邓小胖
在农村住的，市里发现一个确诊病例封闭管理了。过年到现在就回去买过一次菜。蔬菜水果供应最近15天已经停止了。
二月十号最后一次送菜，送了如下菜品。（当时没有确诊病历，只是封闭管理，还可以这么送菜）。到现在已经半个月了，青菜早已经吃完。十几号的时候确诊1例新冠患者。村里菜店关门，已经没有蔬菜可买。4天前的菜谱，猪肉炖酸菜一天，酸菜饺子一天，酸菜包子一天。炸酱面一天，今天在地窖里拿出些白菜萝卜炒着吃。未来几天是鸡蛋，土豆，白菜，萝卜，酸菜，咸菜，三斤羊肉，两只活的大公鸡，一只活兔子，两只鸽子。要吃肉的时候只能看天意了，生死有命，实在靠不住了就得选一个开开荤了。
成天胡扯
在家的这一个多月里，做了很多不同的饭菜，除了一些家常菜，还做了些最近比较流行的饭菜。
今天晚上，在家里做了葱油拌面，一家人都觉得比外面卖的葱油拌面好吃，每一个面都挂上了汤汁，没有一滴多余的汤汁。吃葱油拌面，几块钱一家人就能吃饱，还不需要配菜了，真的很好吃。
这个星期，还做了武汉豆皮，用牛肉沫当配料，感觉更香了，连续做了两天的武汉豆皮，都没吃够，无奈豆干已经没有了，做不了，等下次再买到豆干和香菇的时候，继续做武汉豆皮，我最喜欢吃那层蛋饼皮了。
这周还做了奶香油条，同样很好吃，尤其是刚刚炸出来的时候，连续吃了4根都不够，然后又接着吃了一根。做了一大锅，能吃好几天，就当主食吃。
在家里，还做了爆米花，这个爆米花比超市卖的爆米花好吃的多，有些爆米花甜到发齁，但是自己做的爆米花就不会这样，甜度刚刚好，吃起来也很脆，就是不能放太久，成本也比较低，适合一家人晚上看电视的时候，边吃边看。
手抓饼和饭团，做法简单，做起来又很快，简直是早餐必备，或者什么时候饿了，就做一个吃，真的十分好吃，尤其是加了肉松。
在疫情期间，我这里的蔬菜和水果，供应的足，就是价格比以前要高出很多。
上述美食的做法，我都出了制作过程的视频，有兴趣的朋友，可以点进我的头条看。
桂圆柚呀
我家在北京，基本上是三天出去采买一次，每次出门都要带着疫情期间的出入证。每次出门都要算计好买什么食物。在家基本都是做青菜和少量的荤菜。青菜像炒青椒、炒蒜薹、炖白菜、炒丝瓜。荤菜的话基本就是刚才的青菜和猪油混炒。最近在家实在呆的无聊，我已经学会了烙饼和摊煎饼了，哈哈哈哈。
东许花梁
你好，朋友。很高兴回答这个接地气的问题。整个疫情期间，出去买菜的次数一共就两次，一个多月买两次菜，这已经很配合国家领导了吧！因为赶在过年，很多菜都是年货，年夜饭的菜，就算没有疫情，每年过年都会买好几天的菜，毕竟过年期间菜价都会上涨嘛，我们也不例外，年28 29两天，那时疫情还没有来，我就被家人赶出去买过年菜，也买了很多年货。想着过年会来客人啥的，亲戚拜年啥的，所以就买了好多。但这些菜也没有吃多久，吃了半个月吧！然后就吃地窖的白菜和土豆，还有豆皮，豆蔻，干海带这些干货。说来都不容易呀，好歹备了不少这样的干货也为我们挣了不少时间。
蔬菜水果超市都有卖的，整个疫情期间都没有停止，超市的菜价也没有过分的涨价，但买菜的人可不好呢，疫情期间超市是最饱满的了
这几天已经好多了，好多的饭店都已经开起来了，一切就快要结束了，阳光的2020就要来了。
素食苗苗
我不知道外地的朋友现在的生活状态受到了多大的影响，身处在武汉的我，家里还是以前的腊鱼腊肉。年前在封城之前一次性购买了五代大米，三壶油，备了一些蔬菜。年后备了两次蔬菜，一次五六百。家里六口人，蔬菜水果倒是可以忍受，一天两顿饭。就是这种足不出户的感觉实在难受，商铺的租金，房贷的压力让人感到窒息。只想这场疫情早点结束，还我们一片安宁的社会！武汉，加油！🇨🇳🇨🇳🇨🇳
小宾馆舟小小
您好，非常荣幸来回答您这个问题，我们一般4、5天去楼下的菜市场采购一次，一般会买够4、5天的量
早餐：面包加鸡蛋和火腿和一袋纯牛奶、西红柿鸡蛋挂面汤、手抓饼加一个鸡蛋一个火腿一盒酸奶、五香鹌鹑蛋和小米粥、蛋炒饭加胡萝卜、黄瓜和鸡蛋
午餐：这个可搭配的就比较多了，鱼香肉丝、木须肉、红烧肉、酸辣土豆丝、豆角炒肉、蒜苔炒肉、青椒炒肉、黄瓜炒鸡蛋、西葫炒鸡蛋、炒菜花、杏鲍菇炒肉、蒜蓉西兰花、偶尔烤鸡翅、鸡腿、拌豆皮、拌豆腐
晚餐：吃的稍微清淡，有时包饺子、捞面、嘎达汤、小米粥、西红柿肥牛面、烤地瓜
水果一般买苹果、梨、哈密瓜、葡萄、香蕉、蓝莓、火龙果、猕猴桃、砂糖橘、火龙果，一般每次买六种。
虽然疫情在家不能出去，正好趁次机会学习几道自己的拿手菜，外在因素虽然不能控制，但生活是自己的，窝在家里也能让生活多姿多彩，同时也期望疫情早点过去。
热爱生活的轩轩妈
特殊时期，我们这边生活必须品，比如柴米油盐酱醋茶，水果，肉类等都没有受多大影响，供应充足，价格也算合理。平常情况，每次买的菜和水果只能够一两天吃，特殊时期，一次就会买够一周的量。这些天宅在家里，有足够时间折滕吃的。以前想做但是没时间做的，这回都尝试了。比如新疆大盘鸡、凉皮、油泼面、梅菜扣肉、烧烤、烤肋排等等。
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大萌妈是张三儿
特殊时期，成天宅在家里，没事就做吃的了，蒸饺、面皮、锅盔、胡辣汤.....
疫情期间，小区对面的超市开着门，蔬菜供应充足，就是豆腐和豆腐皮比较难买，至于水果，不是特别多。
红萝卜拌白萝卜
特殊时期我们家都是派一个体质好的人出去买菜买水果，当然这个人就是我，每天的烧的菜当然也不一样比如说有，但是每天都会有荤菜，一至两个素菜，水果每天都有比如苹果，香蕉，猕猴桃什么的。
祢好T陌生人
很高兴能为你分享我的特殊时期，按顺序来：电饭锅蛋糕（忍住别笑，实在不行偷偷笑一下），烧焦鹌鹑蛋，辣子鸡，红油猪耳朵，包浆豆腐，锡纸花甲，只有这些了，怕长肉[泪奔][泪奔][泪奔]
