12.21 枣庄薛城胡辣汤、炸串、锅贴,推荐星级:2.5

晚上打算到外面去吃点东西,不过没考虑好吃什么,薛城的美食集中地:长江路、万达、海河路、八中、步行街、八一小区等。考虑了半天也没想到去哪家,主要是想找一家没吃过的小吃,毕竟晚上只有我跟媳妇两个人吃。另一个考虑的因素就是好停车,现在停车真是一个大难题了,考虑了半天觉得还是去天安步行街那去碰碰运气。

在步行街附近来回两趟,发现一家炸串的是新开的,因为门上还有贴的开业大吉之类的,好了,步入重点吧。


枣庄薛城胡辣汤、炸串、锅贴,推荐星级:2.5

店面

饭店的店面比较小,就一间房子,正常来说这样的房子都是4米宽的,总共放了五张桌子,里面就一个女老板,问了一下她说这个店才开了一个月左右。主要是午饭跟晚饭做,晚上最晚可能做到11点,早上不做,他这个晚上的时间有点不上不下的,开出租的或者是其它夜间活动的可能11点吃饭有点早。

店的装修环境也是非常普通的,本地特色的主打串串的店没必要整的特别的高档,有时候高档了反而会吓走食客的。

我们要了一饭:胡辣汤、一份锅贴、要了一些炸串


枣庄薛城胡辣汤、炸串、锅贴,推荐星级:2.5

胡辣汤

推荐星级:2.5星

胡辣汤里面的东西还是非常多的,有豆腐丝、鸡蛋、海带丝之类的,比较绸,不过胡椒粉味道不重,盐欠了一点,胡辣汤的调料还是非常多的。胡辣汤的成功之处在于放的花生碎,每口里面都有花生碎感觉比较香。


枣庄薛城胡辣汤、炸串、锅贴,推荐星级:2.5

调料

个人觉是如果再咸一点,多放一点醋、胡椒粉味重一点,再滴上一滴香油,星级可能上到3.5左右。这一碗的价格是3块钱,怎么说呢,价格适中吧,毕竟放的东西比较多,可以觉得可以像超市一样价格可以跟着时间段走,太晚了就可以便宜一点,毕竟卖不了明天不能接着卖。


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锅贴

推荐星级:3.5

这个锅贴有牛肉的跟韭菜的两种,味道非常不错,不过大小偏小,五块钱一份,一份五个。所以性价比有点低了,作为一个成年人想靠锅贴吃饱,可能得吃几十个吧。所以个人建议,这个锅贴的价格上还需要斟酌。


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炸串

推荐星级:3星

味道还可以,不过炸的火候有点欠,抹料的时候下手还不够重,毕竟我们枣庄地区口味都相对较重。


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煎饼

这个就不多说了,店里有单饼跟机器的煎饼,价格是1.5两个,价格跟味道都差不太多,所以就不多做介绍了。

以上就是我对枣庄薛城这家小店的个人看法,希望大家多多指教!


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