說起落葵，很多在農村生活過的人應該都見過，在菜地裡長得枝繁葉茂，小孩子經常會拿落葵的果實當指甲油來用，而大人則會採摘落葵的嫩莖葉來吃。落葵作為一種蔬菜，繁殖方法有3種，可育苗移栽，也可扦插繁殖，但一般用種子直播繁殖。
育苗移栽
晚霜結束以後，選擇背風向陽的地方設置苗床。育苗地選好後，立即進行深耕曬垡，使土壤疏鬆膨軟。春季雨水較多，苗床要作成高畦深溝，以利排水。畦寬約1.3米，長以地形和需要而定。周圍挖33釐米以上的深溝，供灌水、排水用。在畦面上每平方米撒施腐熟堆、廄肥5千克，翻入土內作底肥，並充分使肥、土混勻，然後將畦面耙細整平，即可播種。
落葵種殼厚而硬，溫度較低時播種往往要經過10多天才能發芽；為了促進種子發芽和幼苗出土，春季播種必須先行浸種。浸種方法：先把種子用溫水(25～30℃)浸泡半小時，撈出癟籽，接著再浸泡2～3天。浸種期間，注意勤換新水，然後用清水漂洗，把種子漂洗乾淨，放在盆內，蓋上溼布保溼1～2天后，拌草木灰或細乾土以利播種均勻。
撒播時，每畝用種量5～6千克。播種後，蓋灰渣肥厚1～1.5釐米，既可以提高土壤溫度，又可以防止土壤板結，有利種子發芽和出苗整齊。如果不進行撒播，也可以按行距18～20釐米開條溝，溝深3～4釐米，將種子播在溝內；也可以5釐米見方的距離進行點播。無論撒播、條播或點播，最好蓋土後再蓋一層稻草，並且經常注意澆水，保持稻草溼潤。這樣，經過5～6天以後，開始出苗。出苗後，傍晚或陰天揭除稻草。
苗高3.3釐米時開始間苗，隔7釐米左右留壯苗一株。結合間苗，進行中耕除草。幼苗期，如果天氣乾旱，要適當澆水；此外，還要根據幼苗生長情況，追施清水糞1～2次，以提苗。苗高7釐米左右時，即可定植大田。長江流域，為了早上市，可用塑膜小拱棚在3月中旬播種，大棚、溫室在2月中旬播種，若在大棚內鋪地電熱線，播種還可適當提前。
播種床的床土要求疏鬆、肥沃並富含有機質。播種時，將床土刮平，澆透底水，均勻撒播；或按8～10釐米的間距進行穴播，每穴點播種子3～5粒。播後，蓋上覆沒種子，土上蓋塑膜，最後蓋嚴、壓實塑膜。夜間小棚膜上加蓋草簾，第二天早上揭簾見光增溫。寒冷、霜凍夜間，小棚膜上蓋雙層草簾；大棚內最好套建小棚。播後，10～15天出苗。一見出苗，即進行通風降溫，以免幼苗徒長。2～3片真葉後，間去弱、劣苗，結合澆水追施一次清水糞。4～5片真葉或6～7片真葉時定植。
種子直播
長江流域從4月上中旬到8月均可播種，其中以春播植株的產量最高、品質最佳。春季播種同育苗移栽一樣，要事先進行浸種；夏播要再浸泡種子1～2 天；秋季播種，便不要浸種，因為播種後3～5天可以出苗。
直播最好開穴點播，這樣可以大大地節省種子和便於管理。每畝用種量約3千克。穴播時，按行株距(同定植，見後)開穴，每穴播下種子3～4粒。播種深度以種子直徑的2～4倍為宜。天氣乾旱時，蓋土宜稍厚；天氣潮溼時，蓋土宜稍薄。最好蓋土後再蓋草或遮陽網保溼，特別是夏播更應該蓋草或遮陽網。出苗前，注意保持土壤溼潤。如見土壤表面乾燥結皮，要及時澆水，以保持土壤溼潤，否則，就會使出苗更加困難。
扦插繁殖
