02.26 在東北種植漿果小灌木年效益怎麼樣?

菜刀砍螞蟻


這個問題首先說一下漿果抗逆性比較強,一般小灌木2年結果,4年後進入豐產,一般情況下管理的好,在盛果期,每畝可產1000-2000公斤,按比較穩定的價格計算,一般是4-150元/kg,那麼每畝就可以有大約4000至上萬元。

漿果是我國果業領域的佼佼者。那麼種植漿果無疑是比較好的選擇對象。尤其是東北大多數地方都種植漿果,所以說銷售這方面應該也不錯。小漿果被譽為"第三代黃金水果\

山西永平


你好!不知道你是東北什麼地區的。

我說說我這邊,我是丹東的。去年藍莓價格高點。15畝藍莓收入不到24萬。一年的投入,化肥、打藥、人工等大概6萬。這其中人工費佔大部分。

我認為,成規模的農業除去租地,建園的資金投入。後期的人工費也是很大一塊。所以在投資之前不但要考慮前期的投資,後期資金的投入也要考慮進去。

祝您發財


東湯大櫻桃


黑龍江省地處祖國北疆,氣候寒冷,野生漿果資源極為豐富,主要分佈在黑龍江的大小興安嶺、長白山、張廣才嶺及老爺嶺等地區,種類繁多。可利用的漿果種類有30多種以上,極具開發利用價值的有10餘種,主要野生漿果樹種有山葡萄、篤斯、獼猴桃、紅豆、藍靛果、北五味子、刺五加、枸杞等。野生漿果貯量大,產量高。如山葡萄年產量約4萬噸;藍靛果貯量5900噸;篤斯貯量4萬噸;獼猴桃貯量約1萬噸。僅哈爾濱周邊市縣漿果貯量在150噸左右,牡丹江地區貯量在400噸以上,大興安嶺地區貯量在1000噸以上。這些漿果富含有機酸、色素、單寧、蛋白質、氨基酸等多種營養成分,是珍貴的野生食用資源。

  

  一、野生漿果資源現狀及生產利用情況

  

  目前黑龍江省大量野生漿果資源被生產廣泛利用,有的資源已被人工保護起來,進行人工栽培、馴化等,並取得了一定的經濟效益,如伊春市的雪源飲品有限公司,已能大量生產山葡萄果酒、篤斯果酒、飲品等;尚志市生產的剌五加膏、粉;勃利縣生產的藍靛果果酒;大興安嶺野生漿果紅豆鮮果每年速凍出口歐美一些國家,產生了較好的經濟與社會效益。

  

  二、黑龍江省漿果的科研水平與成果

  

  黨的改革開放政策出臺以來,我省的果樹發展自90年代初有了飛躍勢發展,近幾年來漿果的發展有了很大的提高。各科研院所、大專院校通過國內外引種和雜交育種,先後選育出一批優良的漿果品種,這些品種有的正在生產中廣泛栽培,現將部分漿果樹種簡單介紹如下:

  1、黑穗醋栗

  黑穗醋栗是醋栗科茶鑣子屬小灌木,株高1~1.5m,果實成串著生在果枝上,黑色,故名為黑穗醋栗,俗稱黑豆果、黑加侖等。其果實含有豐富的營養,含糖7~13%,含有大量的維生素A、B、C、D。維生素C的含量是其他水果含量的好幾倍。

  黑龍江省歷史上選育出最早的品種如厚皮亮葉、薄皮豐產;自荷蘭的布勞德、利桑加、奧依賓;以及黑龍江省農科院先後選育出的黑豐、寒豐,早豐、晚豐等優良品種。

  2、樹莓

  樹莓原名覆盆子,屬薔薇科懸鉤子屬。果味酸甜適口,肉嫩多汁,香氣濃郁,富含Vc、Vb、Ve、Ca、Zn和SOD、R一氨基丁酸等,屬於高鉀低鈉漿果,Vc含量是蘋果的5倍。

  黑龍江省目前擁有十餘個樹莓栽培品種,生產上普遍栽培的品種有歐洲紅樹莓、黑樹莓,豐滿紅樹莓、大紅樹莓、費爾杜德、薩米特、托拉米、哈瑞太慈、杜拉明、雙季紅樹莓、荷蘭黃樹莓、保加利亞1號、保加利亞2號等。

