雨中的承諾2016

Hello親愛的寶爸寶媽，蜜桃姐姐來咯！

大多數嬰兒一開始吃固體食物就可以開始吃酸奶——大約4到6個月。酸奶是寶寶早期食物中的一種很好的選擇，因為它含有鈣、蛋白質和維他命等營養成分。最好的選擇是純牛奶、不加糖、巴氏殺菌的酸奶（普通或希臘），由全脂牛奶製成，含有“活菌”。

為什麼純的、不加糖的酸奶是用全脂牛奶製成的？

幾乎所有的酸奶和水果，甚至是為嬰兒銷售的產品都含有添加糖，這會導致蛀牙和肥胖症。選擇純酸奶是避免添加糖的最簡單方法。

那怎麼知道產品是否加了糖？檢查標籤上營養信息中的糖含量並不一定有幫助，因為所有酸奶中都含有乳糖形式的天然糖。

取而代之的是，我們需要檢查“糖”一詞的成分表，或者其他任何名稱的加糖：甘蔗晶體、玉米甜味劑、玉米糖漿、葡萄糖、果糖、蒸發的甘蔗汁、果汁濃縮物、蜂蜜、葡萄糖、高果糖玉米糖漿、乳糖、麥芽糖、麥芽糖。RUP、糖蜜和蔗糖。

嬰兒需要全脂乳製品中的熱量和脂肪。不要在2歲之前給孩子提供低脂或不含脂肪的酸奶，除非醫生建議。

可以加些什麼來讓純酸奶嚐起來更好呢？

可以放些水果或蔬菜。對於剛出生的嬰兒來說，先吃些水果和煮好的蔬菜。對於再大一點兒的嬰兒，可以加入軟水果和熟蔬菜切成小塊。油梨、蘋果醬、燕麥和小麥胚芽都是很好的添加劑。

注意：千萬不要給嬰兒服用蜂蜜，因為它可能含有細菌，會導致孩子的肉毒中毒。

什麼是活菌，為什麼它們對寶寶有好處？

有些類型的酸奶含有活菌，也被稱為益生菌。這些是活的微生物（細菌），用來將牛奶轉化為酸奶，或後來添加到酸奶中。它們促進腸道中健康細菌的生長，研究人員認為這可能有助於消化。

怎麼知道酸奶是否有好的細菌？

產品標籤應說明酸奶含有活的或活性的培養物，這意味著生物體在加工過程中沒有被熱破壞。但是，“用活性培養物製成”的標籤並不意味著酸奶仍然含有活的益生菌，只有酸奶是用它們製成的。

如果孩子有牛奶過敏或乳糖不耐受怎麼辦？

如果孩子被診斷出患有牛奶過敏或表現出食物過敏的症狀（比如溼疹），在給醫生檢查之前不要給他酸奶吃。

過敏反應的常見症狀包括瘙癢的紅斑或斑塊，嘴唇或眼睛周圍腫脹，或在進食新引入的食物後兩小時內嘔吐。如果注意到寶寶有這些症狀，不要再給他餵食，直到聯繫醫院。

乳糖不耐受在嬰兒中非常罕見。即使孩子變成乳糖不耐症，對他來說吃酸奶也很好。這是因為生產過程分解了大量的乳糖，使得酸奶比其他乳製品更容易被接受。

為什麼寶寶不能喝牛奶，但能吃酸奶呢？

爸爸媽媽可能想知道為什麼嬰兒吃酸奶是可以的，但是在至少12個月之前不建議給他們喝牛奶。

事實上，一點點牛奶，就像偶爾喝酸奶的量，不會傷害寶寶。不過也不能替代母乳或配方奶，嬰兒不能像消化母乳或配方奶一樣容易或完全消化牛奶。牛奶裡沒有寶寶需要的脂肪和營養成分，所以寶寶第一年的大部分飲食還是以母乳和配方奶為主。

不知道各位寶爸寶媽關於這個問題有什麼見解呢？歡迎在下方的評論區進行留言哦~蜜桃姐姐等著你！ღ( ´･ᴗ･` )比心

蜜桃姐姐

大家好！我是一位新手寶媽，我家孩子現在快15個月了，出生到現在都是我自己帶。寶寶輔食方面我也是一位半個專家了，每次都是先學先做。

那麼孩子多大可以開始和酸奶呢？據我瞭解寶寶最好一歲以後和酸奶是最佳時機，一歲之前還是主要喝母乳或配方奶比較好。那麼要添加酸奶前必須瞭解在超市買的酸奶，比如哪一個適合小寶寶喝的。一般寶寶最初選擇無色素、無防腐劑、無添加劑的酸奶，這個方面必須好好學習。

