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你好,我是且听风,很高兴我能回答你这个问题,对于这个问题,我想说说我的看法,首先,开水果店和疫情后没有直接关系,现在的时期,大家的消费习惯是无奈的,不要觉得现在的消费习惯让水果生意很好卖,就觉得疫情过后搞个水果店就是趋势,这逻辑是错误的。疫情之前就有水果店,特别很多,疫情之后,大家还是恢复了往常的消费习惯,水果店还是疫情前的状态水平。其次,疫情时期,大家没办法,走的是线上,如果你搞的实体的水果店,那最终和线上也没直接关系,不如你有资源的话,好好想想打通一个线上,这样成本最低,风险最低,其实通过这个事情,的确培养了大家线上的思维,不管是在家线上办公,还是在家线上采购水果生鲜,还是线上学习,这是好事情,以这个思路去思考下去。最后,我想表达的不是开水果店的成本分析,只是说明我对这个事情的理解思路和思维思考方向,看到事情的本质。
我是且听风,很高兴我的回答能给你带来更多的交流和启发,我们后会有期。
且听风
▲小水果店
开一家小水果店就是创业,那小水果店怎么样呢?武汉肺炎疫情过后可不可以开,我建议是非常的不可取,小水果店没什么前途,可能存活不了几个月。
为什么,下面谈谈我对小水果店不可开的理由。
一、小水果店市场竞争激烈,消费需求小
根据相关人士的消息,全国新冠肺炎疫情要到4月底才能彻底控制,也就是说全国各地的经济大好转在5月份才能到来。
可以肯定的是,餐饮业、酒店旅游业、零售业及物流运输业会得到空前的复苏,也包括水果店在内。
而独立的小水果店优势非常的不明显,虽然投资额度低,但较社区生活超市和大型商场而言并没有客流、价格、规模、货品品类等优势,人民更愿意去大中超市去买水果,小水果店面临的竞争环境大。
二、小水果店业态单一,顾客消费频次低,难盈利
▲百果园水果店
再者,小水果店的主人大多是夫妻店和个体户,虽然也有如百果园一样的独立高端水果店。
可整体来说,日常我们看到的水果店客流稀少,只经营水果类,业态单一,很明显进店的顾客就是买水果的。
不得不说的一个问题是,独立的水果店,回头客进店购买的次数越来越少,消费的频次越来越低,这是当前水果店面临的一个现实问题。
既在电商网购发达的时代,人民越来越不愿意到单一的包括水果店等商品业态下消费。
水果店同餐饮外卖店不同,外卖可以通过骑手配送到客户手里,一份普通的快餐加配送费也就13到20元,而水果外卖一单要15元以上,顾客下单金额少了又不好意思,价格高了又不下单,所有水果店在外卖生意上的消费频次和需求都很小。
▲水果高损耗是难盈利的原因
水果店的损耗率也是很高的,水果要保持新鲜度,有一点腐烂地位水果顾客都不愿意买,这也是包括大型商场水果区和独立水果店难盈利的原因之一。
总结一下
从以上阐述来说,特别是小水果店面临的竞争环境激烈、业态单一、人民消费频次低、损耗率高等多种原因,水果店难以赚到钱,难盈利,能坚持生存一年都是不错的了。
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贺千城财经
疫情过后想开一个小水果店,怎么样?我觉得疫情过后能不能开水果店,与疫情本身的关联不大,所以,你这个想法一定可行。
因为现在,人们的生活水平已经有了很大的提高,水果也和蔬菜一样,早已经成为人们在日常生活中不可或缺的必需品,而且水果也和蔬菜一样,不管在什么时期,人们都少不了对它们的旺盛需求。虽然,今年突发的疫情会对许多行业产生冲击和影响,但是对于能否开水果店售卖水果的影响却是很有限的,因为疫情过后,人们很快就会恢复到正常的生活轨迹和生活需求上来,而且等到疫情结束之时,应该也正是气温升高、人们对于水果需求最为旺盛的时期。
所以,如果你在疫情过后想开一个小水果店,考虑的不是会否受到这次疫情的影响,而更应该去考虑和注意的是:1,开这个小水果店的资金;2,给这个小水果店选到一个好位置;3,学习到一定的卖水果的经验;4,具有一份吃苦耐劳的精神;这样,你完全可以在疫情过后开一个既成功又有发展前景的小水果店!
