暈096

一、酸奶真的能減肥嗎？

酸奶到底能不能減肥，我們先看看它的熱量成分再說：

1、酸奶的熱量

下面是幾種不同類型酸奶的熱量數據：

果粒酸奶 96.79大卡/100g

某希原味酸奶93大卡/100g

老酸奶83大卡/100g

乳酸菌飲料 65.5大卡/100ml

這麼看好像沒什麼感覺是吧，我們來給它找個參照物。

可樂：43大卡/100ml

大米飯：116大卡/100g

2、含糖量對比

通過以上數據對比，我們可以清晰的得出這樣的結論：

❶ 如果經常用酸奶做正餐，首先可持續性很差，其次熱量也不低；

❷ 如果你在吃飽時再喝一瓶酸奶，反而會提高你的總攝入，為減肥增加難度。

二、益生菌 飲料能有助於消化嗎？

首先，我們常說的消化，指的是食物中的澱粉、蛋白質、脂肪等大分子物質，在消化酶作用下轉變成能溶於水的小分子物質的過程。它需要的是規律的胃腸蠕動和消化酶。

研究顯示，酸奶僅僅是對人體腸道比較友好，能減少胃腸道感染的幾率。然而，就目前的證據顯示，酸奶本身並不能糾正身體不規律、不正確或頻率低下的胃腸運動，也沒有消化酶，並不能真正幫助消化其他的物質。

至於一些添加了幾百億益生菌的酸奶、乳酸菌飲料，又是否能幫助消化呢？

答案是也沒有直接的助消化作用。

因為益生菌的主要作用是通過抑制有害菌在腸內的繁殖來促進腸道消化系統健康，從而間接幫助食物消化。但要注意，有≠人體能夠利用。

要知道，喝酸奶並不等於補充益生菌，這是因為國際上對益生菌有嚴格的定義：只有活的、有足夠數量並對宿主產生有益影響的微生物菌種才能被稱為“益生菌”。也就是說，活種菌數量沒有達到一定數量級是完全沒意義的。

當然，除了乳酸菌，酸奶裡還含有其他對身體有益的菌啊，比如雙歧桿菌，嗜酸乳桿菌等等等等。很多酸奶廠家也在瘋狂宣傳自家的活益菌很多，動輒幾百上千億。但是看到這裡，聰明的你們肯定知道問題的關鍵了：有，但沒用啊。

因此，飯後再喝酸奶，相當於攝入更多的熱量，長期如此體重不僅不會變低，還會增加！所以，飯後喝酸奶並不會起到減肥的效果，想靠喝酸奶減肥的要慎重。

三、什麼樣的酸奶才是好酸奶

1、看酸乳還是乳酸菌飲料？

乳酸菌飲料 = 水 + 糖 + 少量乳粉 + 發酵菌

酸牛奶 = 生牛乳（或水 + 乳粉）+（糖）+ 發酵菌

對比一下就可以發現，「乳酸菌飲料」裡面幾乎沒有「奶」，那些我們想從酸奶裡得到的蛋白質、鈣質更是微乎其微，營養價值和酸奶根本不在一個檔次上！

其實，「乳酸菌飲料」裡的「飲料」二字已經暴露了它不是酸奶的真相。

2、看有無添加糖

中國居民膳食指南建議，成人每天添加糖的攝入量不要超過 50 g，最好控制在 25 g 以內，過多的添加糖容易導致肥胖還存在影響健康的風險。

而酸奶在由牛奶發酵過程中產生了很多酸味的物質，為了讓這份酸味更加柔和以提升口感，市面上的許多酸奶中都加入了添加糖。

一般情況下，普通酸奶的添加糖在 6%～7% 左右，喝 1 瓶約 300 g 的普通酸奶，添加糖的攝入就已經差不多 25 g 了，相當於 1 天的添加糖攝入量，能不越喝越胖嗎？

