柳侍墨
其实并没有哪些题材是定焦镜头可以拍，哪些题材是变焦镜头可以拍。试想变焦镜头的某一次拍摄用的焦距肯定也是个定数。只是两者使用起来的感觉是完全不同的。
定焦镜头有几个非常经典的焦段，用于不同的场合。
35mm定焦镜头。
老派的摄影师们经常把35mm定焦镜头作为最适合街头新闻和纪实拍摄的镜头，因为它的视角很合适。
（慕尼黑犹太教堂的大门高达6米，用尼克尔35mm镜头拍摄，如果你站在大门附近，视角刚好合适。）
50mm定焦镜头，标准视角的焦距。
对于全画幅的单反相机来讲，50mm镜头恰好和人眼视角大体一致，因此这个焦段算是标准焦距镜头，是很多场合都适合的全能镜头。
85mm定焦镜头，人像皇。
对于85mm长焦定焦镜头来讲，细节拍摄和人像拍摄是最适合的主题，因此这个焦段被称为“人像皇”。
100mm定焦镜头，微距最佳。
这个焦段俗称百微，是经典微距镜头，各厂商都在这个焦段推出了不同的微距镜头。
无花无花
任何镜头都可以拍摄任何题材！
你的眼睛就是定焦镜头
你的手机也是定焦镜头
这个世界上有什么摄影题材是你眼睛没法看，手机没法拍的吗？
另外，相机的定焦镜头覆盖的焦段非常广，以135画幅为例，最短焦的镜头是尼康的6mm鱼眼，最长焦的镜头是佳能的5200mm折返，这些都是定焦镜头。足够你拍星星、拍银河了。
变焦镜头仅仅是为你的摄影工作提供便利（同时损失光学性能）的妥协产品。
所以你这个问题压根就没有任何意义，在摄影的领域，变焦镜头能拍的题材，定焦镜头一律都能拍，而定焦镜头能拍的题材，变焦镜头反而做不到。
例如24-70mm的变焦可以用24mm、28mm、35mm、50mm、85mm的定焦取代，但50mm、85mm定焦的效果，却是24-70永远拍不出来的。
图就不用上了，网络上任何图片都可以用定焦拍出来。
推荐你先把入门的几枚镜头凑齐，了解下各个焦段的视角效果，再考虑哪个焦段的定焦镜头适合你。
从耗子胖成猪
这个题目无解的，定焦镜头可以拍所有东西！我可以这样说吗？定焦头焦段覆盖完整、可以拍摄的题材当然也是涵盖所有题材啦。
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从12定焦可以拍广角风光 到 600定焦可以拍动物。中间的20 24 28 35 45 50 55 60 70 85 90 100 105 135 180 200 再多我也不说了、定焦头比变焦头的数量还多，你说它能拍什么题材呢？
你这个题目其实有点问题，因为没有指定某一个焦段，比如你问：50定焦头可以拍什么题材？ 估计还能靠点谱。 但就问定焦头能拍什么题材、这个问题等于问：相机可以拍什么？ 就这样差不多的感觉....
话又说回来、定焦头相比变焦头确实没有那么多用、但关于能拍什么 其实就算是某焦段的定焦头 也不会说绝对的局限。
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比如常见的50定焦、你说它能拍什么？ 人像？那肯定不止，拍静物 拍产品 拍景都可以呀。
镜头能拍什么、不光是取决于它的焦段，最主要是还是使用者怎么去操作，还有拍摄的需求，镜头只是一个拍照的工具、需要人们去使用它、它才能发挥出价值。
所以别太纠结于镜头能拍什么了，仔细想想 自己想拍什么 可能更好。