  3 藍靛果

  藍靛果為忍冬科忍冬屬落葉小灌木,俗稱馬奶子、黑瞎子果。果實可鮮食、加工,也可入藥。果實含有人體所需的8種氨基酸和多種微量元素,還含有蛋白質、糖、果膠、單寧。全株含有桃葉珊瑚,種子含有花色苷,清熱解毒,藍靛果全身是寶。

  主要品種為由長白山人工馴化品種――延邊一號,俄羅斯的依務十卡、黑龍江的人工馴化品種。

  

  三、黑龍江省漿果栽培區域現狀與問題

  

  黑龍江省的漿果生產栽培已有80多年的歷史,如黑豆果最早由俄僑民引入中國,主要分佈在尚志市、海林市及牡丹江市等綏濱鐵路沿線,發展高峰期是1983年,全省面積達19400公頃,產量達萬噸,目前全省的漿果栽培除尚志、海林、牡丹江地區大面積發展之外,賓縣、樺川、伊春、佳木斯等地也有大面積的發展,面積達10萬畝以上。

  其主要分佈在東南部地區以發展黑豆為主的特色小漿果樹種;哈爾濱附近中部地區以發展草莓、樹莓等漿果為主;兩部地區重點發展沙棘、山葡萄等樹種。但隨著農村產業結構的調整,漿果的發展速度在逐漸加快,所以漿果的配套品種還不能適應生產發展的需求。尚需加大科研力度,儘早、儘快地選育出優良的配套品種,縮小生產與消費之間的距離。

  人工馴化栽培等科研工作落後於生產,由於野生漿果長期實生繁殖和自然變異,個體間良莠不齊,加之生長環境惡劣,無人管理,導致產量低和品質差而不穩定,商品和經濟效益低。如果人們能因地制宜選擇果大、豐產,適應性強、營養價值高的優良樹種和單株,並通過就地改接和仿生馴化栽培,即可選育出一批漿果品種,為生產栽培奠定基礎。

  

  四、漿果產品的開發與存在問題

  

  眾所周知,漿果果實成熟後柔嫩多汁,不耐貯運,所以鮮果採收後,必須是進行保鮮、速凍、冷藏、濃縮貯存等產品。在我省漿果產品的開發上,還沒有形成知名品牌,沒有形成大市場。我們的產品一定要註冊自己的商標,形成自己的品牌,因為“市場是海,產品是船,商標是帆”,三者缺一不可。目前世界果汁生產量和貿易量均大於90年代,消費增加率為3.6%,而發展中國家則為4.2%。所以需要政府給予大專院校和科研院所以適當的資金支撐,給企業以政策和資金的支持,生產出過硬的產品,是黑龍江的漿果產品暢銷國內,名揚海外。千萬不可忽視天然“綠色黃金”的價值。

  

  五、漿果產品市場發展前景

  

  隨著人民生活水平的提高,漿果產品市場潛力巨大,近年來蘋果、梨、柑橘等大眾水果國際市場價格呈下降趨勢,而具有較高營養和藥用功能的漿果(第三代水果)價格攀升,一是飲料消費量在增長;二是飲料結構在更新換代,向營養、果汁型發展;三是果酒、果醬市場潛力巨大;四是漿果產品國際市場需求量加大。世界飲料市場大體經歷這樣四個水平:奢侈飲品、宴會飲品,清涼飲料和家庭飲品四個,世界人年均飲料消費為40kg,發達國家均為150kg。我國人年均消費僅為14kg。所以飲料市場方興未艾,實施以漿果為主的“北飲工程”前景可觀。開發天然綠色漿果產品,必將成為果農增收、增效的新經濟增長點。

  

  六、黑龍江省發展漿果的優勢與建議

  

  黑龍江省發展漿果具有得天獨厚的條件,第一黑龍江省具有豐富的野生漿果資源和人工栽培品種;第一是黑龍江省特殊的氣候條件適宜漿果的生產發展,生產出的漿果營養物質含量高,適合加工各種漿果產品;第三具有強大的科技力量,擁有從事果樹科研、教學、推廣技術隊伍,所以漿果的生產發展具有強有力的科技隊伍支撐。

  總之,發展漿果(第三代水果)生產符合我省農村產業結構的調整需要,順應了果業發展的方向,也是果農發展果業的新的經濟增長點。但為使漿果生產沿著健康良性的軌道持續發展,建議著眼解決以下幾個問題。