當然不管是對普通人還是減肥人群來說，少添加糖甚至無添加糖的酸奶都會是更健康的選擇。

健康的酸奶，那當然是添加糖越少越好。

挑選酸奶時，儘量選擇配料表裡不帶「糖」字配料的。

3、看好營養成分表、配料表

❶ 看營養成分表：每100g含有的熱量越低越好，蛋白質越高越好，脂肪碳水化合物越低越好；

❷ 看碳水：一般「無糖酸奶」的碳水化合物含量在 6% 以下。

❸ 看配料表，越簡單越好，無生牛乳的不選，

❹ 看添加劑：越少越好

總結建議

1、市面上大多數酸奶其實不是真正的酸奶，更不是減肥神器。

2、選擇酸奶時多看成分表，少看品牌：能量、脂肪、碳水化合物越少越好，蛋白質要高。

3、益生菌飲品並沒有傳說中的助消化加速代謝的功能；

4、在總熱量可控的前提下，喝酸奶可以增加愉悅的飲食體驗，可以作為減脂餐食規劃的一部分。

變形大師

喝酸奶減肥？先避開這幾個誤區再說

眾所周知，酸奶是一種健康食品，它口感香滑，滋味濃醇，富含維生素、鈣、蛋白質和益生菌，可以助消化、調節腸道環境，是很多小夥伴追捧的減肥飲品。如今，超市裡的酸奶種類繁多，琳琅滿目，酸乳、發酵乳、風味酸乳……到底買哪個比較好呢?彆著急，想要買對酸奶，先避開這幾個誤區再說。

酸奶、乳酸菌飲料，傻傻分不清楚?

一般在超市裡，酸奶和乳酸菌飲料的擺放位置比較接近，且商家在宣傳時，會把“含有XX種活菌”作為其產品的賣點，導致一些消費者常常將酸奶、乳酸菌飲料相混淆。而實際上，酸奶、乳酸菌飲料是完全不同的兩種產品。酸奶是由牛奶發酵而成，除了含有乳酸菌外，其主要成分為牛奶或牛乳。而乳酸菌飲料則屬於添加了乳酸菌的飲料，其主要成分為水和白砂糖，與酸奶相比，乳酸菌飲料的營養只有酸奶的1/3左右。

那麼如何區分酸奶和乳酸菌飲料呢?在購買產品前，查看產品類型和配料表即可。酸奶的產品類型一般為酸乳、發酵乳、風味酸乳、風味發酵乳四種，而乳酸菌飲料則會標明其為乳飲料。酸奶的配料表第一個成分為鮮牛奶或生牛乳，而乳酸菌飲料的則是水和白砂糖。

酸奶都含有活的益生菌?

酸奶經由乳酸菌發酵而來，因此很多人都想當然地以為，所有酸奶中含有活的益生菌。然而，我們常喝的常溫酸奶中是不含活菌的!“引進希臘、丹麥好菌種”、“添加乳酸菌、益生菌”等商家宣傳，其實對消費者是一種誤導宣傳。常溫酸奶，之所以能長時間常溫存放，是因為它在加工過程中進行了二次殺菌，因此常溫酸奶中是不含活菌的，那些益生菌所帶來的功效，也是不存在的。

酸奶口感越酸，營養越好?

一些人以為，酸奶口感越酸，其中所含的益生菌越多，營養價值就越高。而實際上，酸奶的酸度高，只能說明該酸奶的含糖量不高。除了糖的添加量會影響酸奶的口感外，酸奶的酸度還與菌種、發酵條件、運輸條件等密切相關。酸奶發酵時間過長、發酵時溫度過高、儲存流通時溫度過高等因素，會使得酸奶過度發酵，導致酸奶酸度增加，營養價值降低。

專業購物指導網站

首先明確的告訴你，喝酸奶是能減肥的。因為酸奶含有多種消化酶，能促進人體的消化吸收，從而提高機體的代謝能力，這樣的話，體內多餘的脂肪就會加速分解和燃燒，從而起到減肥的作用。

