吸脂達人①：凍豆腐
凍豆腐可以幫助排洩腸胃中的脂肪 凍豆腐經過冷凍之後，會呈現有許多空隙的狀態，加上其中含有的酸性物質，所以凍豆腐在腸胃中可以吸附過多的油脂，使隨之一併排出體外。
白菜燉凍豆腐
1. 白菜洗淨撕塊，土豆去皮切塊，凍豆腐化開
2. 切蔥花，切薑片，洗淨枸杞
3. 鍋裡坐油，爆香蔥姜，倒入大白菜翻炒
4.大白菜變色變軟後，加入土豆和凍豆腐拌炒幾下，然後添水，大火煮沸後，小火慢燉25-30分鐘
5.加入食鹽，醬油和雞精調味
6.出鍋前放入枸杞即可
吸脂達人②：竹筍
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。
清炒竹筍
1. 竹筍切開之後用涼水泡幾分鐘，去除澀味
2. 泡完涼水後切成條狀，焯煮到五成熟左右。撈出放入涼水浸泡
3. 準備姜蒜蔥等輔料
4. 雞粉，鹽，黑椒粒，豉油等調成汁，適量加一點水攪拌均勻
5. 將姜蔥蒜下鍋爆炒出味，下竹筍，快炒四五分鐘，然後下調好的汁再炒三四分鐘，出鍋。
吸脂達人③：綠豆芽
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除溼，解酒毒熱毒。
1. 綠豆芽清洗乾淨備用
2. 水燒開，放綠豆芽進去焯水，幾十秒就行，不可以太久
3. 焯水後的豆芽撈出，迅速用冷水沖洗變涼。口感更佳
4. 油燒熱，放冷至七八成熱的狀態，澆在辣椒粉上，自制紅油。
5. 香菜和大蒜切好備用
6. 將所有的材料混合，加白醋，生抽少許，鹽少許，麻油幾滴。
7. 攪拌均勻，蓋保鮮膜入冰箱冷藏，隨吃隨取。
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