每个处在辅食期间的妈妈都想给孩子最安全最放心的食材，很多妈妈也迅速的从厨房小白晋升为辅食小能力，这期间付出多少努力也只有自己知道了哈。

还记得宝宝们刚要加辅食的时候，内心既期待又紧张，因为俩宝早产前期增重各方面都不太理想，辅食同样面临考验，当时真的立志要玩转辅食，把娃喂的胖胖的，然后学了各种辅食相关的知识。现在回头看，感谢当时努力的自己，不仅宝宝养成了吃饭的好习惯长势非常良好，我也因此收获了很多。

曾经连碗都不刷的人，现在每天泡在厨房里给娃鼓捣各种吃的，看着她们大口吃的香，心里也是满足的。

宝宝们辅食初期的时候，都是手作辅食，几乎没买过成品，那时候每天要上班，还要给俩娃喂奶洗澡哄睡，但坚持着每天做，从各种泥糊到大家常说的肝粉、香菇粉、虾皮粉，米糕、发糕、肉丸肉肠小零食溶豆等等，可能了解到的我都做过。

猪肝粉呢，做过很多次，因为娃们那时候贫血，医生建议多吃富含铁的食物。

分享给你猪肝粉的做法：

1.买一块新鲜的猪肝，用清水泡2个小时，中间换两次水。 里面可以放点姜片或者柠檬片。

2.洗净去筋膜，然后切块，再冲洗几遍，也可以柠檬盖上再泡一会儿，之后洗净。

3.烧一锅开水，放入猪肝，煮开捞出，清洗一下。

4.再起一锅水煮熟即可。

5.煮熟的猪肝，加水用料理机打成泥。（这个也得看个人料理机，如果不加水就能打碎碎的就不用加，不过加点也没啥，打成泥了放锅炒几下水就干了。）

6.猪肝泥放入不粘锅中小火炒，微微变色

7.再放料理机打一遍

8.再次入锅小火炒干即可。

9.做好的猪肝粉晾凉，放入密封盒或者袋中，放冰箱冷藏。最好两周内吃完。

现在回头想想，当时其实挺拼的，为了宝宝健康成长，当妈的好像每天精力旺盛哈。不过呢，如果你不喜欢下厨房，也研究不太明白，也没必为难自己，完全可以买成品的肝泥，挑符合标准的、无添加的即可。不建议选择三无产品，比如谁谁手工制作那种，没法保证安全，一旦出问题，谁也负责不了。

不自己做其实也还有个原因就是：

基本都会扔掉一大半，因为肝脏类建议一周吃个2次就差不多了，虽然肝粉克重小，每天拌米糊里一点，也没问题，但是也吃不了多少，一块肝脏就能做很多了，太少料理机也不好打。

现在成品做的都很好，基本都是一小包一次那种，独立包装的，很方便。我家1岁之后基本没做过，都是买的成品。那时候觉得成品辅食简直太方便了哈，不过孩子越大，家长会相对越放飞，之前还是都蛮谨慎的。

除了给宝宝吃猪肝粉呢，其实也可以直接吃泥或者拌在米粉里，煮粥里都可以，吃法很多种，不要局限一种粉，常换样宝宝也会更喜欢，总之大家自行选择吧哈。

我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈，是朋友圈中的辅食达人，育儿小百科，爱生活爱分享，正能量爆棚的我期待与您一起同行，在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈，谢谢！