09.02 “一年为茶,三年为药,七年为宝”,这从何说起呢

“一年为茶,三年为药,七年为宝”,这从何说起呢

人们对普洱茶有一个说法,那就是:一年为茶,三年为药,七年为宝。

云南普洱茶源头景迈山的布朗族老爷爷说,他们的祖先一直将茶作为药来传承,因此就有了当地“千年万亩古茶园”的景观。

“一年为茶,三年为药,七年为宝”,这从何说起呢

中国自古就有“以茶治病”的历史,古代民间采用老普洱茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对普洱茶功能的研究中,证明了云南普洱茶至少有八大养生功效:一是补充膳食营养;二是助消化、解油腻、顺肠胃;三是降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;四是抗氧化、延缓衰老,延年益寿;五是抗癌、抗突变;六是改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病;七是杀菌、消炎;九是利尿解毒、降低烟酒毒害。

云南普洱茶因清新淡雅,茶性温和,并具有美容抗皱,降脂减肥,清热解毒的功效,而深受女性喜爱,是爱美女性的必需品。

“一年为茶,三年为药,七年为宝”,这从何说起呢

在那缺医少药的年代,云南普洱茶被民众视为至宝,用云南普洱茶可以治疗小儿麻疹、咽喉肿痛、感冒发烧、肠胃不适、水土不服等症,而且具有立竿见影之功效,使人们不得不服其神奇之处。

清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心、国家教育部茶学重点实验室、国家中医药管理局亚健康干预技术实验室等机构以云南普洱茶为研究对象,从化学物质、细胞生物学、分子生物学等方面研究普洱茶保健功能及其科学机理,发现了普洱茶的诸多功效。

“一年为茶,三年为药,七年为宝”,这从何说起呢

收藏普洱茶其实也很方便,只要在干燥、避光、无异味的环境就能长期存放。随着岁月的变化,茶的口感也会发生变化。民间认为越陈越老的普洱茶,药用价值也就越高,在市场上那些具有历史价值的孤品更是贵过黄金。

现在随着生活水平提高,人们更加关注健康,不少茶友都希望社区能出面定制一款好的普洱茶,既可自己饮用又适合投资收藏。

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