MiSS文
额，这个问题很好解释，其实把老鼠称为耗子是存在历史原因的，那么在我国古代的时候，由于战乱频发，军阀割据等原因，上层的统治者为了满足自己的各种欲望和享受，为此就设定了许多特殊的苛捐杂税，然后盘剥老百姓。
根据一些史料来看，当时各种奇奇怪怪的税种特别的多，像是吃盐要交盐税，酿酒要交酒税，就连养蚕都要交蚕税，后来更是变本加厉，官府竟然弄出了一个鼠雀耗的税耗，顾名思义就是被老鼠和鸟雀吃掉的粮食也要老百姓承担。
那么古代的老百姓实际上都是弱势群体，基本上官府说什么那就是什么，当官府要提高鼠雀耗的时候，老百姓们的负担就更加的沉重了，但那个时候老百姓们又不敢公开的埋怨皇帝，只能把一切的过错推到老鼠身上，于是就骂老鼠叫耗子，然后一直流传了下来。
其实老鼠这个东西呢，是地球上除了人类之外，繁衍的最成功的哺乳动物，老鼠不不仅仅能生，而且每一胎生的数量也很多，例如我们常见的那种家鼠为例，家鼠一年最多可以生6到8胎，每一胎都有4只到7只左右的老鼠幼崽。
然后老鼠除了说繁殖迅速之外，它们还喜欢到处磨牙，老鼠的牙齿和人类的牙齿是不同的，它们的牙齿可以终生进行生长，如果说不进行磨损的话，老鼠的牙齿就会越来越长，所以为了达到平衡，老鼠不得不到处去咬东西。
最后再来说说老鼠的牙齿为什么一直不断的生长，实际上人牙的主要物质是齿质，而齿质当中的又有一个叫牙髓腔的空腔，那么血管和神经就是由此进入的，一般来说牙髓腔在牙齿长成之后就会封闭，但老鼠的牙髓腔却永远不会闭合，所以老鼠不得不依靠磨牙来抑制牙齿的疯长......
种植恒星
老鼠在古代的语境中，有着显明的象征意义，“硕鼠硕鼠，无食我黍！三岁贯女，莫我肯顾。”从《诗经》开始就为老鼠的形象定性了：贪婪、肮脏、阴邪……口碑欠佳的老鼠后来又被称为“耗子”，这一称呼的来由是什么？
《苍颉篇》解释：耗，消也。《广雅》解释： 耗，减也。引伸义为：减损，消费，耗损，消耗。这是耗的原意。同时，古代官府在向百姓征收钱粮时，常以损耗的名义，正常额度之外的附加部分也被称“耗” 。
《资治通鉴》、《南史》、《旧五代史》、《新五代史》等书中均有关于“耗”的记载：南朝时的扬州别驾张率爱喝酒，对家事十分不在意。曾派家僮载米3000石回家，运到时损耗大半。张率问原因，回答“雀鼠损耗”，张率笑着说：“好雄壮的雀鼠！”
这里的“雀鼠损耗”说法大有来历，对此《旧五代史》中有明确说明：秋夏两季粮苗租赋，农民每交一斛粮，要附加交上两升，名为“鼠雀耗”。到后汉刘知远乾佑年间，农民交一斛时，要另外多交两斗，名为“省耗”，对此百姓深受其苦。
“鼠雀耗”的本意是指，粮苗租赋在运输途中，因为被鼠雀偷食所造成的损耗。为足额交付官府，收粮的官吏会让农民多交部分粮食，以弥补这部分损耗。但是，很多不法官吏常以“鼠雀耗”为名，敲诈盘剥百姓，增加民众负担。
在民众眼里，贪污枉法的官吏如同老鼠一样令人厌恶，久而久之他们被称为“耗子”。耗，在这里无疑是指正常额度租赋附加的部分。那么，“子”是指的什么？按照古代天干地支的原理，子本是地支的首位，子代指老鼠，即民间所说的“子鼠”。
这样，“耗子”的意思就非常明白了：这些收粮的官吏贪污和盘剥“耗”的做法，就如同老鼠一样贪婪。当然，随着时代的发展，“耗子”的本意已消失了，“耗子”也只成为老鼠的代称了。
指动济南
耗子耗子，耗虫之子。
什么是耗
