俞瑜營養師
大家好，我是國家高級營養師，希望我的回答可以幫到大家。
首先，減肥降低攝入熱量是一個重要點。但是。還要注意要提高個人的新陳代謝率。為新陳代謝率正常再來減肥，這樣子減下來才健康。
而且減肥減主要的熱量，但是要基於營養均衡的前提下來減測量。減肥應該要保證，蛋白質的攝入必須要充足。而且維生素和礦物質的攝入也要充足，適當的減低糖和脂肪的攝入量。
減肥根源在於減脂。而維持合理的新陳代謝率，有助於減脂尤其是內臟脂肪。
很多人通過節食減肥。這樣的方式會使著新陳代謝率降低，而新陳代謝率表示我們人體內器官是否正常地運作。新陳代謝率低的人往往很多，從中醫的脈象而言，就是氣滯血瘀。像由於節食而減肥。這樣容易使得營養不均衡，身體的器官得不到充足的營養來做修復和發揮生理功能。這樣。減肥可能減下來了，但是慢慢的很多慢性疾病會逐步的病發。
另外有一部分人群。她們是因為要追求過分苗條的身材而減肥。正常的體重應該是男性有身高-105。女性應該是（身高-105）*0.9。只要在這個體重，那不要過度的盲目追求降體重。正常的體重才是最健康的。
同時減肥一定要控制好減肥的進度，不要盲目地追求快速降體重。如果有減肥的想法，一定要做好一個詳細的計劃，重在堅持。
適當的運動，合理的膳食，充足的水分，保證睡眠，這樣減下來既健康又不會反彈。
張老師營養和膳食普及
當然需要結合個人情況的。
首先，本身女性的身體天生喜歡儲存脂肪，不喜歡燃燒脂肪，在休息時，女性比男性燃燒較少的脂肪。
此外，女性在進食後，更加傾向於儲存脂肪，保持更高的體脂率。
女性脂肪會在懷孕和哺乳期間使用，一旦年輕女性到達生育年齡，將開始在臀部和大腿周圍儲存脂肪，為生寶寶做準備，這也是“屁股大的女人，好生養”的原因之一。
所以男女減脂速度減脂情況都是不一樣的
其次，年齡。
人體的能量消耗主要有三個方面：
1.體力活動；
2.基礎代謝；
3.食物特殊動力作用 。
而基礎代謝起到非常關鍵的作用，對於想減肥的人來說，首先要在營養均衡的情況下減少熱量攝入，還要想辦法增加基礎代謝率。
年齡越大,代謝率越低，脂肪的代謝也會相應的減少。
這裡補充一下小知識（像甲狀腺機能減退時，基礎代謝率比正常標準低20-40%;甲狀腺功能亢進時，基礎代謝率比正常標準高出25-80%）
再有，像糖尿病等慢性病 會影響正常的減脂速度的，
像糖尿病主要是胰島素功能出現障礙，糖尿病人一但血糖升高，胰島素也要跟著分泌，由於糖尿病人的胰島素效能不佳，因此就會造成糖尿病人的血糖居高不下，影響血糖控制。
對於正常人來說，吃下這些容易使血糖升高的食物，胰島素自然會加速分泌，而胰島素會使血糖容易被利用，甚而變成脂肪，因此要減肥就要避開這些食物，例如葡萄柚就要比香蕉來的好。
還有，荷爾蒙是一種至關重要的物質，能夠影響身體的運作，
很多補劑也利用了激素的關係來達到效果。
比如說促睪（促進睪酮素分泌，提高訓練效果）
前體（作為睪酮的前體，一般會搭配成前體套裝使用，效果比促睪更好）
皮質醇抑制劑（控制皮質醇分泌，抑制肌肉分解）
像多囊卵巢 等疾病一般伴隨著荷爾蒙分泌紊亂，以此會影響脂肪代謝~
當然，還有很多的其他的因素，像休息時間 精神壓力 工作類型.....都會有影響的咯
歡迎大家關注留言~
營養師Bruce
還需要考慮體脂率 經常看到兩個身材差別很大的人 體重是一樣的 所以還是要多鍛鍊 儘可能的練出一些不誇張的肌肉 這樣就算是吸收同等熱量 體脂率低的人更容易消耗 因為肌肉本身需要更多熱量支撐 所以體脂率低 不僅讓你看著身材更健美 而且可以睡著瘦
