03.05 农村老人说“以前人一顿饭吃能两斤面或两斤米”,这是真的吗?

老张谈三农


我家是湖北江汉平原的,经常听邻居讲一件事:大约上世纪七几年的时候,位于我们村头的镇中学,调来了一个女教师,三四十岁年龄,文文静静戴一副眼镜,据说老家上海的,每一顿吃饭,用的是比农村酒杯大一点点的小碗,就只吃一碗就不吃了,见过的人都形容她“吃猫食”,而我们本地的无论男女,每顿至少都是两大碗米饭起步。周围的群众不相信吃这么少,专门跑来看。后来才知道,人家副食多,每周都有从上海寄过来的邮包,再加上没有体力活,平常也不缺油水,所以吃得少就不奇怪了。反之,常年从事重体力活的人,没有其他的肉蛋副食加强营养,根本没有营养和脂肪储备,一顿吃个两斤米饭真不是怪事。有个作家讲自己在云南当知识青年的经历:每天累死累活吃不饱,有一次偷偷跑进大队食堂找东西吃,翻遍了只看到一碗食用油在灶台上,大约一斤多端起就一口气灌下去了,这样形容自己的感受:没有任何的不适,就好像久旱逢甘霖,干涸冒烟的河床迎来了暴雨,之后回到宿舍睡了一个最美的觉!


广岛的蘑菇云


这是真的,在过去的年代,这样的事情是常见的!

过去的年代,农村的生活真是困难,只有过春节的时候,也只有自己家杀了口年猪才能够吃上猪肉的,豆油都是生产队在场院里把黄豆打下之后,去油房用人工榨出来分给农民的,一年每人也只能分几斤豆油的,那个时候的农民缺油少肉,所以,肚子也是永远填不饱的!

说到以前人一顿能吃两斤面或两斤米,这不但是真的,而且是千真万确的!

我当时在农村的时候,我们那个生产队有大约40个年轻力壮的社员,每顿能吃两斤面或者两斤米的,最少也有10个人,当他们在干完农活饿了的时候,两斤面两斤米做出来馒头或者米饭,他们都能干掉的。

生产队每年也会吃几次大锅饭,不过这个大锅饭都是给干活的社员吃的,家属是享受不到的,我们生产队在小麦收获以后,都是拉到磨面粉色的加工厂去加工的,面粉磨回来后,生产队长看见社员们馋得那个可怜相,一咬牙,一跺脚,一言九鼎,今天晚上就给社员篜馒头吃,然后和面发面,夏天天热,面很快就发好了,就用生产队那两口大锅上篜上了馒头!



馒头没吃的时候,队长训话了,馒头管够造,能吃多少都行,但是不准偷着往家里拿,撑死了不管,当馒头篜好后,那就使劲造吧,馒头大,一个馒头有4两,有很多人都吃近了10个馒头,算了一下,10个馒头都需要两斤面粉的,也有的人吃了11个,也有吃12个馒头的,都超过了两斤两!



生产队的大锅饭也吃过大米饭的,都自带饭碗,都是带着那大碗去的,上尖上尖的一大碗大米饭,就得一斤多大米,两大碗上尖上尖的大米饭就得两斤多大米的,也是有很多人都能吃进那两大碗上尖上尖的大米饭的,也都是超过了两斤大米的!

这个事,是我在农村生产队里事亲眼见到的的,吃两斤面两斤米的人那是真有点,而且还不是一个人两个人,我们生产队40左右个年轻的社员,就有10多个人能吃两斤面,两斤米的!



再举个例子,那个重量是一斤的挂面,在过去的时候,有很多人都可连汤带水,哧了出溜的能够轻松的吃两斤挂面的!

有人会问,那你能吃多少,我到是没有吃过两斤面两斤米的,那个有4两的大馒头,我当时吃了5个,那大米饭,我当时也吃了上尖上尖一大碗的,有多少,你们帮我算算吧,我都有点不好意思了!

所以,农村老人说的,一顿饭能吃两斤面两斤米,那可是真的呀!

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从善如刘L


都说一天不吃饭就饿得慌,只不过现在的人吃米饭是越来越少了,往往是光吃菜不吃饭了。这主要还是现在的人都有钱了,有了更丰富的食物可以填饱肚子了。不过有农村老人就说以前的人一顿饭都是需要吃两斤米面的,这是真的吗?

农村老人说“以前人一顿饭能吃两斤面或两斤米”,这是真的吗?

