西林砂糖橘正式开采一周，北京多家品牌却开始陆续开始停收，市场价格快速下滑，究竟谁的锅？
“北京的几大品牌今天都停收。红度的话越来越差了，红的果场基本上都下了。”安杰协成果业莫安杰说到。
从高价开市，到果商停收
不过昙花一现
今年的西林砂糖橘可谓是吸足了橘农的眼光，预订价格的一路上涨，11月20日最终开市价为5.2-5.3元/斤，这是多少橘农都可望不可及的价格。
然而，11月22日，西林砂糖橘价格便低于5块，平均价格4.6-4.7元/斤；而近两天，西林砂糖橘的价格甚至跌破4元/斤，开市时的价格宛如昙花一现。
实际上，对于西林砂糖橘价格的跌落，大家心里已早有准备，只是没想到来得如此快。更没想到，作为有能力收如此高价果的品牌收果方居然开始接连停收。
“北京的几大品牌今天都停收。红度的话越来越差了，红的果场基本上都下了。”安杰协成果业莫安杰说到。
▲还有些带青头的果
利益驱使之下
果农果商都“抢”红了眼
由于西林砂糖橘前期价格格外的好，橘农们都想趁这个机会多赚一些，抢着摘果，这也无可厚非。
然而砂糖橘的转色速度却跟不上橘农的采摘速度，果实红度越来越差，一筐果子中黄果、带青果占比越来越多。
同样，果商也卯足了劲想赚一笔，抢着收果子，虽然部分砂糖橘品质并没有最初那么高，但是没法子，只能收。
然而这一现象带来的结果则是市场价格的快速下滑！
（有些青头果，果商只能放框子下面，上面放优质果，去走市场）
“现在的砂糖橘，抢早口感不好，拉去市场不吃香，全国市场的话，也一直都在掉价。特别是北京掉的好快。”莫安杰介绍到。
他分析，归根到底就是前期有价格，大家都在抢着摘，品质口感都不理想，这些直接导致降价。
果子红度、糖度都不够，市场反响差，价格下滑，走货缓慢，而且收购价格又高，果商自然不会再冒险收购，减少收购或者停收则成了必然。
收购初期5块/斤的砂糖橘，虽然和品质最佳的时期还有很大差距，但是就当时来说，已经是比较顶级的了
想要热度回升
加强品质监管是关键
果商的停收对于橘农而言，尤其是已经采果的橘农而言，打击无疑是惨痛的。
据一位果商介绍，现在市场上沙糖桔的基本上就是北京、沈阳、绍兴、郑州等会进一些沙糖桔，而其他很多市场在面对这么高的价格和目前的口感之下，是不太敢拿货的。
那既然如此，这些大市场不买单，已经采摘的橘农估计只能低价卖给愿意收的果商了，或者在当地销售，可想果农心里有多苦。
果商还介绍，目前砂糖橘早熟产区西林热度下降，并且好货难求，中等果占多，价格也随之下降，想要西林价格有持续稳定的高价，除了要订好开市日，避免早摘果外，对于
品控这块也必须加强。
最后想说
目前，砂糖橘的这场战争才刚刚开始，桂林等地的砂糖橘正蓄势待发。再加上今年砂糖橘产量增加，销售时间压缩，西林砂糖橘甚至是整个砂糖橘市场后面的压力无疑是巨大的。
▲目前桂林区域多数着色情况
此次西林砂糖橘的事情希望我们能引以为戒，开市好是好事，多摘多赚钱也无可厚非，但是这一切要建立在品质保障的前提下，不要被利益冲昏了头，应共同维护好市场和品牌。
要相信，消费端是理智的，他们不会为我们的冲昏头而买单。
对于今年后期砂糖橘的市场趋势，有什么看法
文章来源 l 头条@奶瓶谈柑橘 植保科学
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