古代官府征税，一般以交粮食为主。老百姓在上交公粮后，这些粮在运送途中，可能因为变质、动物偷吃等原因，损失掉一部分，这叫消耗。而那些偷粮的动物都是“耗虫”，注意这里的虫不是咱们现代说的昆虫，而指一般动物，还记得《水浒传》里那只吊睛白额大虫吗。于是官府在征粮之初，就把这部分消耗考虑进去，本来该征一石，现在征一石二升，多征的两升叫做“雀鼠耗”。
《梁书·张率传》中关于太守张率派家僮送米的记载
“遣家僮载米三千石还吴宅，既至，遂耗太半。率问其故，答曰：‘雀鼠耗也。’率笑而言曰：‘壮哉雀鼠。’”什么是子
这个好理解，就是十二生肖中的子。十二生肖中“子”排第一位，即子鼠。
耗子叫法的起源
官府的苛捐杂税历来是老百姓所痛恨的，大约在明清时期，民间开始把“耗虫”之“耗”和“子鼠”之“子”组合在一起，称老鼠为“耗虫之子”，简称“耗子”。
明朝李长卿《松霞馆赘言》有段话
“天开于子，不耗则其气不开。鼠，耗虫也，于是夜尚未央，正鼠得令之候，故子属鼠。”
民间正月初十，还有给“耗子”娶媳妇的习俗，希望它们嘴下留情，不要消耗太多，以免“雀鼠耗”全都转嫁到百姓头上。
所以，耗子就是耗虫之子的简称。
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砖业科普稻壳张
其他人解释了，我就不再重复了。
不过，我叫土拨鼠，不是耗子
会打洞的土拔鼠
应邀，谢谢，我是10000年。
这个据说源自五代时期，家国不安，乱政当道，老百姓被官府各种盘剥，需要交纳各种稀奇古怪的苛捐杂税，比如有一个名字很特别的“雀鼠耗”。
据《旧五代史·食货志》记载，赋税除正项之外，还有许多附加税 ，如农家吃盐要上盐税，酿酒要交酗税，养蚕要上蚕税。附加税之外还有附加，名为“雀鼠耗”。官府规定：每缴粮食一石，加损耗两斗。连丝、棉、绸、线、麻、皮这些雀鼠根本不吃的东西，也要加“雀鼠耗”，每缴银十两加耗半两。
到后汉隐帝时，“雀鼠耗”由纳粮一石加耗两斗，增到四斗。
作为老百姓，简直是苦不堪言，但又不敢公开抱怨皇帝，那可是大罪。怎么办？只能把一肚子怨气发泄到老鼠身上，毕竟这玩儿意偷粮食嘛，官仓硕鼠大如斗啊，就咒骂老鼠是“耗子”。
据《梁书·张率传》载，南朝齐、梁文学家张率性情宽厚，有一次派遣家僮给家中送去三千石米，到了家里一称，竟然少了一多半！张率询问家僮为什么少了这么多，家僮回答道：“雀鼠耗也。”张率闻言大笑道：“壮哉雀鼠！”
这些麻雀和老鼠也太厉害了，居然消耗了一千多石米！不过张率笑过之后，并没有追究家僮的贪污行为。后来人们就把正税之外附加的钱粮戏称为“雀鼠耗”。
“耗子”这个称谓中的“耗”即由此而来。民间出于对苛捐杂税的痛恨，因而把老鼠称作“耗子”，希望它们嘴下留情，不要“耗”得太多，以免“雀鼠耗”全都转嫁到百姓头上。耗子这个说法也流传下来，直到现代。
10000年宠物号
这个耗子是有来历的，是因为以前朝庭给老百姓加了各种各样的的税收，而且巧立栏目，各种各样名称的税名，都是花样百出，最后就连老鼠和鸟类吃粮食而损失的部分，也要收税，立的栏目是：鼠雀耗费的耗费税，而老百姓又敢怒不敢言，只能把气撒在老鼠身上，就叫它耗子，从此就流传至今！
一空1212
耗子，耗子，即东西在储存，运输过程中的损耗，但在这过程中有一部分被虫吃，被水淹等其它一些损耗，还有就是老鼠这种动物，它因为身体小灵活，加之数量多，所以损耗也大，所以叫大耗子，小耗子，但它们的损耗远远没有长着两条腿的"耗子"的能耐大，两条腿的粮耗子，能在一夜之间损耗上千上万，这样的就是现实社会中的巨型耗子，俗称大粮耗子。
山道弯弯7
食物链。
猫吃鼠，鼠吃粮，老虎狮子吃铃羊。
鳖吃蟹，蟹吃沙，大鱼小鱼吃小虾。