  一是科研落後於生產發展的要求:集中表現在新品種選育、貯藏保鮮等滯後,我省生產栽培的品種,少數是從野生資源中粗選,多數是從國外直接印中,沒有充分發揮野生漿果資源的優勢所以需要政府加大科研投入力度,解決生產急需。因為果樹科學技術研究應當走在生產的前面,為使漿果果業產業化的總目標服務,所以要改變研究力量分散、各自為政、零打碎敲、技術成果推廣軟弱無力的狀況。

  二是建議有關部門對重大課題組織立項與協作攻關,以期整合有限的人力、物力、財力,解決產前、產中、產後的緊迫課題。

  三是漿果生產沒有龍頭企業的帶動作用,舉步維艱,有關部門應互相配合,以市場為導向,重點扶持幾個經濟實力強的大型龍頭企業,從而刑場市場牽龍頭,龍頭帶基地,基地聯農戶的產業化開發格局,走訂單農業的良性循環。


陳倉紀事


適宜黑龍江栽培的小漿果優良品種

  一、草莓品種

  

  1 四季安娜、四季賽娃:可實現多季開花結果。對葉部病害抗性極強,連續三年未見白粉病、溫室,露地栽培均可以。另有四季香,波蘭六號,日本C2、P2、Q3等品種。

  

  二、樹莓新品種

  

  1 歐洲紅樹莓:枝條基部有少量軟刺,葉背銀白色,嫩枝紫紅色,漿果圓頭形,深紅色。甜鮮味濃,品質極佳,7月上旬成熟,單株產量可結果3kg,極豐產、穩產。

  2 黃樹莓:當年生枝棕色,2年生枝黃褐色,有軟刺。葉黃綠色,漿果黃色,圓頭形,味酸甜,香氣濃,品質上。

  3 費爾杜德紅樹莓:該品種基生枝長,平均3.74米,果枝產生花序20~34個,每株結果花數為413個,有效果平均268個,平均單果重4.14g,最大5.7g,糖度12%,單季品種。

  4 豐滿紅樹莓:抗寒力極強,能耐-40℃的低溫,不需防寒即可越冬。平均單果重8.5g,果實7月中旬至下霜可陸續採收,果實鮮紅色,亮麗透明,味酸甜適口,適於鮮食、加工和速凍。

  還有保加利亞兩個品種、澳洲紅樹莓、奧瑞絲、無刺莓、黑樹莓,雙季樹莓有杜拉明、撒米特、哈瑞太慈在本地區表現良好。

  

  三、黑穗醋栗

  

  1 寒豐:樹勢強健,抗寒,豐產,抗白粉病。平均單果重0.98g,固形物含量16%,出汁率達82%,盛果期株產3.0kg,每公頃產量14120kg,7月20日漿果成熟。

  2 布勞得:樹勢中等,樹冠開張,枝條較軟。平均單果重1.26g,最大3.6g,是一個大粒果品種,酸甜適度,鮮食好於其他黑豆品種,因此是鮮食與加工兼用品種。

  另外還有黑豐、早豐、奧依賓、白俄羅斯等品種。

  

  四、沙棘

  

  1 大果無刺沙棘:此係列品種有很多,均為俄羅斯大果無刺沙棘系列品種。具有營養保健,增強人類體質的食用和藥用價值。同時沙棘枝葉茂密、根系發達,生長迅速,抗乾旱風沙,耐鹽鹼瘠薄,具有保持水土,防風固沙,改良土壤等改善生態環境的作用。

  2 大果沙棘品種很多如:優勝、向陽、楚伊、輝金、阿爾泰新聞、巨人、橙色、綠洲1―4號、深秋紅、遼扶1-4號等。沙棘果實可製作成果酒、飲料、提煉沙棘黃酮;種子可以製作沙棘籽油,葉可以做茶,還可加工成飼料,根系有固氮作用,可提高土壤肥力等。

  

  五、燈籠果

  

  植株為小灌木,株高1m左右,叢狀,枝條基部有少量的針刺。果實6月下旬即可食用,果初熟期為黃綠色,完熟時紫紅色,單果重3g,是庭院栽培的乇要灌木樹種。有小燈籠果,美國墜玉。

  

  六、枸杞

  

  落葉灌木,因栽培經人工整枝而形成具有樹冠的直立灌木,單主幹莖粗直徑10~20cm,株高1.5m左右,冠徑1.6m左右。葉互生或簇生,披針形或長橢圓狀撥針形,花冠漏斗狀,紫堇色,果實為漿果,紅色。為無限花序的連續花果植物,花期6月下旬至10月中旬,果期從8月中旬至10月中旬的下霜為止。它的藥效十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。

