1月31日上午，胶州市铺集镇张记溢香鸡经理张文利，委托70多岁的老父亲张思进，到该镇抗疫一线铺上社区、辛屯社区12个村庄检查点和S217朱诸路张家屯检查点，送去2000余元的烧鸡，慰问艰苦执勤的工作人员。
胶州市铺集镇铺上三村村民张文利，因患先天性进行性肌营养不良症致肢体二级残疾，30多年来无法像农村大多数正常人一样从事重体力劳动，但他身残志坚、自强不息，在家人和社会各界的大力关怀及帮助下，凭借自己的顽强毅力和坚定信念，硬是闯出了一条研制特色烧鸡的致富之路，在当地传为佳话。张文利虽然身体残疾，但自强自立，助力疫情防控，给残疾人树立起一个积极健康的生活榜样。
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