其实这句话是不假的,在很多电视刷里面都是说出了那个时候的人都是要吃很多米面的,只要能够有得吃,一顿饭吃两斤都是可以的。那么为何那个时候的人可能吃那么多的米饭呢。

其实最主要的原因还是没有吃的,以前都是挣工分的,每天都是需要干体力活,而体力活就需要补充营养了。那个时候肉可是非常稀罕的,都是分配制度,你有钱不一定能够买得到,尤其是在农村更是只有过年过节才可以吃那么一两回。

但是每天又要干活,所以为了补充体力,只能够多吃点饭了。那个时候只要有得吃,吃几十个馒头跟几斤米饭都是可以的,就好像现在的人运动了之后胃口很好了一样,天天干体力活光吃米饭都可以吃很多的。

再者他们也没有其它的食物可以补充营养了,只能够靠吃米饭了。一般不干活的都要留着米饭给需要干活的人,就是为了让其补充营养。

当然在困难的时候,其实可以一顿饭吃得掉两斤米面,但是却没有那么多的食物可以吃的。只有在家庭联产承包之后,农民才是真正吃上了饱饭,那个时候真的可以一顿饭吃两斤米饭的,因为心情好干劲也十足。

只不过随着时代的发展,现在农民也可以大鱼大肉了,还可以有小酒吃着,不需要吃饭都可以了。这可以说是时代的发展了。

总之,以前的人一顿饭能够吃两斤米面可不是他们贪吃,而是为了补充营养,这一切都是正常的,大家无需感觉到奇怪的。


深山老农民


我的伯父是个农民,谈起吃饭,在上世纪70年代,他说只要有吃的,一顿可以吃十二碗面,大家知道北方的饭碗还是比较大的,我们觉得还是不可思议的,父亲说那时候只要有吃的,他也可以的。



我们都觉得能吃这么多,不可能,但是我小时候一次参加村里老人的葬礼,看到村上一名壮劳力吃面条,真是体会了啥叫能吃!一个人整整吃了21碗家乡的臊子面,当时那个人还是30多岁,弟兄排行老大,共有八个亲兄弟,各个都是大个子,都很能吃,也超级能干活。我听庄户上和他一起劳动的人讲,他在甘肃景泰劳动干活的时候,中午休息可以一次吃掉20多斤的番茄,可惜这个人40岁的时候得了胃癌去世了。



现在像这种能吃的人已经很少了,主要还是由于经济条件好了,大家每天鸡鸭鱼肉都能吃的到,自然肚子里油水足,按我老家的说法,就是胃小、肠子细了,你多吃了也没地方装。



我小时候大约上世纪80年代,还清楚的记得,炒菜的时候,用布沾点菜油把锅擦一下就行了,吃肉那是过年的事情,平时几乎都是奢望,7岁的时候,第一次吃到油条,当时觉得天底下还有这么好吃的东西!所以说,生活水平的提高,大家自然不愁吃了,即便现在饿了,也吃不了多少。


瓜农之友马博士


农村老人说,以前有人一顿饭吃到两斤面或者大米,这是是千真万确的真事。

悠然记事的时候,村里大肚汉可多可多了,那时候听到老人们说得最多的一句话是,大肚汉,光能吃不能干。这基本上是形容有些懒汉的,不是说逢懒必馋吗,很多懒汉是馋人,看见好饭馋的慌,一顿能吃很多很多。


那时候农民只有地瓜和玉米面饼子吃,再加上油少缺肉,吃的饭都是素食,这样的饭不耐消化,干活熬不到饭点就会饿的肚皮贴脊梁,所以吃饭时都使劲吃,防备早早饿了,胃口在不知不觉中撑开了。

偶尔遇到谁家里有红白喜事,农民们改善生活的日子到了,甚至有些人会头天晚上开始饿着肚子,早晨再饿一顿,赶中午一块吃,于是在过去农村,要是遇到面和大米这样的好饭,能吃两斤的男人多的是。


我们村到今天还有一个大肚汉,家里条件不怎么好,不知道是饭不够吃还是咋回事,这人吃饭可能吃了。

村里有个淘气的电工,他在某自助餐吃了一次饭以后,觉得俺们村大肚汉去吃最合适,于是再去吃自助时果然带上了大肚汉,那大肚汉一个人能吃五个人的饭,连着去了三次,老板求俺们村电工,以后你们开吃饭打折扣,但前提是千万别带那大肚汉了,别给吃黄了小店。

在以前,吃饭多,吃两斤米饭的人多的很,吃饺子能吃一百个的都有,也不知道那肚皮怎么就装的下这么多饭,但当时有件事肯定是真的,就是当年农民们的胃口都很好。

如今农村生活条件达到了小康水平,大家想吃什么可以做什么吃,鸡鸭鱼肉,肚子里啥也不缺,吃一点点饭就感觉饱了,还各种胃不舒服。身体各方面都不如过去的人了。


悠然见东山


不要说以前,现在我们村就有一个,40多岁,一顿饭馒头能吃七八个,稀饭喝三四碗。我是亲眼见得。有一次地里收花生,他家人手不够叫我去帮忙,到了中午吃饭的时候,乖乖嘞,农村吃的捞面条你们知道吧,我看着他吃,能装2斤左右的青瓷大碗,整整吃了5个满碗。可是把我给震撼到了,说真的,一大碗我都是勉强吃完的。我就问他,怎么吃饭吃这么多?都把我吓到了。他说,以前家里很穷很穷,经常吃不饱饭,后来到砖厂打工,管他吃,有一次因为赶工,耽误了吃午饭,到下午吃饭的时候,一个人一口气吃了50多个馒头,还喝了几大碗粥。从那次吃多了开始。他的饭量就再也没有减小过了。你们别说,吃的多就是干的多,就现在他一个人一天搬运个七八十吨货物很正常,200多斤的麻袋扛起来就走了。我是真的佩服



