致敬科学
《水浒传》中，有关蒙汗药的描述，出现了好几回，其中最有名的是智取生辰纲，晁盖等人就利用白胜祖传的蒙汗药，将其和白酒混合在一起，彻底放翻了杨志、虞侯及押运军健，巧妙地夺取了梁中书送给丈人蔡太师的十余担从民间搜刮来的金珠宝贝。
沂水县衙都头，青眼虎李云，在押解黑旋风李逵的途中，盛情难却之下，饮吃了徒弟笑面虎朱富敬上的酒肉，被蒙汗药放倒，押解李逵成了完不成的任务，无奈之下只得随朱富等人投奔梁山泊。
（智取生辰纲蒙汗药出场）
戴宗赶往东京送信，途径梁山泊时，在朱贵的酒店用饭，被蒙汗药放翻，要不是红绿漆宣牌上的身份证明，早就扛去剥皮了，将精肉片为羓子，肥肉煎油点灯。
母夜叉孙二娘和丈夫菜园子张青，在孟州道十字坡开了家酒菜面饭馆，就曾经用蒙汗药麻翻了花和尚鲁智深，要不是张青及时赶到，鲁智深就被剔骨去皮，做成人肉包子了。
催命判官李立，在揭阳岭脚边开了家酒店，黑三郎宋江刺配江州，与两个押解员同行，在店内也被蒙汗药放翻，倒拖在人肉作坊里，放在剥人凳上，幸亏混江龙李俊及时赶来，宋江也保住了一条命。
（据传蒙汗药是从陀罗花中提炼的）
书中蒙汗药大都和酒掺合在一起使用，麻醉效果似极强，所有人喝了立马就倒，身体软绵绵的，就是使不出劲来，包括戴宗、李云、鲁智深等这般高手，都不小心着了道儿，差点就命丧黄泉。
据搜狗百科载，蒙汗药是用曼陀罗花制成的一种药物，古代麻醉效果最强的一种，可阻断人的副交感神经，也可用作人中枢神经系统的抑制剂，现代用曼陀罗制成的洋金花制剂，可用于手术麻醉。
（孙二娘十字坡酒店也用蒙汗药）
相传蒙汗药是用曼陀罗花的花朵晾干后，磨成细粉而成，宋朝就有用曼陀罗酒麻醉杀人的记录，到了明代，有很多关于此药成分、配制、药理作用和消解方法的详细介绍。
水浒全传中，蒙汗药通常和酒掺合在一起，既可遮其药味，又可提高麻醉作用，所以即便是书中的老江湖，稍不留神，都不免中招，那玩意儿真是防不胜防，细想令人及其恐惧。
本文由“国平军史”发布。
国平军史
蒙汗药的历史可以上溯到华佗的麻沸散，扁鹊的换心手术。
这虽然是故事，但至少说明从那个时候起，中国人就注意到了麻醉药的利用。
华佗的这种麻药很可能就是从植物中提炼出来的。
《旧唐书》上安禄山就是利用良菪子麻醉了契丹首领，然后杀人的事。
这良菪子就是一种麻醉药剂。
后来人们又发现了另外一种植物：曼陀罗。
《宋史》上杜杞在广西镇压叛乱，他借招安之名，宴请起义军，就是把曼陀罗花在酒里浸泡，然后给这些人喝，待他们昏醉之后，就全部杀死。——跟安禄山一个手段。
《岭外代答》就介绍了这种花，说其大叶白花，结果实如茄子，是一种有毒的草，采果实晒干，研成末子，放在饮食之中就让人昏醉。
除了这两种，还有第三种：风茄。
《茶香室丛钞》上引了明朝的一件案子，一个小吏带着领导的官印外出公干，走到半路吃饭，饮酒之后就昏迷，醒来发现官印不见。后来将盗贼抓住，这盗贼供认，他用的药物就是风茄。
许多人认为风茄就是曼陀罗，这两者还真不是一回事。
风茄是一种在西方也广泛使用的植物，阿拉伯人成为妖魔的蛋，《圣经》里也说是一种有魔力的草。
这种文化影响到了中国，还可能取了一个外来的名字：押不芦。
还有许多离谱的传说。
锦翼
令江湖好汉闻风丧胆的蒙汗药到底是何方神圣，是否有药可解？