選擇好酸奶之後怎麼添加呢？首日時小量添加，看看寶寶的情況，比如拉肚子什麼的。如果情況良好可以慢慢的增量。

habura19861223

我的寶貝三個月的時候我就給他喝酸奶了，我寶寶是喝奶粉的，火氣比較大，吃點酸奶不會便秘！如果是奶粉餵養的寶寶，我建議早點喝酸奶，只要寶寶沒有表現出什麼異常，其實沒有什麼嚴格規定的，想吃啥就吃啥，我寶寶已經十二歲了，很少生病，白白胖胖，成績也非常優秀，他從小就是想吃什麼就吃什麼，沒有什麼嚴格規定的！

冉寶麻麻

小孩多大就可以開始喝酸奶了？

寶寶一歲的時候，可以喝酸奶了。但是喝酸奶有講究，不是什麼酸奶都適合寶寶喝。

為了孩子的健康，超市的這7種酸奶，貴也值得買，孩子愛吃就買吧

近年來，酸奶的消費量顯著增加，尤其是希臘酸奶，這是有原因的。它含有重要的營養物質，如蛋白質、鈣、鉀，其中一些還富含維生素D以促進骨骼健康。目前的飲食指南建議兒童每天攝入2-3杯低脂牛奶。

2000多年來，世界各地的許多文化都在消費酸奶，甚至在某些地方，但如今酸奶產業已經取代了當地的乳製品部分。幾年前，家長還沉醉於給孩子挑選水果酸奶。現在，有這麼多的選擇，去超市給孩子買一些健康的酸奶吧，對孩子身體有好處。一家大型酸奶公司的食品專家給出了以下建議。

有些酸奶富含糖，有些比其他的更有營養價值。我們應該給孩子優先選擇以下這幾種酸奶。

1、原味酸奶

通過加熱牛奶，冷卻牛奶，添加活性培養物或益生菌，被認為是“有益細菌”，並讓混合物發酵，直到乳酸形成，產品獲得更厚的稠度。這個過程是許多其他酸奶的基礎。它保留了高鈣的液態乳清。它也是所有酸奶中最溫和的一種，因此對孩子們來說是一個很有吸引力的選擇。這些對腸道和免疫系統有益。

2、希臘酸奶

使用與普通酸奶相同的工藝，但大部分液體乳清被過濾掉了。在營養方面，希臘酸奶比普通酸奶含有更多的蛋白質，更少的乳糖和更少的碳水化合物。製造商通常會添加與乳清一同流失的鈣。它比普通的酸奶更厚，更有奶油味，味道更濃。

3、脫脂酸牛奶酸奶

通常被稱為冰島酸奶，來自冰島的特殊有益菌培養基被用來發酵脫脂牛奶。水被過濾掉，形成了厚實的奶油質地，留下了一種與希臘酸奶風味相同的高蛋白產品，但口味和口感較溫和。

4、開菲爾酸奶

開菲爾酸奶使用酵母發酵劑的穀物開始發酵過程。對一些人來說，這是一種後天養成的口味，但喜歡這種口味的人喜歡碳酸化和稀稠的口感。有乳糖不耐症的人可能會對此感興趣，因為它含有非常少的乳糖。

5、瑞士酸奶

這種酸奶也被稱為攪拌酸奶，它比希臘酸奶更薄、更有奶油味。它由調和的牛奶製成，在一個大容器中孵育然後冷卻。不過要小心:瑞士酸奶的糖分和碳水化合物含量幾乎是希臘酸奶的兩倍!

6、有機酸奶

根據美國農業部的說法，你從有機乳製品中得到的好處是知道生產有機乳製品的動物沒有使用生長激素或抗生素。不含添加水果的農藥殘留，不含轉基因生物。

7、草飼牛奶的酸奶

它指的是用在草地上吃草的奶牛的奶製成的酸奶，沒有穀物、玉米或大豆作為他們飲食的一部分，這對奶牛和我們都有好處。這是一種富含營養的酸奶，富含歐米伽-3脂肪酸。

給孩子買酸奶的注意事項

在這些類別中，無論你選擇哪一個，花點時間看看標籤。所有的酸奶都含有糖，因為所有的酸奶都含有乳糖。選擇不要添加糖或者少糖的，為了改善口味，自己可以加入水果、肉桂來增加甜味。

