刚子565
大家好！美食领域优质回答，我没用什么技巧也没有技巧。每天认认真真的做美食研究美食，把自己制作美食的用料配料以及每个制作的过程并配制图片写出来写清楚。让每个人想学做菜的人能够按照你制作的过程做出美食。我经常看美食文章和视频经常学着做。现在也在申请美食领域，并且已经顺利通过三条优质回答了，接下来要更加努力！
今天做了一道美味的菜心。
菜心 1把
小米椒 3个
香葱 2根
姜 适量
蒜 3瓣
耗油 1勺
盐 适量
鸡精 少量
1:菜心洗净，起锅烧水，水开后放入少量盐和油，将菜心焯水一分钟捞出过凉水后控水。
2:菜心切碎轻轻拧干水分。小米椒切圈，姜蒜切末，香葱葱白切小段。
3:锅中加入油将葱白、姜蒜末、小米椒炒香后放入切碎的菜心加盐中火翻炒一会加入耗油少量鸡精翻炒均匀即可出锅。
菜心杆比较长不易熟和入味，焯水后切碎能很好的解决，而且还可以保持菜的营养和菜色。条件好的可以加入肉末味道会更好的哦😋
大智慧xue866
您好，很高兴看到这条问题，我是刚进今日头条没多久美食领域的创作者，刚开始我也感觉很难，回答了一些问题没有给到优质的回答，有几条还被推荐了首页。
后来我参加了西瓜学院系统的培训，才了解到很多规则自己都不懂，就拿这个问答来说，我列出几点我的看法，希望对你对刚进头条的小伙伴们有所帮助。
1.最好要回答自己所申请的领域，“垂直这个词不单单头条老师们经常提到，很多头条创作者前辈也经常提到，不单单问答板块要垂直回答和提问，创作其他板块也是要垂直创作，这样你的账号才会慢慢变成优质，系统机器也会慢慢了解你是属于什么领域，才会推荐给相对应的领域的人看到，只有保持这样的方向创作，才会有很大可能成功。
2.回答问题要有自己的观点，不能在网上乱搬乱抄，虽然这样有时候很有依据，但是毕竟不是通过自己的话和观点表达出来的，系统就会判断你不属于你自己的原创回答。
3.回答问题时要条理清晰，不要想到什么就答什么，你可以把问答当成一个短篇文章来写，最好要三百至八百字左右，有总分总的概述，我现在就是学习这样的问答思维。
4.可以挑一些新提问的问题回答，回答人数不是很多的，这样你的竞争就没那么大了。
5.以上几点都是属于技术型的吧，我觉得最关键的还是要保持一个平常的心，把这个问答当做我们生活上做的一件事一样，不能急功近利，心急是吃不了热豆腐的，只有持之以恒了，才会成功。
好了，以上说的几点都是我最近学习总结出来的，写的不好或者漏了哪些希望大家指出来，让我们这些新人能够快速成长，感谢大家，再次感谢楼主提出的宝贵问题。
黑豆士食光机
大家好，我是一肴。我第一天就过了3条认证。（实力证明，刚回答完这个问题几分钟就推荐进首页啦！）关于美食领域的四条优质回答真的很难，有什么技巧吗？我有自己的心得和大家分享一下。
1.选择美食领域后，回答问题的时候要选择回答美食领域的，不要选择其他领域的，不然你回答的再好也不会算数的。
2.回答问题的时候最少要有三张配图，最多配图九张，图片可以网络上找，但是一定不要有logo。当然，最好是自己拍的美食图片，效果会更好。
3.回答问题时候一定要针对问题点，观点要明确，提出解决问题的方法步骤，不要答非所问。专业的知识可以参考一下网络上的，但是一定要加入自己独特的见解，真实的经历或者感受。
4.回答问题的字数，字数最少要200字以上，字数越多越好，入选问答青云计划的门槛是最低500字。排版要美观，最好分成几段回答，列出1、2、3等，这样的可读性更强。
以上就是我的个人见解，欢迎大家一起交流探讨。本次回答问题形式排版可供参考！
一肴
这个很简单的，你只要会做菜，不会做菜就不容易过问答，那就要去学习别人的，不是抄袭，用自己的说法改变一下，道理是一样的。
一，答自己会做的菜，我回答的几个问答都是炒萝卜，炒红萝卜，炒茭白，非常简单的。
二，配图要有三个以上，到今日头条搜索图片下载，图片要什么就搜什么图片，例如要炒萝卜图片，红烧萝卜图片，图片与文字相关，把图片插到美个段落后面。
三，字要有两百八以上，要分段次，一段一个做法，例如炒萝卜一段，红烧萝卜一段。一个菜的做法要写三个做法以上。
四，每天要在下午四点之后发，可发到晚上十一点，我的都是下午到晚上十一发的才过，上午发了没有一个过的（过人观点）。
五，围绕主题，不跑题，清楚明了不含糊不清，不要为了加字大重复。内容有一般就可以了，我的有两个都是两百多到三百多字过的，只要能推进首页，主要是有人看你的，一小时达到一千多阅读马上优质。还有就是二十个小时达到两千多也会优质。
