1.茶樹菇浸泡備用
2.將雞塊清洗乾淨，添加蠔油、料酒、胡椒粉，抓拌均勻醃製20分鐘
3.起鍋熱油，倒入醃製好的雞肉塊炒至微微變黃，下入準備好的蔥姜、幹辣椒、小茴香、八角、花椒、桂皮、香葉
4.再加入生抽和老抽，倒入開水
5.加鹽後將水煮開，然後將雞塊倒入電飯鍋內
6.燜40分鐘即可
7.最後下入泡發好的茶樹菇，再煮10分鐘
8.完成。今天的美食分享就先到這裡了，如果你覺得這個菜品很不錯，記得點個關注加收藏，或者你還有什麼其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！
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2.將雞塊清洗乾淨，添加蠔油、料酒、胡椒粉，抓拌均勻醃製20分鐘
3.起鍋熱油，倒入醃製好的雞肉塊炒至微微變黃，下入準備好的蔥姜、幹辣椒、小茴香、八角、花椒、桂皮、香葉
4.再加入生抽和老抽，倒入開水
5.加鹽後將水煮開，然後將雞塊倒入電飯鍋內
6.燜40分鐘即可
7.最後下入泡發好的茶樹菇，再煮10分鐘
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