可飲用和可擠壓的酸奶通常是面向兒童銷售的，但含有添加的顏色、糖和添加劑，這些酸奶不要買。

總結

酸奶可以在一天中的任何時候以各種方式使用。作為早餐，甜點都可以。無論你用什麼方式給孩子，你的孩子都會喜歡這種美味、健康的食物。酸奶可以補鈣，補充能量，也會給孩子提供其他營養物質，所以，要給孩子挑選無添加的，少糖的酸奶，上面那幾種都是非常好的選擇。

有愛的父母都會分享這篇文章，讓更多的人受益。

我是J媽，創建了寶媽自媒體創業營，帶領全營寶媽實現經濟獨立！曾經以為自己足跡踏遍幾十個國家和地區是值得驕傲的一件事情，現在認為做了媽媽才是人生的王道！曾經的職場達人，現在的育兒達人，專心在頭條碼字，每天更文，專注於育兒經驗和寶媽自我提升以及時間管理，分享我的所學所思，所有文章，一字一標點，全部是我一個一個敲打出來。J媽學堂的美國家庭萬用親子英文教學課程已經上線啦！關注即可免費獲得！

J媽學堂

寶寶多大能喝牛奶和酸奶？

這也是我所關心的問題，我家二寶1歲多，也該考慮喝牛奶或者酸奶的問題了。

寶寶多大能喝牛奶和酸奶？

1、1歲以後可以喝牛奶喝酸奶

孩子滿1歲以後可以給他喝純牛奶或者脂肪含量只有2%的低脂奶，也可以喝酸奶，我家寶寶喝過幾次酸奶，比較喜歡喝，不喜歡喝純牛奶，所以我也沒有著急添加，還是繼續母乳餵養。

2、牛奶量

我國兒科醫生一般建議母乳量是每天600ml，所以我認為牛奶飲用量也不要超過600ml。我們家大人一天最多喝一袋牛奶200ml左右，我不會給小寶寶喝超過100ml牛奶。

3、注意事項

保證攝入均衡的輔食，包括穀物，蔬菜水果和肉類，每天孩子吃的食物種類要達到10-15種以上，如果孩子平時吃的輔食種類不夠豐富，要注意及時添加。

如果對牛奶過敏，又腹瀉、皮疹等症狀，暫時不要喝牛奶。

為什麼嬰兒不能喝純牛奶

1、牛奶無法被嬰兒輕鬆的完全消化。

2、牛奶含有高濃度的蛋白質和礦物質，新生兒腎臟發育不成熟，會引起發熱或腹瀉等疾病。

3、純牛奶中缺乏足夠的鐵維生素C和其他嬰兒所需的營養成分。

4、牛奶蛋白對胃腸道的粘膜有刺激，導致血液進入大便，會引起缺鐵性貧血。

5、純牛奶中所含的脂肪類型，對於嬰幼兒是不健康的。

總之，寶寶1歲多能喝牛奶和酸奶，但是也要根據自家寶寶的情況選擇怎麼喝牛奶喝酸奶。

凝媽悟語

酸奶是一種發酵奶製品，是以消毒牛奶、脫脂奶、全脂奶粉、脫脂奶粉或煉乳等為原料接種乳酸菌，經過不同工藝發酵而成，其中以酸牛奶最為常見。奶經過發酵後，乳糖變成乳酸，蛋白質凝固、遊離氨基酸和肽增加，脂肪不同程度的水解，因此營養價值更高。其特點是容易消化吸收，對維護人體腸道健康有一定幫助，能使乳糖不耐受症狀減輕，適合嬰幼兒、老年人食用。

中國營養學會建議13-24月齡寶寶在不能母乳或母乳不足時，以配方奶作為補充，可引入少量鮮牛奶、酸奶、奶酪等。給寶寶挑選酸奶需要注意下面幾點：1、選購冷藏區的，酸奶是由活性乳酸菌發酵而成，低溫冷藏才能儘量保證乳酸菌群的活性。2、保質期越短越好，酸奶可分為活菌型酸奶和滅菌型酸奶，建議給寶寶買活菌型酸奶，這類酸奶一般保質期在20天-1個月。3、成分表中第一位應是生牛乳，添加劑種類越少越好，雖然每種食品添加劑在國家規定的正常使用範圍內添加是安全的，但給寶寶吃還是要注意。

我是“一路童行”兒童的健康顧問

一般來說寶寶1歲後可以食用適當的酸奶比較合適，由於酸奶中蛋白質和礦物質的含量都遠高過母乳，如果寶寶過早的食用酸奶，會給他們的腎臟增加負擔。

雖然酸奶含有乳酸和活乳酸菌，它們對消化道的健康都有好處，也有利於抑制食物中的有害菌。

但是市面上的酸奶品種也很多發酵乳、酸牛乳、老酸奶、風味酸乳等等...

