農村人上山割豬草是日常家務活，偶爾會遇見一些少有的植物，有時候會讓人空歡喜一場，因為最後花落誰家可說不定的事情。既然是山上野生之物，農民上山有機會碰見也要看時機，比如沒有成熟的野果，看見不等於就擁有，來得早不如來得巧，這就都是靠運氣。
秋季很多野果都是爭先鞏後的成熟，農民們上山不管是早中晚，早上不吃東西也能摘野果飽腹，日中間野果解渴消暑，唯獨有些野果只能看不能吃，甚是氣人。有時候看見的東西，不能如意收穫，過些天再來就已經沒有了，畢竟生長山上雖說不會跑掉，人來人往各安天命，有些東西該是誰的就是誰的。
翻山越嶺不如無意的過路人，雜草堆處就有農民尋也難得的一野瓜苗，只要是農村人見過蔬菜之類的瓜苗，就能確定這就是瓜苗。它特有的葉子形狀，是最為明辨之處，喜歡生長在多野生於田間、山坡及林間，順藤摸瓜就能確定所見之實。
茂盛的瓜苗，表面看不出有沒有瓜果，就算偶爾會出現在空中，早已成了別人的嚢中之物，仔細尋找一番定有所收穫。圍著瓜苗搜索之後的結果，真叫人歡喜又高興不起來，瓜只有拳頭大小，還是青綠色之果皮，心中頓時感覺空落落，何時才能採摘全憑天意。
野瓜看起來像極了我們夏天吃的西瓜，我們農村人一眼就能識別出來是藥瓜，顧名思義此瓜當藥材使用，就算遇到能摘也不能直接生吃它，但是很誘惑人，其根、瓜皮、瓜籽還是很名貴的中藥材，主要是籽炒熟後可供人們食用，有事沒事農村人都喜歡磕瓜子，這就是一大人生樂事。
農村小哥有著不到黃河不死心的堅持，還是發現了一個完全成熟的藥瓜，很明顯瓜皮變成了暗黃，裡面的瓜籽正好可以食用，摘回去曬乾放入鐵鍋炒一炒味道妙不可言。
藥瓜籽粒大肉質飽滿，可以入藥用途。主治多痰伴有熱咳嗽、肺虛之力而生的燥咳、腸胃乾燥之便秘、癰瘡腫毒等疾病。它還含有豐富的脂肪酸、蛋白質、多種人體所需的氨基酸和微量元素，在農村人眼中炒制後的藥瓜籽，是一種很受歡迎的休閒零食。
用心看農村：熱愛生活，喜歡農村平凡的日子，守住心中這份安靜，人生知足常樂！
閱讀更多 用心看農村 的文章
