维尼vini
如果确实喜欢，并且前期充分考察过，评估过，有抵抗风险的能力，那就坐做吧，如果不是，那就悠着点，特别是今年餐饮业不太行啊
Melody711
可以，因为现在人们的生活水平提高了，不但生日买蛋糕，平时开业呀，庆典，婚礼等等都会买蛋糕，而蛋糕的利润也在60%以上。
但在打算开蛋糕店之前，最好根据当地的实际情况做个调查，做一个预算。开蛋糕店的费用和很多方面有关系，比如店面的大小、地段、租金、设备、装修风格、人员工资等有关系，通常都在几万，十几万以上。
首先蛋糕店在选址时一定要选择人流量比较大的路口或者小区，还有就是学校的周围，这些地方客流量比较大，不过房租也比较贵。蛋糕店的大小一般在30到50平就够了，如果太大会增加开店的成本。
其次蛋糕店在装修时最好找人设计下，店面的装修风格对店面也有很大的影响。在开蛋糕店时最好自己拥有技术，有人力，这样可以避免请人，现在聘请一个工人是一笔不小的开支，如果自己做就可以节省这笔费用，也减轻前期的开支。而后，你要做好开业之后，有可能会有一段时间，没有盈利的心理准备。
如果以上你都搞定了，那么ok，你的蛋糕店可以开业了。希望我的回答，对你有所帮助！
雪莲说
既然喜欢，那先考查一下店面地段，居住人流，再找同行交流一下经验，和家人商量一下等，做好开店预算等等
拼搏的小周
可以的因为做自己喜欢和热爱的事情会更加有积极性和创造能力，做什么事情才会事半功倍
农村宝妈娇娇
可以，但是也要有商业头脑，你不光要自己喜欢，还要大家喜欢你做的美食，大家喜欢了就是你的回头客了。
农村李子82
不去试一下怎么知道自己会不会成功呢？
潘ni
自己开店需要各方实地考察，不要盲目，不然会前功尽弃的
百合盛开
开店管理和现在她的技术学习是两码事儿，你要先确定她是不是有能力管理经营～
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