我们首先看一下，水浒中两处著名的蒙汗药作恶的段落，受害者都有那些响当当的人物。
1.杨志。
最著名的“智取生辰纲”，晁盖、吴用、白胜等人，费尽心机和周折，终于把蒙汗药酒卖给了杨志。杨志饮酒之后，晁盖、吴勇等人笑着道“倒也，倒也”，杨志虽头脑暂时清醒，却“软了身体，挣扎不起”，只是起不来、挣不动、说不得。
2.武松
整部《水浒传》中，孙二娘的蒙汗药最为恐怖。她的蒙汗药恐怖之处在于，只要着了道，“肥的做包子，瘦的去填河”，思之令人胆寒。武松为兄报仇杀了西门庆，发配孟州时，路遇孙二娘，在其酒店内吃饭。武松和两个公差喝下酒之后，孙二娘马上拍手叫到“倒也，倒也”，那两个公差天旋地转、禁了口，往后扑地便倒。孙二娘甚是得意，奸笑到“由你奸似鬼，喝了老娘的洗脚水”。当然，喝了洗脚水的只有两个公差，武松江湖经验老道，并未着道。
由上面的“软了身体，挣扎不起”“起不来、挣不动、说不得”“天旋地转、禁了口，往后扑地便倒”这几处特征来看，这蒙汗药，应该就是类似于麻沸散之类的药物。麻沸散的发明者，神医华佗。
在三国演义中最为知名，为关羽刮骨疗毒、为曹操治脑袋里的风涎，都提到了麻沸散，在许多药书中都有真记载，在《后汉书·华佗传》也有真是记录,“先以酒服麻沸散，既醉无所觉”。由此可见，这麻沸散也是先以酒和服，药效才能最大程度的发挥，这与《水浒传》中的蒙汗药，用法和功效都是相同的。蒙汗药配美酒，天衣无缝，效果奇佳，实乃旅行投宿之必备。
华佗所创麻沸散的处方后来失传。后人琢磨出不同的方案，但是根据考证，都与华佗的原始方案相去甚远，但是有一点得到了公论，那就是，麻沸散的中心材料是曼陀罗花。
《本草纲目》记载，曼佗罗是茄科草本植物，其花冠可以入药，具有麻醉的神奇功效。曼佗罗花的致幻和麻醉作用，也得到了现代医学的试验证明。
摸清了蒙汗药的底细，我们不禁会问，这大名鼎鼎的蒙汗药，是否有药可解？
说到这里，我们再看一下书中另外两个被蒙汗药麻翻的好汉。
1.戴宗。
在“戴宗传假信”一节中，他误撞入梁山泊朱贵的酒店，随便点了个麻辣豆腐、喝了三碗酒，就被蒙汗药麻翻。朱贵看到蔡九知府的家属，才明白事情原委。急忙吩咐火家，把水调了解药，扶起来、灌下去。须臾之间，戴宗舒展眉眼，便爬起来。其实，朱贵也是蒙汗药的行家，在搭救李逵的时候，他就用蒙汗药麻翻了青眼虎李云。
2.鲁智深。
在武松制服孙二娘之后，张青急忙出来救场，后来双方不打不相识，互诉原委。张青回忆，孙二娘之前差点坏了一个惊天动地的人物，也就是花和尚鲁智深。当时孙二娘看他长的肥大，感觉是个好食材，就给麻烦了，正要动手开剥。幸亏张青及时赶到救场，赶紧用解药救起来。
由上面两个实例可见，孙二娘、朱贵都懂解药。那么，他们的解药应该是什么呢？
李时珍《本草纲目》记载“草木之毒，以甘草煮汁服之，即解”；
孙思邈《千金方》记载“甘草解百药毒。”
因此，个人感觉，孙二娘、朱贵这种蒙汗药的资深人士，他们常备的解药，应该就是甘草之类的粉末。
凤凰西游
曼陀罗又名刺茄子，有毒、误食了口吐白沫。乙醚是化工合成的工业用品；蒙汗药的主要成份是：闹阳花、十滴水、还有以上等……配制而成。它用来害人的，你想学没用，不会全告诉你，还需要配量等技术要点。
