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維生素B族有十二種以上，被世界一致公認的人體必需維生素有九種，全是水溶性維生素，在體內滯留的時間只有數小時，必須每天補充。
簡單說，B族維生素是推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。如果缺少維生素B，則細胞功能馬上降低，引起代謝障礙，這時人體會出現怠滯和食慾不振。相反喝酒過多等導致肝臟損害，在許多場合下是和維生素B缺乏症並行的。
至於詳細情形，哪一種VB都有什麼功效，回答起來挺麻煩的，又有那麼多人答了，這裡就不說了。
只是，許多人補充Ｂ族維生素是為改善記憶力，甚至是為了預防早老性痴呆症。但是最新醫學研究證實，B族維生素並沒有這方面的功效，對於延緩記憶力衰退、改善認知能力、提升反應速度和降低早老性痴呆患病風險來說，B維生素其實是沒用的。
要改善這方面問題，控制整體熱量攝入和保持膳食平衡更加有效。
B族維生素片，如果僅僅是保健品，那就不建議吃了。真的缺乏維生素B族維生素，該吃藥還得吃藥。
保健品類的補充片不僅貴，且生產標準遠不如藥品，效果差。
服用B族維生素片需要注意的有：
1.不要喝酒。酒精會影響腸胃對維生素B1、B6、C以及泛酸和葉酸的吸收，且代謝酒精也需要這些維生素的幫忙，因此，這會影響吸收。
2.不要喝含咖啡因的飲料。因為咖啡因會刺激神經及腎上腺素分泌，不僅會消耗體內現存的維生素B群，連剛剛吃下去的維生素B群也會被破壞。
3.服用抗凝血劑的人不要吃含有大量維生素K的食物或保健品，以免產生反效果。
4.服用安眠藥會破壞泛酸的吸收，並增加維生素C的排洩。
5.口服避孕藥中的成分會干擾維生素B6及泛酸的代謝及吸收。
6.服用含重碳酸鈉的腸胃藥時，鹼性物質會破壞維生素B1。
7.某些海產品中含有硫胺素酶，能分解維生素B。
8.儘量不吃或少吃高脂肪、高纖維食物和含硼食物。
最後，如果是過敏體質的人應該謹慎服用B族維生素片。因為B族維生素也是可能導致過敏的。
純鈞LHGR
維生素B族包括維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、維生素B3（煙酸）、維生素B5（泛酸）、維生素B6（吡哆醇）、維生素B12（氰鈷胺）、維生素B9（葉酸）、維生素B7(生物素)。由於其有很多共同特性（如都是水溶性、都是輔酶等）以及需要相互協同作用，因此被歸類為一族。那麼，維生素B族具有哪些功效呢？下面簡單介紹一下！
維生素B1
（硫胺素）是糖代謝中輔羧酶的重要組成成分。主要維持碳水化合物的正常代謝，能增進食慾，維持神經正常活動。缺乏：維生素B1攝入不足時，輕者表現為肌肉乏力、精神淡漠和食慾減退，重者得腳氣病。主要累及神經系統、心血管系統和水腫及漿液滲出，臨床以神經型為主稱為幹型腳氣病，以水腫和心臟症狀為主稱為溼型腳氣病。
維生素B2
（核黃素）參與體內生物氧化與能量生成。參與體內氧化還原反應和能量生成，參與色氨酸轉變為煙酸、維生素B2轉變為磷酸吡哆醛的過程，參與體內的抗氧化防禦系統，提高機體對環境應激適應能力。缺乏：可導致物質代謝紊亂，表現為唇炎、口角炎、舌炎、陰囊皮炎、脂溢性皮炎等症狀。核黃素的缺乏會影響維生素B6和煙酸的代謝。由於核黃素缺乏影響鐵的吸收，易出現繼發性缺鐵性貧血。
維生素B3
（煙酸）也稱作維生素B3。煙酸又名尼克酸、抗癩皮病因子。在人體內還包括其衍生物煙酰胺或尼克酰胺。它是人體必需的13種維生素之一，是一種水溶性維生素，屬於維生素B族。煙酸在人體內轉化為煙酰胺，煙酰胺是輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的組成部分，參與體內脂質代謝，組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程。
維生素B5