扦插地應選擇排水良好的沙質壤土或沙土。地選好、整好作床後，選擇健壯的莖蔓，將它剪成17～20釐米長的一段，插在苗床裡。插時，2～3節入土，留1～2節露出土外。插後，距土面1米高設立花蔭棚。在晴天上午9時至下午4時陽光強烈的時候，用竹簾遮蓋，造成花蔭，以漏下部分陽光供植株需要。如果土壤乾燥，要在傍晚或清早進行澆水，以保持土壤溼潤，促使插條早生根成活。生長期，如果幼苗葉小而發黃，應追施清水糞1～2次。定植前7天，先部分到後整個地拆除蔭棚，使幼苗逐漸習慣外界環境條件。
鑑於落葵生長快，收穫次數多，根群比較多，要獲得優質產品，必須精細整地和施足底肥。
整地
冬季，應翻耕土壤深達26釐米左右，播種前或定植前，再進行春耕或夏耕，淺耕1～2次，耕深10～17釐米。春耕要及時，應在土壤解凍後抓緊時間進行；夏耕曬土的時間不能太長，以免縮短土地利用時間和土壤失水過多。淺耕後，及時耙地，粉碎土塊，平整表面。耙地後，沙質土和有機質土還要進行鎮壓，使土壤表面適當緊密，以減少水分蒸發。
冬耕或定植(播種、扦插)前，施足底肥，翻入土內。每畝施用腐熟堆肥(廄肥)4000～5000千克、菜用複合肥50千克，與土壤拌勻，土肥融合，以加速底土熟化和提高地溫，不斷供給植株養分。大田定植，長江流域在4月下旬、氣溫穩定通過15℃時。過早定植，要採取保護性措施防霜凍。
採摘嫩梢栽培，大田畦高20釐米、畦寬連溝1.4米，靠邊各栽種一行，株距30～40釐米，採摘嫩葉或間拔幼苗栽培，可適當密植，株行距為15×20釐米。採摘嫩頭矮化栽培，株行距17釐米×26～20釐米×26釐米，畝栽1.2萬～1.5萬株。這種栽培方法可大大提高單產，且產品可食率達100%，清潔衛生，營養價值更高。
定植時，在畦面作穴，穴底施入少量腐熟農家肥，肥上薄蓋一層土，然後每穴栽苗一株。栽後灌水，使苗根與土密接，再薄蓋細土保墒。特別是夏季高溫時更應如此。栽植要在晴天清早或下午進行。幼苗栽植成活後或直播出苗後，要及時進行中耕鬆土，以保墒和使土壤多吸收陽光，提高地溫，促進緩苗。生長前期要多中耕鬆土，中耕深度一般為3.3～6.6釐米，以免傷根。
如用化學藥劑除草，應在播後芽前，每畝用25%除草醚300～500克對水50～60千克均勻噴霧。注意氣溫20℃以上時，用藥量要適當減少；20℃以下時，適當加大。在出苗和幼苗期，田面不能積水；如遇暴雨，應及時排水，以免幼苗受藥害。
用種子直接栽培時，幼苗容易擁擠，必須及時進行間苗。一般間苗2次：第一次間去1株，保留2～3株，使幼苗有一定的生長地方，能夠得到充足的陽光、水分和養料；第二次間苗，每穴保留壯苗1株，間去劣苗，保留品種純正、沒有病蟲害的壯苗，是奪取優質產品的主要措施之一。
水肥管理
栽培落葵一般是在第一次採收後開始追肥，整個生長期大約每週追一次，共計追肥10次左右。特別要重視每次採收後要及時追肥，以促進莖葉生長迅速、組織脆嫩多汁，提高產量和品質。每次畝施濃度為20%～30%的腐熟人畜糞尿750～1000千克。如果改用複合肥料或其他化肥，也要勤施、薄施。最好苗期結合中耕澆施2～3次腐熟人畜糞尿，以後每採收1～2次，澆施一次腐熟人畜糞尿、1%的尿素。中後期，如果土壤肥力不足，植株生長不良，可結合澆水進行根外追肥。
天氣乾旱時，要結合追肥充分澆水。一般每隔2天要澆一次水，以保持土壤溼潤，有利植株生長。盛夏高溫期，應在傍晚土涼時澆水；最好溝灌3～4次。梅雨季節和多秋雨的年份，要注意開溝排漬。我是農人答農事，如果您有其它的見解或補充可以在下方留言評論。
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