喝酸奶減肥的方法如下：

第一步，早上起床後，先喝一杯溫開水，然後喝一杯蜂蜜水，再喝一杯酸奶和一碗燕麥粥。

第二步，中午的話，先喝點湯，吃點飯，然後再喝一杯酸奶，接下來，就吃些肉類來補充鐵質，最後，再吃上一份蔬菜。

第三步，下午茶時間改為喝一杯酸奶。

第四步，晚飯前先喝一杯水，然後吃些蔬菜，再加上一杯酸奶，肚子餓的話，也可以再吃幾個水果。

--------------------------------------免費瘦臉機會--------------------------------------

本答案由瘦臉族專業顧問提供，微信公眾號：瘦臉族【face277】，為您帶來專業的瘦臉美容解答以及燃脂瘦身方法，讓你美出新高度、瘦出新境界。

瘦臉族d

想要減肥，那麼每日你所攝入的能量要低於你所消耗的能量。根據世界衛生組織出版的《熱量和蛋白質攝取量》一書,一個健康的成年女性每天需要攝取1800～1900卡路里的熱量,男性則需要1980～2340卡路里的熱量。

一盒酸奶的熱量我已經用圖給大家展示出來，我用市面上常見的一種酸奶給大家做示範，93千卡的熱量相當於10g脂肪，也就是說一盒酸奶200g，就攝入了180+千卡的熱量。

這點熱量確實也不多，如果放在早餐是飲用當然可以，但是一部分人喜歡飯後喝酸奶，特別是晚飯之後喝酸奶就相當於直接漲脂肪。

此外，有些朋友為了減肥，用酸奶代餐，這其實是一種非常不健康的飲食方式。為了減肥少攝入一點熱量無可厚非，但是，如果每天攝入過少的熱量，會降低身體代謝，影響身體健康。如果後期不再控制飲食，那麼你的體重會極速反彈！

你現在每天所攝入的過多的熱量，將來肯定會以更加猛烈的方式對你進行“報答”。

所以，運動+控制飲食的方法才是最健康的減肥方式。

ICFdeickies

很多女生喜歡酸奶，原因之一就是促進腸道消化，以此來達到瘦身的目的。但是喝酸奶就會瘦嗎？

首先我們先來談一談酸奶究竟是什麼？

酸奶是通過活細菌培養髮酵牛奶製成的。

培養物發酵乳（牛奶中的天然糖）產生乳酸，使酸奶具有獨特的風味，酸奶通常含有鈣，維生素B6和B12，核黃素，鉀，鎂和大量蛋白質。

常規酸奶主要是嗜熱鏈球菌和德氏乳桿菌。

益生菌酸奶含有添加的益生菌，例如乳雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌。

一個科學家團隊研究表明：食用傳統酸奶可能會有適度的減肥效果。然而，證據有限，需要更高質量的研究才能得出可靠的結論。此外，如果你想從吃酸奶中獲得減肥效果，建議選擇無糖酸奶。市面上很多都是含有糖分的，要看好說明。

根據2013年2月版“每月肝炎”的臨床研究：腸道中的微生物在肝細胞功能中發揮著重要的作用，並且非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）與腸道菌的變化相關。

而研究表明食用益 生 菌 酸 奶 有助於減少脂肪肝疾病的風險因素。

該研究的參與者NFALD，分為兩組，一組消耗300克/天含有嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌的益生菌酸奶，另一組消耗300克/天的常規酸奶。

他們發現，與對照組相比，服用益生菌酸奶的人群體重，體重指數和空腹胰島素血清水平顯著降低，因此，含有益生菌的酸奶可能有助於控制脂肪肝疾病的風險。

Nicole Cutler，長期倡導整合健康觀點。Nicole擁有羅徹斯特大學神經科學學士學位和五分院研究所傳統中醫學碩士學位。

Nicole Cutler建議，如果想要通過酸奶來幫助降低患脂肪肝風險，請考慮以下四個選項以獲得最佳效果：

1、無脂肪。

因為脂肪肝是肝臟中積聚過多的脂肪，所以選用酸奶時，選擇無脂肪酸奶。

2、益生菌酸奶。

常規酸奶主要是嗜熱鏈球菌和德氏乳桿菌。益生菌酸奶含有添加的益生菌，例如乳雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌。

