涼拌菠菜和花生米和杏仁一起可以嗎?

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你好,涼拌菠菜和花生米杏仁完全可以搭配。魯菜中有一道涼菜。八寶菠菜。裡邊兒就搭配了杏仁和花生米。這道菜不僅顏色鮮豔,繽紛奪目。而且營養上也搭配非常的好。採用了很多的高端食材。使幾塊錢1斤的菠菜。做出了高大上的感覺。另外多吃菠菜。可以補貼補鈣。

原料,菠菜,花生米,杏仁,葡萄乾兒。雞蛋皮。核桃仁。小西紅柿。蒜末,香油,醋。鹽味精。

將菠菜擇洗乾淨。用開水輕輕燙一下。千萬不要燙老。以免丟失菠菜的營養。然後用涼水把它過量。輕輕地把它擠幹水分。

放在盆裡面,調入少許的鹽蒜末。醋和香油。然後將所有的八寶料,方便怎麼攪拌均勻即可。旁邊圍上一圈小西紅柿。






南鮑北參


菠菜和杏仁可以一起吃的。

那麼,杏仁不能和什麼一起吃 杏仁什麼人不能吃?今天我來告訴大家:

1.富含飽和脂肪酸的食物

杏仁是一種堅果食物,富含脂肪酸,本身不好消化,每100克杏仁中含有的脂肪為45克,其中有很大一部分是不飽和脂肪酸,食用其他的富含飽和脂肪酸的油脂會降低杏仁中不飽和脂肪酸的吸收量,降低杏仁的營養價值。 富含飽和脂肪酸的食物有:美乃滋、蛋黃醬、奶油、奶茶、糕點、豬肥肉、油炸食品等。

2 富含草酸的食物

杏仁中礦物質含量也比較高,正常食用可以補充礦物質,如果是吃杏仁的時候再食用了其他富含草酸的食物,草酸會和杏仁中的鈣鎂離子發生沉降反應,加重消化負擔,降低營養價值,因此不建議一起食用。 富含草酸的食物有:巧克力、咖啡、葡萄、李子、布林、菠菜、薺菜等。

3 富含鞣酸的食物

杏仁中的蛋白質含量豐富,高於常見的用於補充蛋白質的雞蛋,和富含鞣酸的食物一起大量食用,會生成一些不好消化的絡合成分,加重腸道的負擔,降低蛋白質的吸收量。 富含鞣酸的食物有:柿子、石榴、葡萄、提子、李子、酸布林、茶葉、野梨、芋杆等

4 富含蛋白質的食物

杏仁中還含有豐富的碳水化合物,主要成分是澱粉,食用會促進人體分泌消化液,而杏仁中脂肪和澱粉都要在腸道中消化吸收,吃了杏仁再吃一些富含蛋白質的食物,大量食物再胃中堆積,導致胃酸上湧,影響身體健康。 富含蛋白質的食物:雞蛋、魚蝦、花生、芝麻、開心果、腰果、吊瓜子、鵪鶉蛋等。


回家咥美食


杏仁具有毒素,吃前一定要先處理

去毒方法:

苦杏仁有毒,所以吃之前應定要先經過處理。苦杏仁用水浸泡,然後除去種皮,再用水浸泡幾天,並且經常換水,一直到除去苦味。然後將苦杏仁放入水中煮開,高溫可以破壞苦杏仁內的的毒素,所以經過水煮或者炒熟以後食用更安全。

要防止杏仁中毒,首先應該學會辨別甜杏仁和苦杏仁:苦杏仁味苦,呈扁心臟形,頂端尖,基部鈍圓而厚,左右略不對稱;甜杏仁味淡甘,大而扁,基部略對稱。

菠菜,花生與杏仁能同吃的,到杏仁不能同黃芪黃芩、葛根等藥同用。杏仁不可與小米、栗子同食,會胃痛。杏仁、菱與豬肺同食,不利於蛋白質的吸收。

杏仁是個好東西,但不能多吃哦!

杏仁中含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益於心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質,能預防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含鈣111毫克,磷385毫克,鐵70毫克,還含有一定量的胡蘿蔔素,抗壞血酸及苦杏仁甙等。

注意了!杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。

一、我國南方產的杏仁屬於甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、細膩,多用於食用,還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜餚中,具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。

二、北方產的杏仁則屬於苦杏仁(又名北杏仁),帶苦味,多作藥用,具有潤肺、平喘的功效,對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀療效顯著;但苦杏仁一次服用不可過多,每次以不高於9克為宜。


182觀點


你好,當然可以,就有這道涼菜啊,之前在一個店裡吃過,涼拌菠菜粉絲杏仁兒,每次去我都必點的涼菜,相當美味!建議把花生米碾成碎放一點,不要整顆放



nothing吃點啥


涼拌菠菜和花生米在一起感覺還是可以接受的

出個杏仁這個第三者

略顯尷尬了吧[捂臉]



劉慕斯斯


先把花生倒在鍋裡開小火翻炒,不用放油,直接幹炒即可。一直炒到你聽到花生噼裡啪啦響的時候,盛出來。

把糖和適量清水放到鍋裡熬,熬得時候用鍋鏟順著一個方向攪拌,攪到你能看見粘稠的大個的白色泡泡,接著倒入之前炒好的花生,迅速拌勻。

準備一些澱粉,放到微波爐裡轉2分鐘左右,這樣可以去掉它的味道。然後用細的濾網把熟澱粉撒在花生上,要撒均勻哦!

最後,快速翻炒一下,裝盤!搞定!



東北么兒


嗨 大家晚上好,很高興為大家分享一下,我對這道菜的心得…

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山區來客


可以一起吃,果仁菠菜嘛



辣滷小調


涼拌菠菜加花生米吃過,杏仁沒吃過,還可以加粉絲。


於海濤8


可以


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