可不是所有酸奶都適合寶寶喝

購買原味酸奶最好，在給寶寶選擇酸奶時需要注意這些

1.選擇蛋白質含量高的

好的酸奶蛋白質含量都很高，蛋白質是寶寶生長髮育的重要營養之一。

2.選擇碳水化合物含量低的

現在市面上銷售的酸奶都添加了糖分，而營養成分表中碳水化合物越低，說明糖分越少。

重點：不要買無糖酸奶，無糖酸奶往往會添加木糖醇和阿斯巴甜等甜味劑，這更不適合給寶寶吃。

3.選擇脂肪含量低的

現在市面上銷售的酸奶產品，有的為了增強濃郁細膩的口感，加入了很多奶油，由於含有大量的脂肪，蛋白質、B族維生素和鈣的營養含量也會變少。

所以就要選擇脂肪含量在3%左右就好了。

有其他兒童問題可以直接在評論區諮詢，關注我瞭解更多兒科知識，幫助孩子健康成長

醫教寶育兒助手

市面上賣的酸奶不僅糖多，還加了不少添加劑，秉著清淡飲食、不過早給寶寶吃太多甜食的原則，丁媽是等大寶差不多能跟大人一起吃飯的時候，才給他喝酸奶的。

不過，既然有媽媽問到了，丁媽也不能隨便應付，馬上去查資料，這不今天就來填坑了～

寶寶最早在 6 個月大的時候就可以喝酸奶了，跟添輔食的時間是一致的。

雖然給寶寶添輔食，常常是米粉米糊之類的穀物開始的，但並不是說一開始只能添加這些，從任何一種食物類別開始添加都是可以的，包括奶製品。

而且，還有研究表明，第一年就給寶寶添加酸奶，有助於降低在兒童期發生過敏性皮炎的可能。

雖然 6 個月之後就能喝酸奶了，但該說的注意事項丁媽還是得說清楚。

1. 母乳或配方奶粉仍然是「主食」

對 6～12 個月的寶寶，母乳或配方奶粉仍然是寶寶營養的主要來源。

美國兒科協會推薦對六個月以內的嬰幼兒進行純母乳（或是配方奶粉）餵養，添加輔食之後，仍然需要繼續用母乳或是配方奶餵養，至少到寶寶滿 12 個月。

所以，無論添加是酸奶還是其他輔食都要注意量的問題，都要以不影響寶寶喝奶為前提，少量嚐嚐就可以。

2. 優先添加含鐵輔食

雖然添加食物類別的先後順序沒有硬性要求，但丁媽仍然推薦先從鐵含量高的輔食開始。

因為到 6 個月左右，寶寶出生時身體儲存的鐵就消耗得差不多了，優先添加含鐵豐富的輔食，預防寶寶發生缺鐵。

酸奶沒有鐵那麼急，可以先緩緩。

3. 按原則添加

作為一種輔食，給寶寶添加酸奶，也要按原則來。

一次只添一種食物，在添加酸奶後，連續嘗試三四天，沒有過敏或是其他反應，再添加新的食物。

如果寶寶對牛奶蛋白過敏，或者有其他一些過敏症狀的表現，最好在添加酸奶前問問醫生。

4. 選全脂原味不含糖的

給寶寶添加的酸奶最好選原味不含糖的全脂酸奶，這個看看配料表就行，加了蔗糖、果葡糖漿、甜味劑的那些，就統統靠邊站吧。

如果擔心原味寶寶不喜歡，可以加些水果調味，只要是寶寶嘗過、接受了的水果就行。如果寶寶還不到 1 歲，切記不要用蜂蜜調味，有感染肉毒桿菌的風險。

再跟你分享一下我家寶寶的識字經驗，我家孩子3歲開始我就和他一起看書，但不會動的書籍我家孩子不是很喜歡，後來我開始尋找動畫類的教育材料，前後使用過多款早教類的應用，普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學習效果的時候就開始收費，直到我發現了，【貓小帥識字】應用，可積累識字量，養成閱讀好習慣，快速適應幼小銜接。