維生素b5(d-泛酸鈣) 為白色粉末；無臭，味微苦；有引溼性；水溶液顯中性或弱鹼性反應。 在水中易溶，在乙醇中極微溶解，在氯仿或乙醚中幾乎不溶。具製造抗體功能，在維護頭髮、皮膚及血液健康方面亦扮演重要角色。
維生素B6
（吡哆醇）是機體中很多酶系統的輔酶，參與氨基酸的脫羧作用、轉氨基作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代謝、氨基酮戊酸形成和不飽和脂肪酸的代謝。幫助糖原子由肝臟和肌肉中釋放能量，參與煙酸的形成，氨基酸的運輸等。同時具有抑制嘔吐、促進發育等功能。缺乏：引起嘔吐、抽筋等症狀。單純維生素B6缺乏比較少見，一般伴有多種B族維生素攝入不足的表現，臨床有口炎、口唇乾裂、舌炎、易激動、抑鬱等症狀。
維生素B12
維生素B9
又稱蝶酰穀氨酸。作為體內生化反應中一碳單酶系的輔酶。參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成，進一步合成DNA、RNA；參與氨基酸代謝，參與血紅蛋白及甲基化合物如腎上腺素、膽鹼、肌酸等的合成。缺乏：葉酸廣泛存在於食物中，一般不缺乏。膳食攝入不足、酗酒、抗驚厥藥和避孕藥等是妨礙葉酸的吸收和利用。人體缺乏葉酸損害很廣泛而深遠，可使DNA合成受阻，細胞分裂停止在S期，細胞核變形增大，引起巨紅細胞貧血，舌炎和腹瀉，造成新生兒生長不良。
維生素B7
（生物素）又名維生素H或輔酶R，是體內羧化酶和脫羧酶的輔酶，與酶結合參與體內二氧化碳的固定和羧化過程。生物素參與脂肪與糖代謝，蛋白質和核酸的合成。缺乏：生雞蛋清中有一種抗生物素的蛋白質和生物素結合，不能被消化道吸收。造成體內生物素缺乏，會出現食慾不振、舌炎、皮屑性皮炎、脫毛等症狀。
以上就是對該問題的解答，希望對大家有所幫助，想了解更多的健康知識，歡迎關注我們！
中國實用內科雜誌
B族維生素包括B1，B2、B3、B6、B12等，人體缺少B族會影響健康，B族維生素是水溶性的，在人體內蓄積很短，所以每日都要補充。
夏季人體流汗，排尿增多，就容易疲勞，睏乏，精神不振，原因就是缺乏維生素，所以合理的補充維生素，可改善皮膚粗糙，促進腸蠕動，防止心血管疾病，改善精神狀態。
常言說“藥補不如食補”，以下是含有豐富維生素B的食品。
含有B1的食品：小麥胚芽，豬腿肉，大豆，花生，黑米，雞肝，胚芽米等。
含有B2的食品，牛肝，雞肝，香菇，雞蛋，奶酪等，
含有B6的食品，肝，肉，酵母，魚，蛋黃，菠菜，堅果等，
維生素B12與注意力，記憶力有關，它的食物來源是，紅肉，牛奶，乳酪等。
其中維生素B1在人體內無法貯存，所以要每天補充。
除了飲食攝入之外，補充維生素丸也可以，但是，維生素B群的成員，各有各的功效，只吃單一的效果不大，缺B族的小夥伴，一定要一起補充。
紫韻33555528
維生素B族當然可以吃， 維生素B族不是一種維生素，而是一個有著多名成員的大家族，這其中主要包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素等。維生素B族存在於天然食物中（分為動物性食物和植物性食物）和維生素補充劑中（分為混合的補充劑和單一的補充劑）。
維生素B族是水溶性的維生素，除了這個特性外，每個成員還有個自不同的“小脾氣”，比如在酸鹼條件下、氧氣中、光照下，每個成員的反應也不同。維生素B1、B2怕鹼不怕酸，維生素B2、葉酸、維生素B1怕光， 維生素B12、葉酸、維生素B2遇熱會有所損失等等。
食物在加工和烹調的過程中維生素B族就會有所損失，比如維生素B1在水果蔬菜的清洗、整理、燙漂的過程中均有所損失，在穀類碾磨時損失更大，長期食用精細加工的糧食就會導致維生素B1的缺乏引起腳氣病，注意了此腳氣病可不是人們常說的“香港腳”喲。
玉米中的煙酸不易被人體吸收，在長期以玉米為主食的人群中容易引起疲勞乏力、記憶力差、失眠等症狀，通常人們會在玉米粥、玉米糊中加入小蘇打來解決煙酸的吸收問題，同時小蘇打又破壞了B族維生素中的其他成員，可以說是顧此失彼。
