美国劳工部14日公布的数据显示，受美国挑起的贸易争端影响，7月份美国农产品出口价格创近7年来最大跌幅。数据显示，7月份美国农产品出口价格指数环比下跌5.3%，创2011年10月以来最大跌幅。不少国人看到这则消息，可能不免心中窃喜，认为中国对美国农产品的制裁会给美国农业带来很大影响。真的有这么大吗？正所谓：“知己知彼，百战不殆”，我们来看看美国农业的实力。
在过去的两个多世纪里，美国基础产业中农业的领导地位是最最稳固的。自十九世纪中开始，美国的农业为全球五分之一的人口的吃、穿提供了充足的食物和纤维。而这个为全世界五分之一人口提供粮食和纤维的行业，产值仅占美国经济1.2%，美国从事农业生产的人不到1%。可以说美国用区区200多万人从事农业，平均每个农业劳动力管理近2400亩农场，他们除了养活3.3亿美国人外，农产品还大量出口，美国农业之发达，由此可见一斑。
那么这强大背后的原因有哪些呢：
一、高科技：美国是世界上最具有创新成就的国家，现在世界使用的机械化、现代化农机具，大多是在美国发明的，美国在农业科技方面一直处于世界领先地位。农场机械化设备种类繁多，配套齐全，有各种深松机械、播种机械、植保机械、联合作业机械和沟灌、喷灌、滴灌设备等，基本实现了从耕地、播种、灌水、施肥、喷药到收割、脱粒、加工、运输、精选、烘干、贮存等几乎所有农作物生产领域的机械化。
美国中国农民喷洒农药对比图:
规模的机械化生产大大提高了美国农业的生产效率，美国农场平均每一个农业劳动力可以耕地450英亩，可以照料6-7万只鸡、5000头牛，可以生产谷物10万千克以上以及生产肉类1万千克左右，养活98个美国人和34个外国人。
二、政府保护和大幅度补贴支持。美国重视对农业的保护，在立法、制度、政策等多个层面扶持农业发展，为农业发展提供全方位支持和指导。1933年，美国通过《农业调整法》，对确立农业基础地位、实现美国农业政策具有重要意义。20世纪80年代后，美国农业法成为一个独立的法律部门。2007年，美国出台了新农业法案，形成了以农业法为基础、一百多部重要法律为配套的完善的农业法律体系，内容涵盖农业市场、农产品贸易、农业信贷、农村发展、农业研究推广和教育、土地开发和利用、农业投入、农产品价格保护、农业资源和环境保护、病虫害防治等各方面。
而对农业的补贴美国联邦政府由来已久。1922年、1929年和1933年分别颁布了《谷物交易法案》《农产品购销法案》和《农业调整法案》，这几个法案对美国农业发展起了重大推动作用，不但保障了农民收入，也促进了农业现代化和规模化发展，大大提高了农业生产力。
除了对农民直接货币补贴外，美国还有农产品价格保护机制，如果农产品的市场价格低于保护价，政府则把差价补偿给农民。在农业补贴等各种惠农政策促进下，从1996年开始，美国农民收入增幅明显高于城镇居民。2000年，美国农民总收入547亿美元，其中257亿美元来自联邦政府的直接补贴，补贴额占收入的47%。2014年，每个农民从联邦政府获得的各种补贴高达12.5万美元，如果夫妻都是农民，这个农户从联邦政府获得的补贴可达25万美元。
除此之外，美国还有很多政府主导的农业基础建设项目，如联邦政府为奶牛场出资修建沼气发电站，奶农用牛粪生产沼气发电，除了满足农场的自身需求外，还可卖给电网创收。2018财年，美国农业拨款1400亿美元，其中大部分用于“三农”支出，包括对农场主的货币补贴、农作物保险、农产品出口担保、农业技术推广、农业基础设施建设、贫困农户救济、低收入农户住房补贴、农村电网升级、农村地区环境保护、食品安全等等。
三、农业人才培养。内战后美国建立了大批赠地学院，充分利用高校人才密集、设备先进的优势，集中大量人力物力广泛开展有针对性的科学研究，培养了农业现代化所需要的大批实用型人才，为农业发展提供了强有力的技术保障。
可以说美国对农业人才的培养是十分成功的。美国有1200家科研机构主要服务于农业领域。还有四大研究中心，130多所农学院，56个州农业试验站，57个联邦与州合作建立的地区性推广站以及农业合作推广机构3300多个，63所林学院，27所兽医学院，9600名农业科学家，1.7万人左右的农技推广人员。
现如今中美贸易战对美国农业是有一定的影响，但也没有想象的那么大。美国从事农业生产的人不到1%，产值仅占美国经济1.2%，所以指望搞美国农产品会撬动美国政策转向是不太可能的。另外美国的农业非常强大，是订单式生产的农业。很多土地都是根据市场需求来决定种什么不种什么。美国有段时间玉米生产很多，结果他们用玉米制作了大量的玉米乙醇燃料来替代汽油。大量玉米不是被吃掉的，而是烧掉的，同时政府还有清洁能源的补贴。所以退一步来讲，如果大豆不好出口，美国农民大可以选择种玉米，政府稍微补贴一下就够了。
而对中国来讲，人均耕地仅有1.43亩，不到世界人均水平的40％。近7年来，全国耕地减少了1亿亩，加拿大的人均耕地是我国的18倍，印度是我国的1.2倍。如果不做保护，以中国工业化和资本化进程，农田会被占用，18亿亩红线很有可能触及，粮食自主会是个问题。耕地就那么多，种了小麦，稻子就不能种大豆，种了大豆就不能种小麦和稻子。东北突击种大豆这种想法难免有点牵强。因而，无论是技术的推广，技术应用，还是在制度方面，中国追赶美国农业还有很长的路要走，路漫漫其修远兮，吾将上下而求索！
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