3、無添加糖。

許多流行的酸奶都含有大量添加糖的味道，這是可以產生脂肪肝的確切成分。雖然本身酸奶中會有一些天然糖，但每份要少於15克糖的天然糖。最好的選擇是選擇普通的，不加糖的酸奶 ，並在原味酸奶中加入新鮮水果來代替添加了不同口味的酸奶。

很多人喜歡酸奶不僅僅是口味好，更因為覺得它似乎可以預防脂肪肝，還利用腸道健康。

那麼，其實除了飲食之外，還有一些瑜伽練習是有助於疏通和解毒肝臟，在空閒時間進行練習，可以幫助它發揮最佳功能的。

因為，內部器官也是由肌肉組織製成的，就像我們按摩手臂、肩膀、背部等肌肉一樣，肝臟和其他內臟器官也是可以通過血液流動和釋放來按摩到的。

1. 手抓腳趾

▼

功效：

這種姿勢不僅有助於平靜大腦和神經系統，還可以讓頭部獲得更多的血液流動，還能拉伸腿筋並緩解下背部疼痛。有助於消化系統疾病，也可以改善前列腺功能。

然而，最好的好處是，因為身體基本上是摺疊在一起的，肝臟得到一點點的按摩，這有助於使舊的，停滯的血液通過其肌肉組織移動。

做法：

仰臥在墊子上，將伸展帶套在腳掌上，單腿抬高垂直於墊子，雙手拉伸展帶，停留1分鐘之後，換另一條腿的練習。

2、仰臥脊柱扭轉

功效:

由於脊柱的軸向旋轉，不僅拉伸了臀部和脊柱，而且還對內部器官進行了按摩，並且肝臟被淨化和活化。

做法：

對於大多數人來說，這種姿勢相對容易練習，並且可以躺在地板上。

只需將手臂向兩側伸展，讓一條腿穿過身體，直到脊柱在伸展到最大的同時保持舒適，同時讓肩膀平放在地板上。

3、眼鏡蛇式

功效：

這種姿勢可以延伸脊柱的整個長度，如果做得正確，還可以伸展腹橫肌和腹直肌（有助於將肝臟和其他器官保持在適當的位置），一直延伸到頸部肌肉。

做法：

俯臥，將雙手放在胸部兩側，軀幹開始向上按壓心臟並遠離地板，使肩膀遠離耳朵。

你可以向上按壓並彎曲手肘，這被稱為獅身人面式，或者也可以一直向上直到手臂伸直。腹壁的拉伸也轉移到肝臟，並有助於增加血液流向身體的這個區域。

4、靠牆倒箭式

功效：

身體排毒的主要方法之一是通過淋巴流動。這個系統完全依賴於肌肉組織的運動，或完全依靠身體的“頭部”來逆轉淋巴的流動，幫助身體擺脫不同器官（包括肝臟）中累積的雜質。

這些瑜伽姿勢還可以將血液輸送到垂直的“主”腺體，從而調節整個內分泌系統。

當淋巴通過倒置移動通過身體時，淋巴細胞可以攻擊外來的細菌和病毒，肝臟可以釋放出重金屬，殺蟲劑和其他毒素等物質。當淋巴系統和肝臟同時被清洗時，身體會更健康，疾病風險更低。

做法：仰臥，將雙腳併攏靠在牆上即可。

雖然喝酸奶可以瘦，但不建議正餐都不吃，只喝酸奶哦，這樣身體一定會受不住的。所以最好是配合進行一些鍛鍊，畢竟生命在於運動，而不是喝酸奶對吧~

選項是X

這要看你怎麼喝了。

變瘦本來就是比較複雜的一件事，與你的飲食、運動、個人體質都有關係。

只靠喝酸奶當然是不能瘦了。

不過你可以把酸奶作為幫助你減肥的一個輔助食物，比如作為營養代餐，增加飽腹感，從而減少食物攝入量。

但也要控制酸奶的飲用數量，大部分酸奶都添加了白砂糖，而糖分攝入過多也會影響減肥效果。另外，選擇酸奶時最好選沒有食品添加劑的，更健康。

總的來說飲用酸奶是有好處的。除了作為代餐幫助減少食物攝入量，還能補充人體必需的一些營養物質。同時對腸胃健康也有好處，即通過乳酸菌激活腸道內的免疫系統，幫助增強抵抗力，減少感冒等。

