09.02 “一年為茶,三年為藥,七年為寶”,這從何說起呢

“一年為茶,三年為藥,七年為寶”,這從何說起呢

人們對普洱茶有一個說法,那就是:一年為茶,三年為藥,七年為寶。

雲南普洱茶源頭景邁山的布朗族老爺爺說,他們的祖先一直將茶作為藥來傳承,因此就有了當地“千年萬畝古茶園”的景觀。

“一年為茶,三年為藥,七年為寶”,這從何說起呢

中國自古就有“以茶治病”的歷史,古代民間採用老普洱茶治療糖尿病、痢疾、傷風等的記載甚多。對普洱茶功能的研究中,證明了雲南普洱茶至少有八大養生功效:一是補充膳食營養;二是助消化、解油膩、順腸胃;三是降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病;四是抗氧化、延緩衰老,延年益壽;五是抗癌、抗突變;六是改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿病;七是殺菌、消炎;九是利尿解毒、降低菸酒毒害。

雲南普洱茶因清新淡雅,茶性溫和,並具有美容抗皺,降脂減肥,清熱解毒的功效,而深受女性喜愛,是愛美女性的必需品。

“一年為茶,三年為藥,七年為寶”,這從何說起呢

在那缺醫少藥的年代,雲南普洱茶被民眾視為至寶,用雲南普洱茶可以治療小兒麻疹、咽喉腫痛、感冒發燒、腸胃不適、水土不服等症,而且具有立竿見影之功效,使人們不得不服其神奇之處。

清華大學中藥現代化研究中心、北京大學衰老醫學研究中心、國家教育部茶學重點實驗室、國家中醫藥管理局亞健康干預技術實驗室等機構以雲南普洱茶為研究對象,從化學物質、細胞生物學、分子生物學等方面研究普洱茶保健功能及其科學機理,發現了普洱茶的諸多功效。

“一年為茶,三年為藥,七年為寶”,這從何說起呢

收藏普洱茶其實也很方便,只要在乾燥、避光、無異味的環境就能長期存放。隨著歲月的變化,茶的口感也會發生變化。民間認為越陳越老的普洱茶,藥用價值也就越高,在市場上那些具有歷史價值的孤品更是貴過黃金。

現在隨著生活水平提高,人們更加關注健康,不少茶友都希望社區能出面定製一款好的普洱茶,既可自己飲用又適合投資收藏。

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