06.08 在万达偶遇1米刺身船,隐世的美味居酒屋只有熟客才知道!

在万达偶遇1米刺身船,隐世的美味居酒屋只有熟客才知道!

居酒屋,以前就是日本传统的小酒馆,提供饭食和酒,是日本文化中不可缺少的一部分,在这里更多的是日本白领,下班后常来聚会的。

在万达偶遇1米刺身船,隐世的美味居酒屋只有熟客才知道!

可能相对隐蔽,来这里的大多是附近的上班族,一般都是下班后来这里,吃上一顿热饭。这里味道更独特,是正宗的日式料理。

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超大只 刺身

厚切饱满新鲜不油腻

日料最重要的一点就是食材要新鲜,这在刺身上就可以体现。三文鱼肉质饱满,脂肪含量低,而且切的很厚,吃起来棒棒的。

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最容易让人接受的应该是这个甜虾刺身了,没有任何腥味,也不肥腻,吃起来滑溜溜爽QQ,就算不蘸酱油吃起来也很美味。

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这个希鲮鱼刺身口感超棒的,白色部分的鱼肉嫩滑不肥,黄色的部分都是鱼子,吃起来超弹,这一片下去整个嘴里都是那种爆珠感,很清爽。

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整份拼盘分三目和五目,有大小规格,每种都有3片,分量是够够的,所以推荐刺身爱好者们点拼盘,更加划算。

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// 寿司拼盘 //

夏日炎炎,来一份寿司拼盘,是比简单的米饭要好很多了。这是小份拼盘,里面3种不同的刺身寿司,一共6粒。

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寿司的个头很大,肉嫩肥厚,蘸酱油时一定要反过来,让刺身接触酱油,千万别用米饭那一边蘸,这样吃起来感觉就不对了。寿司要一整个塞进嘴里,才能感受它的美味!

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种类多 拼盘

纠结吃什么,点拼盘就好

// 串烧拼盘 //

在居酒屋一定要吃的就是日式烧烤和天妇罗了。襄阳很少有烤串很全的居酒屋,这里就有不少。居酒屋的烧烤以烤串为主,什么都可以串起来烤。

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喜欢吃串烧的话,如果有选择困难症,千万要点上一份这个串烧拼盘咯,里面整整6种人气串烧,一次吃多种,绝对让你过瘾。

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自制鸡肉丸是这里的招牌,鸡肉丸做的很有嚼劲,里面加了小软骨,吃起来口感很棒,肉感扎实。

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鸡肉丸,鸡葱烧,五花肉,鸡郡子,每一种都烤的刚刚好,口感恰到好处。说起来与串烧绝配的那就是日式烧酒了!

// 朝日啤酒 //

说到日式烤物,必须插播一下,这里还有日本国民啤酒“朝日扎啤”,日本人来到这里,几乎每人都会先点一杯朝日。

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这个朝日啤酒口感清爽新鲜,在日本属于国民性的啤酒,配上日式的烤串,一口肉,一口酒,大快朵颐。

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// 天妇罗拼盘 //

炸物以虾为主,里面还有炸茄子、炸南瓜、炸秋葵、炸甜椒,拼盘总是最划算的,可以吃到各种味道。

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它家的天妇罗炸出来一点都不油,香酥脆脆的,芥末君是拍完之后再吃的,已经凉了但没有反油,口感依然很赞。

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超美味 料理

来这里点这些准没错

// 特色我屋沙拉 //

自带招牌属性的一盆沙拉,特调的酱汁,里面有各种油醋芒果,吃起来非常清爽。沙拉里有丰富的海鲜,三文鱼、八爪鱼、各色丰富蔬菜。

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鸡腿肉和大葱都已经烤到金黄,鸡腿肉皮脆,大葱的香味也完全散发,一口咬下去,脆皮和甜葱搭配,味道很通透。

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// 猪肉生姜烧 //

光是听名字就开始流口水了,和泡菜五花肉不同,这个是用洋葱、生姜和五花肉一起制作,吃起来很入味,有洋葱的甜但一点都不刺激,生姜味道几乎是吃不到的。

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整个筷子把洋葱和五花肉一起吃入嘴中,很满足,绝对是一道下饭菜。

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// 拉面 //

拉面的分量是很足了,这么大一碗可以两人分食。味增拉面的主打就是汤头,入口清胃,拉面滑顺,滋溜这么一吸就大口开吃。

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// 三文鱼炒饭 //

还有三文鱼炒饭,米粒儿很分明,芥末君开始以为只是一丢丢的三文鱼,没想到随便挖一勺都可以看见大块鱼肉,有点震惊。吃不了刺身的,来一份这样的炒饭也很美。

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居酒屋 日式

更多的是日本人光临

它开在万达小区下,不去寻找不容易遇着。店里以榻榻米为主,坐在木制凉席的榻榻米上非常舒服,适合夏天,而且每一个卡位都比较私密。

在万达偶遇1米刺身船,隐世的美味居酒屋只有熟客才知道!

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二楼是桌椅为主,三楼还有超级舒适超大空间的榻榻米包厢,可以容纳十多个人一起聚餐。这还是芥末君第一次见到这么宽敞的榻榻米,在这小酌一杯,再舒适不过。

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【店名】我屋居酒屋

【地址】樊城区万达金街靠近诸葛亮广场

【人均】90元

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出品:襄阳食记网络科技有限公司


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