另外，想要效果更好，還可以選擇羊酸奶。羊奶脂肪球碳鏈短，只有牛奶的1/3，更容易被消化吸收，而不會造成脂肪堆積。並且富含表皮生長因子EGF，EGF能促進細胞新生，對皮膚細胞有修復作用，對腸胃也有保健作用。

有羊羊奶

酸奶營養豐富，美味誘人，許多人都很愛喝，經常飯後來一杯助消化，很多減肥及愛美人士青睞酸奶的減肥效果，那飯後喝酸奶能促消化助減肥嗎？

飯後喝酸奶促消化？

在很多人眼中，“助消化”是酸奶最重要的保健功能之一，因此吃撐了的時候會首選酸奶。

事實上，酸奶能促進胃腸蠕動和消化液的分泌，因而能增強人的消化能力，促進食慾，經常喝對於改善消化確實是有幫助的。

但因為酸奶本身是一種飽腹感很強的食物，吃飽飯了再喝酸奶反而會加重飽的感覺，並不利於消化。

而且，酸奶本身也含有一定熱量，吃撐了再喝酸奶就等於額外攝入這些熱量，長期如此可能導致發胖。

靠喝酸奶減肥靠譜嗎？

長期便秘和體重增加有一定的關係。

酸奶因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘，從這來講酸奶確實有一定的減肥效果。

而且酸奶飽腹感很強，輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量，正餐時少吃點飯也不容易覺得餓，需要控制體重的人可以選擇。

但是不要忘記，酸奶本身也是含有一定熱量的，其熱量要比牛奶高一些，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。

最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內很快堆積而發胖。

減肥深排營

酸奶減肥要看是不是無糖脫脂酸奶！

酸奶現在已經是一種新生的減肥方法。酸奶中的含量能夠通暢我們的腸道，清除腸道中堆積的垃圾，還可以調節腸道內的菌類，增加益生菌類，促進消化與吸收。

首先，酸奶屬於低熱量食物，且其中含有的營養成分能夠快速被身體吸收利用，不會堆積在體內導致發胖。再者，酸奶主要是富含一些乳酸桿菌，僅僅是調節腸道菌群的，具有助消化，防止肥胖的作用，沒有富含能量的物質，不會導致你肥胖。

　　不過，如果平時胃不太好的人，最好不要經常睡前喝酸奶，以免導致胃脹胃痛。

　　晚上喝酸奶可補鈣、助消化等，但酸奶也不宜過多飲用。飲用過量會使胃酸濃度過高，影響食慾與消化功能，不利於身體健康。所以，每日喝酸奶最好不要超過兩杯，每一杯在125克左右比較合適。

還有就是市面上銷售的酸奶和無糖酸奶是不一樣的！

市面上賣的酸奶一般都會添加白砂糖、果葡糖漿等來增加酸奶的甜味，本來含有乳酸菌的酸奶再添加了這些糖分後變得甜甜的（純酸奶因為有乳酸菌是比較酸的）。

　　白砂糖、果葡糖漿，在你能量已經吃夠了的情況下就變成脂肪堆在你身上，然後把你變胖，再讓你得糖尿病高血壓高血脂之類的病，除此之外再無他用。

所以說，你在減肥期除了要避免喝市售酸奶外，還要避免吃甜品。這是為了你減肥成功必須做的忌口。建議想要減肥的姑娘們最好不喝市面上銷售的酸奶。

　　只有純酸奶對減肥才有幫助

能夠間接起到一定的減肥作用。其實指的是無糖、脫脂的純酸奶（自制酸奶）。

　　自制酸奶無糖又脫脂，酸奶裡面的益生菌能有效調節腸胃幫助增加腸道菌群的多樣性和腸道菌群的數量，而多樣化的腸道菌群能夠幫助調節消化過程，從而更有效的預防肥胖和各種健康問題。