六，把问题发布之后，再把它转发到头条，（我是这样做的很快就达到阅读量，我首先没这样做一个星期都没过一个，后来两天就过了）。我还要持续贡献优质内容才可加微。
乡里美食
悟空问答其实只要掌握了诀窍，优质回答就会很容易做到。首先既然是美食领域的，那么你所答的问题就一定要是美食领域垂直下的相关问题。平时没事干的时候，我们打开悟空问答网页版。最上面有一个等我回答，里面有一个美食领域的版块，点进去就会有各种各样跟美食相关的问题。一个一个的把问题看过去，觉得自己能答的就把它收藏起来，以后再一个个的回答。
然后先别急着回答问题，我们要先学会看问题，别人提出来的问题，你点进去看一下置顶的回答是什么样的，多看一些这种优质的回答，参考一下他们的模块和思维，自己在心里大致有个框架，有个数。
回答问题其实和写作文差不多，开头正文结尾。
开头主要是对问题的一个大致阐述，以及你所了解到的关于这个问题中这道菜的大致知识。比方说红烧肉要不要焯水？红烧肉的做法是怎么样的？你可以介绍一下红烧肉是什么地方的菜，味道口感怎么样？问题中有问到红烧肉要不要焯水，那么你就可以回答他为什么要焯水，焯水的原因是什么？
然后就是正文了，美食领域（菜谱类的问题）的正文一般就是做菜的步骤，正文你可以写一下这道菜所需要准备的食材，然后是制作过程。
结尾的话你就可以写一下做这道菜需要哪些地方要注意的？有什么小窍门？小诀窍？可以分享一下自己做这道菜的心得之类的
回答问题的时候尽可能做到详细，不要三两句话就搞定了。分段要明确，给人看去舒服，最好要有三张以上的配图（配图真想是自己拍的，要求清晰精美），打个比方，比如一个问题问你红烧肉是怎么做的？你不能就按部就班的回答红烧肉是怎么做的，你除了要跟大家说明红烧肉是怎么做的之外，你要加入更多自己关于红烧肉的见解，看法，以及做红烧肉的经验总结。
这只是一个比方，最后还是要看你的领悟能力了。下面是我自己截的一些图片，你可以参考参考。
以上纯属个人意见参考，不足之处还请大家多多指教。
吴阿南
哈喽ﾉhi~你好！很高兴回答这个问题。
相信大家都被这个问题困扰吧？其实我之前也是这么想的，经过一个月摸滚爬后，发现只要作对以下几件事很容易就过啦!
1.字数
最好超过400-500字左右，但是不是瞎扯，回答你知道的，真正能解决疑惑的，也就是说人话，让大家看懂。尽量认真回答这个问题，不然就换一个你会的回答。
2.图片
尽量去找高清好看，符合你回答的内容相符的图片，也是可以吸引各位想知道的宝宝点进来。
3.邀请的问题优先答
一般系统的推荐问题，你只要认真回答，会立马通过审核，并且被推荐到头条首页，但是到头条首页后并不代表就能获得优质回答哦，你还需要达到一定的阅读量。但是有些时候你的回答真的很优质，也会提前通过哒。
4.总结
世上无难事只怕有心人，各位小伙伴，用心去达，不要惧怕会不会过，你只要真真切切的去回答你所知道的问题，相信很快就过了！
祝大家早日加V，以上就是我对这个问题的回答，希望对你能有所帮助，，谢谢！
长青的厨房
我也一直在探索中。
逆行者155069697
1.选择美食领域后，回答问题的时候要选择回答美食领域的，不要选择其他领域的，不然你回答的再好也不会算数的。
2.回答问题的时候最少要有三张配图，最多配图九张，图片可以网络上找，但是一定不要有logo。当然，最好是自己拍的美食图片，效果会更好。
3.回答问题时候一定要针对问题点，观点要明确，提出解决问题的方法步骤，不要答非所问。专业的知识可以参考一下网络上的，但是一定要加入自己独特的见解，真实的经历或者感受。
4.回答问题的字数，字数最少要200字以上，字数越多越好，入选问答青云计划的门槛是最低500字。排版要美观，最好分成几段回答，列出1、2、3等，这样的可读性更强。
我在云端
我认为要做到以下几点基本就会过：
第一，要回答该领域的问题，当然一点要原创，不能回答其它领域，就是说要垂直。
第二，我认为字数要五百以上，越多越好。
第三，文章格式要总分总的形势。
第四，被推荐到首页的问答阅读量也要到800以上。
第五，要做到坚持，每天坚持回答三个问题。
以上就是我的观点，喜欢的可以互相关注。
呼伦贝尔美食生活
服务到位
食品新鲜
味道独特
美食一份用心的艺术品
谢谢大家我是美食情报员
大汉蜀中