  

  七、五味子

  

  北五味子果實為傳統的中藥材,應用歷史悠久,暢銷國內外。北五味子果實酸甜,種子苦辣而具有鹹味,故名“五味子”。經人工馴化的一年生五味於實生苗定植後第三年即可結果,四年以上達到盛果期,若按0.6×2米的株行距定植,每畝可裁550株左右,盛果期每株最低可產乾果1.5斤,畝效益達萬元以上,如管理措施得當,可連續結果15年以上,以後還可更新復壯,可謂一朝投入多年受益。北五味子以其藥膳兼備、用途廣泛、市場旺銷及人工栽植回報率高而備受青睞。所以它是脫貧致富較好的項目,開發前景十分可觀。

  

  八、葡萄

  

  1 布朗無核:果穗圓錐形,平均穗重450g,最大穗重1200g,平均粒重3.5g,最大粒重4.0g,漿果陽面粉紅色,皮薄而韌,果肉柔軟多汁,酸甜爽口,無籽。抗寒、抗病能力強,成熟期9月上旬,適宜黑龍江露地栽培。

  2 無核寒香蜜:果穗圓錐形,平均穗重540g,最大穗重1050g,果穗均勻,平均粒重3.7g,最大4.2g,漿果陽面玫瑰紅色,果肉細脆多汁,香甜爽口,無籽,品質極上。抗寒、抗病,適宜黑龍江露地栽培。

  3 無核白雞心:也稱美國青提。果穗圓錐形,平均穗重620g,最大穗重2750g,果粒略呈雞心形,平均粒重6.0g,漿果黃綠色,皮薄而韌,肉厚而脆,有玫瑰香味,無籽,品質極佳。適合在黑龍江省氣候條件好的地區及保護地栽培。

  4 京秀:果穗圓錐形,平均穗重513g,最大達1000g,果粒橢圓形,平均粒重6.2g,最大9.0g,漿果玫瑰紅或鮮紅色,果肉甜脆,具有東方品種風味,品質上。適合小氣候較好的庭院和保護地栽培。


隨手拍520


效益應該不錯,以下回答可以幫助你

說起現在遍地紅樹莓的紅林村,其實此前和紅樹莓一點兒不搭邊。上個世紀90年代,紅林村一直以大面積種植韭菜而成為“韭菜一品村”。隨著林口縣周邊各村蔬菜種植規模越來越大,紅林村的韭菜因運輸成本高、市場競爭大,使得村民收入逐年下降。2008年,村黨支部成員外出考察西紅柿種植項目的同時,慕名考察了有百年種植樹莓歷史的尚志市石頭河子鎮,樹莓顯而易見的經濟效益使村幹部眼前一亮,黨支部決定把發展樹莓產業作為強村富民的“敲門磚”。

為打消村民顧慮,黨支部把樹莓專家請到了紅林村,與縣農技推廣中心的農業專家一起為村民講解樹莓種植技術及樹莓的經濟價值。黨支部還先後3次組織村民到石河子鎮參觀考察,讓村民瞭解樹莓種植的經濟價值。村黨支部書記司忠利說,在發展樹莓產業過程中,村裡通過成立樹莓產業協會,實施“支部+協會”雙輪驅動做大做強樹莓產業。

先後有20名黨員和265名村民加入了“樹莓產業協會”,黨支部採取“黨小組+黨員服務區”雙向聯動方式,按照樹莓產業佈局分片建立了5個黨員服務區,引領了樹莓產業健康發展,幫助32戶群眾走上了脫貧致富的路子。

圍繞“基地+農戶+龍頭企業”的農業產業經營模式,紅樹莓產業已經成為農民致富增收的新型特色產業。目前,林口縣已發展紅樹莓13000畝,負責專業冷凍加工小漿果的出口型食品企業,建有標準化冷凍生產車間、低溫儲藏庫房和自動化單體速凍生產線,年可冷凍加工樹莓、草莓等漿果類產品3000餘噸,年銷售額1200萬元,產品遠銷俄羅斯、歐盟等國家和國內北京、上海、廣州、天津等20多個城市。

小小的紅樹莓,隱藏著大營養,更蘊含著大商機,希望紅透田野的它能讓村民的日子都紅火起來!


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