維生素B2缺乏時，會出現口角炎和起頭皮的現象，這對注重形象的現代人來說是一種災難。 而葉酸對於孕婦及胎兒的重要性也不可小視。
均衡的飲食是關鍵，穀物要粗細搭配，多吃綠葉蔬菜、大豆及其製品、魚肉蛋奶、堅果、水果。必要時可以按醫囑補充相對應的B族維生素，改善不適情況。
資料：公共營養師基礎知識
【營養海賊團】舵手~範俊 [國家二級公共營養師、王興國營養特訓班四期學員、大連市營養學會會員、大連營養師俱樂部營養大使]
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營養海賊團
特別需要補充B族維生素的人群：
1、高溫環境下工作及經常消化不良的人
2、素食者、孕婦或乳母；生活緊張、工作壓力大；常吸菸、飲酒的人
3、缺氧條件下生活或勞動的人（如登山、高空飛行、坑道作業、潛水工作、高溫作業）
4、某些病患者（肝炎、發熱、甲狀腺功能亢進以及輸入葡萄糖的病人）
5、使用某些藥物的人（如異煙肼、青黴胺、左多巴、口服避孕藥以及抗腫瘤藥等）
一天服用多少，正常人群一天3顆，每日三次這是服用不是藥物類化學合成的前提下說的。如果是以上5種人群中之一，請按症狀一天三次，每次2-3顆。感覺今天透支的厲害另外可以加服用次數。
那我在這推薦安全有保證的紐崔萊維生素B族。
安利紐崔萊是世界上多種維生素/礦物質補充食品最早的研製與生產者之一，也是當今世界上少數仍自行種植植物原料的營養食品生產商之一。 所有原材料均採用天然方法種植，是唯一入選優質生產標準研究所的營養保健食品生產商。 直銷業內最早獲認得認可的實驗室。
紐崔萊的產品是奧委會指定產品，都知道奧運選手吃的食物標準比平常人標準嚴300倍。
姜俊的天下
這個題是營養師的長項。關於好處方面我不想說，我更願意說一些容易出問題的方面。市面上賣的維生素b族片，生產廠家很多牌子也很多，價格差異有點大。生產維生素b族片，有的是從植物中提取的，有的是化工合成的，價格就會相差比較大。糟糕的情況在於，合成的維生素b族片可能含有對人體不太有利的物質，維生素b族固然解決了你的某個問題，但是對人體不利的物質帶來其他害處，很難評估會不會得不償失。假設你買了很便宜的維生素b族片來服用，就不要問類似“為什麼我吃了之後……”的問題。
橋牌宣傳競賽部部長
請問題主的症狀有哪些，很少有人會單獨補維生素b族片，而且補充維生素b族片不可過量。建議可以買一些類似善存佳維片這種多種維生素及礦物質片，不單單補充維生素b族，還能均衡補充各種人體所需微量元素，效果要比單純補充維生素b族片要好~
家擦粟謖
維生素b族為3種維生素的複方製劑，包含有b1、b2、b6,主要用於防治b族維生素缺乏症，如營養不良，厭食，腳氣病，糙皮病等。平時我們並不需要特意去服用維生素b族片，因為大量的食物中存在維生素b族。
維生素b1富含於種子外皮及胚芽中，比如米糠，粗糧中的含量高於精製米。瘦肉，花生，黃豆，肝臟，蔬菜，如白菜，芹菜等都含有豐富的維生素b1。現在藥用維生素B1為人工合成的硫胺鹽酸鹽。維生素b1主要功效是防治腳氣病，多發性神經炎，周圍神經炎，中樞神經系統損傷，心肌炎，營養和消化不良。
維生素b2富含於酵母，綠葉蔬菜，黃豆，小麥，動物肝，腎，心，蛋，乳及乳製品的肉類中。維生素b2主要功效是防治維生素b2缺乏症。比如角膜炎，結膜炎，口角炎，舌炎。脂溢性皮炎，陰囊炎等。
維生素b6主要存在於蛋黃，肉類，魚肉，乳汁，穀物種子外皮，豆類，包心菜及其他蔬菜中。人體腸內細菌也可以合成維生素b6。維生素b6可以治療長期服用異煙肼而引起的周圍神經炎和神經興奮。治療貧血和中毒性粒細胞缺乏症，防治動脈粥樣硬化，維生素b6遺傳性缺陷，也可用於震顫麻痺症，嘔吐、弦暈、嬰兒驚厥、回乳、脂溢性皮炎等。
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