不飽。我認識一個人，上世紀八十年代前和人打賭，他坐在炕上，把月餅從炕上摞起來，抵在他的下頜下，如果他能吃進去他就白吃，如果吃不進去，他自己掏錢。結果被他吃進去了！這是真人真事！
