1.準備好200克黃豆,提前浸泡一夜。2.倒入豆漿機中加入1300毫升水,啟動溼豆功能。3.打好後進行過濾。4.把一包3克的內酯,用30ml溫水融開,再倒入電飯煲內膽中。5.煮好後關火,豆漿放一分鐘後,拎高一些,衝入已有內酯水的電飯煲內膽中。6.打開電飯煲保溫功能,20分鐘左右就可以了,將已經凝結好的豆腐腦,直接盛出來。7.搭配上自己喜歡的食材就可以開吃了。 分享到: 關鍵字: 這樣 軟嫩 蛋糕