豫山豫水


那绝对是真的,七o年,本人那时还插队,因长期从事体力劳动,饭吃不饱,有次赶上村里老乡家杀猪,我和另一名同学,合伙买了二斤肉,我俩又从我们知青食堂,予支我们的口粮,每人二斤白面,胡乱把肉炒熟,把面赶成面条,四斤白面二斤肉,我两就全吃了。后分配工作后,我学的是开车,有一次去农村给单位拉西瓜,在瓜地等待装车时,付近有个砖窖,我就溜达过去,正赶上砖窖的工人打赌,有个工人说,他能吃十个月饼,三斤猪肉。己是八十年代初,条件相对好点了,东西比较好买了,有人就去乡里的供销社,买了十个月饼,割了三斤猪肉,回到砖窖,就加了点盐,锅里把肉敦上,那小伙把那十个月饼,连肉带汤全吃喝了。要是放到现在的人,绝对吃不了那么多,而且没见过的人,也绝对不相信


手机用户52733065235


这个真的不虚!以前农村生活艰苦程度现在的90后 00后是想象不到的!那时候不用说有肉有菜就着吃,想吃地瓜干吃饱了都捞不到,那时候连玉米面都吃不起更不用说白面馒头了!记得我们这里挖胶莱河,村里挑强壮的青年去,那时候人也实在去的全是十七八二十岁上下的壮小伙。中午管饭吃玉米面窝窝头,一斤一个,每人分两个,我和一个伙伴饭量小吃了一个,每人剩下一个。我们村有个个子大的,自己两个吃了不够,我俩就把剩下的两个窝窝头都给了他,结果他全吃下了!

还有一次,那是九几年的事,我去一个同学家做客,他父母和我父母是世交,见我来了特别高兴。那时候普通家庭已经解决温饱,早都吃白面馒头了。他爸见到我后,问长问短,到中午说,今天中午吃面条,那时我已经不怎么喜欢吃面条了,但是到了人家里客随主便,既然人家把你当客人,肯定拿最好的出来招待你。可是面条上来我就蒙了,桌上四个大盆比家里洗脸用的稍微小点,满满的四大盆面条!我要了个碗自己盛了两碗吃饱,他们一家三口每人一大盆连汤不剩!

还有一个发小,在鲁西地区打工,回来安家,那晚去找他叙旧,正赶上在家吃饭。那时候二两的馒头五毛一个,他买了十块钱的,又下了一斤水饺,都吃了,摸摸肚皮说还想吃,又去商店买了两包康师傅方便面干吃了,这顿饭他吃了五十分钟!


蘑菇的大头


农村老人说“以前人一顿饭吃能两斤面或两斤米”,这是真的吗?

这个应该是有点夸张的,因为两斤的面或者是两斤的米,把它煮熟了,那分量实在是太多了。而人的胃虽然有弹性,会大会小,但是也装不下两斤米的。不过如果是两斤的米饭,这个还是有可能的。

小编的舅外公,也就是爸爸的舅舅,他身高有一米八多,是南方少见的大个子,而且也比较的高大,他就特别能吃。在90年代的时候,就曾经和别人打赌,把近两斤的猪肉一顿吃完了。

这个是千真万确的真事,听我老爸说。当时是村里有人家里办红喜事,其中在我们当地有一道菜是必上的,那就是扣肉。在我们这边,这道菜一桌子就是一整块煮熟的猪肉。被切成四四方方的样子,而一块就差不多是一斤的样子。而我这个舅外公就和别人打赌,就着一瓶啤酒然后把两块扣肉基本上是吃得干干净净,从此在村里很多人对他也是佩服的五体投地,这个还成为了“佳话”。

在过去那个年代,是特别的苦。很多人都是没吃饱饭的,而且由于每天要干的农活比较多,所以吃的也比较多。以前的人光是吃红薯,就是用农村的那种大碗,即便是没什么菜,有些人家也能吃进去两三碗,这样算下来差不多也有一斤多的分量的。

所以说“以前人一顿饭吃能两斤面或两斤米”这个虽然有点夸张,但是有些大胃王还是有可能做到的。但是这样做其实是不好的,很容易因为吃得太饱而把自己撑死。说到这里,农夫想起了《老农民》中的一个人,他就是被自己给撑死的,你还记得吗?你认为这种事情有可能吗?


农夫也疯狂


因为那时候经常吃不饱,如果遇上能想吃多少吃多少的机会,二斤粮食毫不费劲就吃进去了,好多人还吃不饱。我认识一个人,上世纪八十年代前和人打赌,他坐在炕上,把月饼从炕上摞起来,抵在他的下颌下,如果他能吃进去他就白吃,如果吃不进去,他自己掏钱。结果被他吃进去了!这是真人真事!


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