小米算是寶寶輔食中的“常客”，但只用來煮粥，寶寶很容易吃膩，每次都剩很多，太浪費了。
今天教大家一個新吃法，用香甜的水果和小米搭配，營養瞬間翻倍，味道更是好吃的不得了。
小米不僅養胃，好消化，而且屬於粗糧，富含豐富的維生素和礦物質。再搭配上有“智慧果”美譽的蘋果，吃上一口香甜美味，特別是嫌棄輔食沒有味道的寶寶，可一定要嚐嚐哦，保準吃的精精光！
香甜小米烙餅
食材：蘋果40克、小米粥120克、中筋麵粉30克、配方奶20毫升
參考月齡：10個月以上（食材的分量只代表製作量，不代表寶寶的添加量）
提示：適合對本食材不過敏的寶寶
圖文菜譜步驟
準備食材：蘋果40克、小米粥120克、中筋麵粉30克、配方奶20毫升
小米粥中依次倒入30克中筋麵粉、20ml配方奶。
»如果寶寶咀嚼能力還處於初級階段，可以用低筋麵粉，口感更軟。
攪拌均勻。
»這一步媽媽們需要花些時間哦，讓麵粉充分攪拌開，避免成坨，影響口感。
蘋果去皮、去核，切成小細丁。
»寶寶咀嚼能力比較強的話也可以直接用擦絲器擦成細蓉哦。
小米粥中倒入切好的蘋果丁。
攪拌均勻。
平底鍋刷一層薄油，起小火。
麵糊倒入鍋中，輕輕抹平表面。
煎至表面凝固。
翻面。
煎至熟透。
煎好的小米烙出鍋，冷卻至常溫。
鮮香、軟糯的小餅出鍋啦！切成自己想要的形狀，可以讓寶寶洗乾淨小手，自己抓著吃，鍛鍊手部的精細動作太合適啦。連我家這個幼兒園的小朋友都覺得好吃呢，趕快給寶寶來一盤吧！
添加要領：
●對面粉（麩質）過敏的寶寶，可以不加配方奶和麵粉，直接用一個雞蛋來代替。
●白米粥、小米粥，或者雜糧粥，都可以通過這個方法來嘗試哦！
黃媽說：
小米雖然營養豐富，但它的蛋白質含量有點缺乏，而我今天考慮到很多寶寶對雞蛋過敏，所以沒有放雞蛋。
媽媽們配餐時，記得要搭配一些含蛋白質的食物哦，這樣營養就更全面了~
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