(图文 云中漫步)还是山腰的太行人家,还是善良的太行山妞。 梨花盛开的时节,我们又来到位于海拨1200余米太行山腰的贤麻沟村。 此时,已是杏花落尽,依稀记得这里山杏的香甜(乡愁太行:摘山杏的山妞),去年夏初,路过山村,正在摘山杏的女主人给我们品尝刚摘下的山杏,那种酸甜美味的太行山杏依然在心头回味。 山里人的热情好客、淳朴善良让我们记忆犹新。 再到山村,再来农家。老远就闻到老面馒头那种自然清新的麦香,让人止步。当地老百姓一直依循着自然发酵的传统方法做馒头,那久违的香甜一下子把我们带回久远的孩童时代。 老面馒头味道好、韧性足,那可是传承千百年的老面酵团,让我们品味到原始的自然的传统面食文化,多少人为之魂牵梦绕。 看着农家主人忙碌的身影,闻着那透着麦香的白面馒头,再亲口吃上一口刚出笼的老面馒头,熟悉的亲切、满口的香甜、透心的温暖。品着馒头的香甜,熟悉的味道让思乡的心情回到儿时的家乡,此时,让人魂牵梦绕的何止是山里人的老面馒头,更多的是家乡的亲人,家乡的味道,以及家乡的一草一木…… 分享到: 閱讀更多 鄉愁太行 的文章 關鍵字: 熟悉的味道 太行山 杏子