知足常乐1284922
做生意是一个先付出再回报的过程,消费者购买占点小便宜这是再正常不过的心理,转换一下立场就明白了,这里可以很好的借鉴一下商场,以每天的蔬菜促销,以此来带动商场的整体销售一样。
1、不起眼的生意,市场需求量大
就算对生活再节省的人,也少不了蔬果的消费。因此,创业者对水果行业的追随从未停止,毕竟在生鲜市场中,水果的纯利最高。一箱普通的时令水果,销售毛利润率至少有50%,扣除损耗等,净利润率也要超过20%。
水果生意门槛低,哪怕启动资金少、经验乏,也能快速加入。最常见的就是,花个千元进购水果,摆摊兜售。赚够一定的资金就开个小型水果店,日后也可朝着连锁水果店、生鲜超市发展。
2、线上线下结合,销售范围更广
如今各种订餐APP,成为单身贵族的依靠对象。不用出门就能送餐上门,甚至水果也能为顾客削皮切片,深受年轻人的欢迎。
平常进店光顾的多为大爷大妈,为了开拓销售渠道,李伯也来赶回潮流,开通微信、微博,甚至与订餐平台合作,去水果基地、市场采购发张照片,礼盒包装也来宣传宣传,久而久之附近的名气一下传开。
“其实做生意要舍得在顾客身上花钱,才会有顾客愿意给你钱。时令水果每天限量试吃,好吃再买,顾客自然没什么可犹豫的。不过前提要保证水果质量过关,这样价格定位才能高人一等。
3、水果产品优质,店铺经营有方
据李伯透露,除了让顾客试吃,自己进货也要试吃。每一种水果都要尝一下,像橘子,味道够甜才买,不让试谁会进货呢?现在做水果店,产品新鲜是其一,种类丰富是其二,只有单一的水果,也难以勾起顾客的食欲。
“货比三家”的道理我们都懂,在社区附近开店,难免少不了顾客比价。在这方面,李伯是采取动态定价的方式,水果的价格时常变动,总比对手低个几毛(看水果),零头也会给顾客抹掉,虽然没多少钱,顾客舒心啊。
以上是小编总结的创业经验,创业不是说说就行,在决定创业之前,实地考察和前期准备都要处理好,想要成功,就的多下功夫!
一只幸运的飞蛾
这应该是个不错的想法。
1、疫期结束夏季很快就到了,正是水果销售的旺季啊。
2、疫期过后门店应该好租的,房租也不会很贵的
3、水果的价格是越来越贵,因为有利于健康,所以很多人都喜欢多吃水果。
4、小水果店不用太多员工的,夫妻店模式最好。
我们小区对面就有一个夫妻水果店,省了人员工资,男的会开车进货送货挺勤快,女的看店收银会摆弄,门面不大,但收拾的挺干净,水果每天都新鲜,才开两年不到,经常看人都排队买水果!
书来书往
如果你已经决定了要开,建议你现在就可以下手,原因以下几点:一,这个时候很多店铺转让、出租,可以低价入手,省掉很多饯。疫情结束后,经济复苏,有可能店租、转让费也会水涨船高。二,疫情期间水果店是可以开门的,只要你愿意送货上门,品质保证好,服务保证好,一定会有生意。三,现在疫情期间,什么都涨价,水果也涨,越涨价越有钱赚,利润反而比平时更高。
建议你在开店之前做好以下考虑:一,店面位置一定要选准,最好是大型小区的入口附近。二,是否有靠得住的进货渠道,不但要保证质量,还要品类丰富。隔行如隔山,如果不是内行是要交很多学费的。
胖妈
现在街面上大小水果店很多,平台水果配送渠道也很多,卖水果要不仅仅卖水果。水果是生活必备品,人们都要吃水果,卖水果的商家也越来越多。有些水果店生意好,有些生意差,水果不新鲜了,也卖不出去了。
建议考察周边环境,成本及收益,还有配合线上订单配送,扩大客户群。手机打开,点击下单,全国各地的水果都会很快到你嘴里。在获取客户这一块需要更多考量。现在的模式,不是开一个店摆在那里就会有顾客,需要多方面获客,才能开店长久。
颜喜云品时光记
水果是我们生活中必不可少的东西。
但是现在实体行业不好做也是真的,
各种社区营销、网络营销、异业合作等,都会冲击实体行业。
个人想法,如果你做的行业别人可以轻易模仿,哪这个行业就不能做。没有核心竞争力,比你有钱的人很多,比你有人脉的也有很多,比你勤快的人也有很多。。。
比如:做五金土产店相对来说模仿会比较困难一些,供货、账期、周转、团购、零售……很繁琐,而且需要积累。水果店就相对容易一些,去大批发市场整件拿货,零售价批发商会告诉你,大家都是这个价,周转快慢就不清楚了,马上要坏掉的走不掉,新鲜的走的很快,总有赔钱的东西……
所以要做就做一些门槛比较高的、没有保质期的、或者别人拉不下脸做的,比别人脸皮厚也是一种本事。
杰拉德9527
首先很荣幸能回答您这个问,一行之后想开个水果店,我这都觉得这个决定特别棒,一自主创业者是非常好的对吧?二一行之后对水果对生活是吧,对各方面的品质要求肯定会更高,如果您开一个水果店,那也是说不错的一个选择,民以食为天嘛对吧,水果一日三餐都离不开,所以说呢很好的一个决定,当然个人提点建议,希望您找到好的货源,因为水果或货源很重要找到好的进货渠道好的储存方式货源是一个问题储存方式是一个问题如果您储存不好是很容易坏的
互联网生态
当然可以开了,但是这毕竟是创业所以现在的你应该可以思考一下以下问题?
1.想开怎么样的水果店!包括店面大小,经营范围,品种,如何销售,地址选择,客户定位,资金投入。
2.你有没有模仿的对象!有没有进行调查和研究同行是如何经营的,有没有可以改善的!
3.有没有想过如何选盈利模式!模式不同,未来前途不同!除了实体店销售,还想经营哪些网络平台!
4.有没有想过如何处理积压品!水果的保鲜问题如何解决!
5.你打算投入多少钱,多少人!
6.你的供货商在哪里,如何选择供应商!
7.如何进货,既能保持货品新鲜有能保证货品数量!每个季节的主打产品是啥?
8最重要的一点:你有执行力吗,你会行动吗,遇到困难你会退缩吗?
9如果你赚钱了,如何复制让你的店扩大规模