關注保健師黃素萍，讓健康與你相伴！

H桐麻麻

首先要明確一點，沒有任何食物是可以減肥的，平時所說的“減肥食品”只是在同類食品中熱量較低，或含有更豐富的營養物質，用這些食物來代替高熱量的食物是可以有助於減肥的，但如果不加節制地吃，熱量攝入過多，也是會長胖的。

再具體說一說酸奶。酸奶中含有豐富的益生菌和蛋白質，飽腹感強，熱量也較低，所以一直被認為是比較健康的“減肥食品”。但需要注意，市面上的大多數酸奶為了保證口感，都會添加蔗糖和各種添加劑，雖然沒有網傳謠言“一杯酸奶含糖量=兩罐可樂”那麼誇張，但含糖量確實也不低。如果抱著“晚飯吃得太膩了喝杯酸奶幫助消化”的心態來喝酸奶，就只會長胖而不能減肥。覺得多喝酸奶就能減肥，那真的想多了。

想要健康地喝酸奶應注意以下兩件事：

1、學會根據營養成分表選擇含糖（碳水化合物）和脂肪更少的酸奶。下圖為某品牌酸奶的營養成分表，該酸奶一杯為180g，根據營養成分表可大致算出，含糖約為22.5g，就屬於含糖量較高的了，慎選。

2、最好飯前喝酸奶。酸奶的飽腹感較強，在飯前喝有助於吃飯的時候減少熱量攝入。

舒詩渝

喝酸奶能減肥麼？經常喝酸奶有哪些好處呢？

營養苦行僧，開講了！

經常喝酸奶能夠減肥麼？傳統酸奶是可以減肥的，酸奶中含有益生菌可以幫助腸道消化和溶解脂肪，但如果您僅僅只是相信這樣的文字盲目熱衷於喝酸奶的話，變苗條可能是一種奢望，現在的賣家為了提高產品的銷量，一方面誇大酸奶的減肥效果，一方面往酸奶里加入白砂糖等提高口感的食材。

糖分攝入過多，胰島素分泌來降低血糖，多餘的糖分就化為脂肪常伴你身， 這樣也能是減肥麼？各種風味酸奶乳，果肉多的酸奶產品，是不會減肥的，基本上能加入酸奶的都是含糖分極高的水果，草莓，菠蘿等，這樣的酸奶真的能夠像賣家宣傳的那樣減肥麼？想要減肥得去買低脂酸奶，但效果也不出眾，想減肥得運動，靠多吃某樣東西而減肥是基本無望的，有多少負卡路里食物呢？消化食物所消耗的熱量超過了食物本身的熱量？這樣的食材太少了，少吃多動才是減肥的王道。

多喝酸奶對身體有哪些好處呢？

1：降低膽固醇

酸奶中含有乳酸等物質，有利於降低膽固醇，適合高血脂的人群飲用

2：能夠減肥

酸奶選擇低脂，不加糖的，酸奶中含有多種益生菌，可以有效保護腸道，改善腸道的微環境

酸奶本就是濃縮奶發酵的，本身含有豐富鈣質，適合補充身體營養

喝酸奶有哪些弊端？

1：嬰兒不能喝酸奶

嬰兒的腸道環境還是很脆弱的，是十分稚嫩的，如果突然喝酸奶，可能會影響消化能力

空腹喝酸奶會造成腸道受損，空腹時人體胃酸分泌比較多，容易把有好處的益生菌殺死

3：對牛奶過敏者不能喝

說到底酸奶還是奶製品，過敏人群不能喝的，會引起腹瀉

4：腸道在恢復期的病人

這個應該不用多說了，腸道很虛弱的時候，不能喝酸奶

給您分享一點建議

清晨可以先喝一杯溫開水，之後吃一些粗糧麵包，然後喝一份低脂酸奶這樣的順序還是很科學的

持續健康知識分享，希望對您有幫助，歡迎關注！

關鍵字: 健康 熱量 減肥