故事閱讀配有動畫，比枯燥的識字紙牌更有吸引力，並且不用擔心孩子會誤吞卡牌造成危險。聽音選字，發音清晰標準，並且最重要的目前所有課程都一次收費就能終生享受，我家孩子一直在學，不會像之前其他應用一樣因後續收費導致學習中斷，讓孩子系統的學習我覺的是很重要的。

久隱290

建議等寶寶1歲之後再給寶寶喝酸奶！選購的時候要記得查看酸奶後面的食品營養表，一定要選擇無食品添加劑和糖分的！！！

酸奶有哪些食品添加劑？

酸奶有攪拌型和凝固型之分，也有不滅菌和滅菌之分，包裝和保存方式也有很多種，相近的品類還有酸性乳飲料和乳酸菌飲料，不同的酸奶使用的添加劑是不同的，看包裝上的配料表最直接，按國家要求食品添加劑是會單獨標出的。通常有可能會添加的包括：乳化劑、增稠劑、香精、色素、甜味劑、酸度調節劑、防腐劑等。

酸奶分類

酸奶分類（4種）：酸乳、風味酸乳、發酵乳、風味發酵乳。

• 酸乳：以牛羊乳或乳粉為原料，經過殺菌後，只加入兩種菌群（保加利亞乳桿菌（L菌）和嗜熱鏈球菌（S菌））發酵而成。

• 發酵乳：以牛羊乳或乳粉為原料，除了添加（L菌）和（S菌）以外，為了提高酸奶的保健作用，也會追加“嗜酸乳桿菌（A菌）”和“雙歧桿菌（B菌）”等功能菌。

• 風味酸乳/發酵乳：在酸乳、發酵乳的基礎上，還添加了其他成分——食品添加劑、果蔬或穀物雜糧等。只要滿足奶/奶粉含量超過80%、蛋白質含量≥2.3%即可。

『說人話版本』

~如果硬要給他們個名分，哦不，排位！那應該是這樣

質地、存儲方式

質地：攪拌型、凝固型。

↑左邊攪拌，右邊凝固↑

• 攪拌：質地稀，先發酵再加入果料果醬攪拌灌裝。

• 凝固：質地濃稠，先灌裝再發酵，果凍狀的。

存儲方式：常溫酸奶、冷藏酸奶。

『說人話版本』：拋開糖分和蛋白質的影響，冷藏酸奶因為添加了「

活菌的區別

大家在超市裡買酸奶肯定會注意到，包裝上總是會標著“益生菌”、“乳酸菌”、“雙歧桿菌”，總之就是一堆的菌~，反正我喝的都是酸的，然而它們之間到底有什麼區別呢？

↑點擊圖片更清晰↑

『說人話版本』："益生菌"更有利於調節腸道菌群！！！

生牛乳VS復原乳

悄悄告訴你，學會看食品配料表是一個很牛逼併且可以無形裝逼的技能~ 畢竟無形裝逼，最為致命！

大樂減脂餐

寶寶多大可以喝酸奶，並沒有定論，有的醫生說寶寶從6個月大開始添加輔食開始就可以給寶寶喝酸奶了，而有的醫生則建議在寶寶1歲以後再給寶寶喝酸奶……到底寶寶多大可以喝酸奶，下面我來分情況討論。

其實寶寶從6個月起添加輔食開始就可以給寶寶喝酸奶了，但我這裡說的酸奶是由嬰兒奶粉自制的酸奶，而不是市面上由鮮牛奶製作的、並添加了增稠劑、糖等成分的酸奶。

自制酸奶可以作為初步的嘗試，只要不過敏，吃點酸奶沒事兒，但市面上酸奶基本都是由鮮牛奶製作，並且添加一些成分進去的，並不純粹，這些成分可能並不適合寶寶，所以即使添加酸奶，最好也得是自制酸奶。

但這個難度係數較高，還要用到酸奶機，操作起來麻煩，所以很多專家都是建議寶寶1歲以後再吃酸奶也是有道理的！

有些寶寶不管多大，最好都不要喝酸奶，比如那些有腸胃炎、對牛奶過敏的寶寶，喝了酸奶會使得胃酸濃度過高，影響自身的消化吸收功能。

Hi，我是孩子王首席育兒顧問，持有國家高級育嬰資格證，在孩子王有近5000名和我一樣的育兒顧問為寶媽們提供嬰兒撫觸、產婦催乳、寶寶理髮、營養指導、母嬰護理、成長培育等服務，讓當媽媽變得更簡單！

關鍵字: 寶寶 純牛奶 育兒