世界衛生組織早就把幽門螺桿菌定為一級致癌物，因為大量研究顯示，感染者得胃癌的概率是普通人群的3-6倍，長期的幽門螺桿菌感染，可能導致慢性胃炎，從而刺激細胞變異和生長。
長此以往，就會增加患癌風險，據估計，中國有一半成年人都是幽門螺桿菌攜帶者。
幽門螺桿菌對人體有什麼影響？
1、胃潰瘍中約70%都與幽門螺桿菌感染有關。由於幽門螺桿菌寄生在胃部破壞了胃粘膜的天然保護屏障和修復功能，致使胃粘膜很容易受到胃酸、膽汁等物質的腐蝕，不能有效修復，從而引發潰瘍。胃潰瘍如果沒有得到及時的診斷和治療就很容易發展成胃癌早期病變。
2、胃癌的發生往往要經過一個漫長的過程，這是遺傳、飲食、藥物等多因素綜合作用的結果，而幽門螺桿菌在其中最多算是一個“幫兇”。
它並不能直接導致胃癌，但可以分泌一些毒性物質，如氨和磷脂酶等破壞胃黏膜，使各種致癌因子更容易直接作用於胃黏膜的上皮細胞。
幽門螺桿菌與胃癌的發生有一定的相關性，但沒有絕對的因果關係。
對於有胃癌家族史，高齡、長期服用非甾體類消炎藥（如阿司匹林），長期食用醃製飲食、不新鮮飲食等高危人群來說，幽門螺桿菌的感染可能增加胃癌發生的風險。
幽門螺桿菌怎麼根除呢？其實並不難，是以抗生素為主的三聯或者四聯療法，通常需要7-14天。
三聯療法是用兩種抗生素+（比如阿莫西林+克拉黴素）+質子泵抑制劑。而改進版的四聯療法加入了另一種藥：鉍劑。
無論三聯還是四聯，治療效果都不錯。四聯療法的根治率比三聯療法更高一些，能達到90%以上。
但前面也說了，無論如何療效都達不到100%，所以治療結束後一個月，應該去複查是否根治成功。治療失敗咋辦呢？對於根治不徹底的人，可以選擇調整藥物，比如選其它抗生素進行治療。
因此治療幽門螺桿菌，光依賴藥物還不行，建議藥物治療配合食療，根除率可以提高。
幽門螺桿菌很怕3種食物，搭配吃，堅持10天，老胃病“一掃光”：
1、茉莉花茶
茉莉花茶相信大家都非常的熟悉，尤其是有些女性特別喜歡喝茉莉花茶，對於人體的養生價值非常高，而且經常喝茉莉花茶，能夠達到養胃滅菌的功效。
茉莉花的營養價值非常高，含有豐富的揮發油性物質，這種物質對於抑制幽門螺桿菌的滋生具有非常好的幫助，被稱為幽門螺桿菌的“冤家”。
每天堅持喝一點茉莉花茶，幫助你提高腸胃的消化和吸收功能，抑制幽門螺旋桿菌的活性，進而有助於腸胃功能的恢復，讓你的口氣也變得更加清新。
2、蔓越莓：蔓越莓是生活中常見的一種水果，營養價值非常高，其中含有豐富的維生素以及多種微量物質，適當食用一些蔓越酶，能夠幫助抑制幽門螺桿菌的滋生。
所以蔓越莓也被稱為幽門螺桿菌的剋星，同時也可以提高腸胃的消化吸收功能，幫助修復受損的胃黏膜，養護腸胃健康，胃也會給你點贊。
3、繡球菌菇粉：相信多數人都知道，猴頭菇在養胃方面有著不錯的效果，但其實繡球菌才是“萬菇之王”，它含有豐富的多糖物質以及多種微量物質，能夠幫助提高腸胃的蠕動功能，加速體內毒素垃圾的代謝，保護腸胃的健康。
同時也可以抑制幽門螺桿菌的活性，幫助修復受損的胃黏膜，改善胃部疼痛感，保護腸胃健康，所以胃不舒服的人，堅持食用一些繡球菌菇粉，幫你養護腸胃，胃也會笑開顏。
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