海爾冰箱
冰箱裡的蔬菜水果的存儲保鮮時間：
一、蔬菜類
1.綠葉菜最多不能超過三天，最好現買現吃，蔬菜放的時間過長，水溶性維生素會流失特別嚴重。
2.蔬菜類的，比如洋蔥、蘿蔔、包菜等比綠葉菜水分含量低一些，可以放置時間更久一些7-10天都沒有問題。
3.西紅柿買的時候挑硬一點的，可以放置4-5天。
5.青椒、芹菜、黃瓜，用保鮮袋包好，可以放置一週左右。
6.綠豆芽、黃豆芽，容易變質變色，最好是1-2天內吃完，不易長時間存儲。
7.蔥、姜、蒜，不建議放冰箱，常溫儲存就可以，放置7-10天問題不大。
8.菌類食品如鮮香菇、平菇、金針菇、杏鮑菇類不易放置冰箱時間過長，容易腐爛，黴變，購買後建議儘早食用，存儲時間最好不要超過3天。
9.豆製品，如豆腐、豆乾、千張等存放時間2天內，吃不完的豆腐可以把它切塊，放入冷凍層做凍豆腐吃。
10.土豆、紅薯不宜放冰箱，土豆不發芽，不黴變能放時間較長，紅薯要選擇通風好，不滲水的地方，被水浸溼過，或者有損傷破皮的紅薯，保存時間不宜過長。
二、水果類
1.葡萄、梨、草莓、甜瓜、柚子、桃子、李子、龍眼、石榴、紅毛丹、桑椹、板栗等放入冰箱冷藏可以儲存的久一些，一般4-5天左右。
2.檸檬、蘋果、橙子、西瓜、橘子、鳳梨、甘蔗等這些水果可冷藏也可常溫室內陰涼處存放，10-15天沒有問題。
3.不是所有的水果都適合放冰箱的，有些熱帶水果怕冷，放入冰箱會把它們凍壞，如香蕉、芒果、木瓜、枇杷等放入冰箱很快容易出現黑褐色斑點，營養成分遭到破壞。
每種蔬菜水果都有一定的週期，保存得當還是很滿意的。
安琳姐美食日記
您好，我是美食領域的作者小食資訊
鮮蛋:冷藏30~60天 熟蛋:冷藏6~7天 牛奶:冷藏5~6天 酸奶:冷藏7~10天 魚類:冷藏1~2天 冷凍90~180天 牛肉:冷藏1~2天 冷凍90天 肉排:冷藏2~3天，冷凍270天 香腸:冷藏9天， 冷凍60天 雞肉:冷藏2~3天，冷凍360天 罐頭食品:未開罐冷藏360天 花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天 咖啡:已開罐冷藏14天 蘋果:冷藏7~12天 柑桔:冷藏7天 梨:冷藏1~2天 熟西紅柿:冷藏12天 菠菜:冷藏3~5天 胡蘿蔔、芹菜:冷藏7~14天 不宜在冰箱存放的食物: 香蕉在12以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。
黃瓜:在O的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。 西紅柿:經冷凍，局部或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。 黃瓜青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍"傷"--變黑、變軟、變味。
黃瓜還會長毛髮粘。因為冰箱裡存放的溫度一般為4至6左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10至12，青椒為7至8。 故不宜久存。 麵包應放在室溫下，防止麵包變硬。 吃剩的月餅別放進冰箱。
焙烤食品是不宜放入冰箱儲存的。 另外中藥材也不宜放在冰箱裡,藥材放入冰箱內，和其他食物混放時間一長，不但各種細菌容易侵入藥材內，而且容易受潮，破壞了藥材的藥性。 鮮荔枝:在0度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。
黃瓜 青椒: 黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍"傷"--變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。因為冰箱裡存放的溫度一般為4至6左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10至12，青椒為7至8。
故不宜久存。 葉子菜，因為它冷藏後比較容易爛。 鮮果汁，冷凍後容易破壞它的維生素等營養成分! 白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0左右。 啤酒:若低於0,則外觀混濁,味道不佳,因此,啤酒無論什麼季節都不宜存放在冰箱內 不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。
應放在冷藏箱內或門檔上，以4左右溫度貯藏為最好。 南瓜適宜在10以上存放。 巧克力巧克力在冰箱中冷藏後，一旦取出，在室溫條件下即會在表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。 火腿若將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，火腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
冷凍食品解凍後不宜再存放,從市場上買回來的冷凍食品，肉、魚、雞、鴨、蛋、速凍蔬菜等，一經解凍要儘快加工食用，不宜存放。如果存放時間太長，肉、魚、雞，鴨等會因為細菌和酶的活力恢復，不但能很快繁殖分解蛋白質引起變質，而且還能產生有毒的組胺物質，人吃了會引起食物中毒; 冷凍蔬菜存放時間太長，不僅色變，營養損失，品質下降，而且也很容易腐爛變質，不能食用。
冷凍的肉、魚、雞、鴨等冷凍時由於水分結晶的作用，其組織細胞便受到破壞，一經解凍，被破壞了的組織細胞中，會滲出大量的蛋白質，就成了細菌繁殖的養料。
小食資訊
冰箱裡放蔬菜時間：
1，新鮮的蔬菜，韭菜、蒜毫、香菜、黃瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、葉徑類的蔬菜用舊報紙分包起來，可以存放時間比較久，包裝好了一個星期甚至兩個星期都沒問題。
2，蔥頭、蘿蔔、土豆、胡蘿蔔可以放很久，注意土豆別發芽就行。
3，實心的白菜也可以久放，吃的時候看情況把最外皮剝掉。
4，西紅柿買的時候挑硬的，青點的，可以放一星期。
5，蔬菜不要套著塑料袋放冰箱，容易爛。
6，大蒜和蔥就別放冰箱了。
7，綠豆芽和黃豆芽容易變質，一兩天內吃掉。
8，生薑容易變質，剝皮，切好片，裝保鮮袋放冷凍層，隨吃隨取，生薑發烏就不要吃了。
9，菌菇類的儘快吃，容易壞。
10，鮮豆腐現買現吃，不宜久放，不能馬上吃掉的切成小塊放冷凍層做凍豆腐。
超有風飯
冰箱冷藏區.保鮮盒裡面放水果可以放置15-20天.蔬菜可以放置10-15天. 其他冷藏區域用保鮮袋裝起來撒上點水.封好.可以放置8-10天.水果不要裸露放在冷藏區.會被冷風吹乾.水果香味會被淨化模塊淨化沒有香味。
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80小叮噹
蔬菜水果最多放三週時間唄，即使不腐爛，它們也被凍壞了，裡面的營養水份不新鮮了。而對於豬肉來說，放在冰箱下層，讓它結冰也不會腐爛，但是其口感也會大打折扣。
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閒情逸致niushu
這個問題那要看什麼樣的冰箱，老冰箱放不了多久，現在的冰箱如果你再把菜裝到袋子裡，再放冰箱，存個一兩個禮拜沒問題。。
網隱花香
這個根據不同的蔬菜種類保存時間長短也不一樣，葉類蔬菜保存一般是3天左右，其他類的比如黃瓜，西葫蘆，等時間一個星期左右，這些都要用保鮮膜包著保險效果較好，不易失水。現在最好不要買那麼多，超市，網購比較方便儘量買少點。
快樂奮鬥的小強
新鮮的水果蔬菜要根據品種分類不同分別進行清洗抽溼密封保存，一般最好不要超過三至七天為佳。
