我吃过邢台最好吃的秘制牛肉,这家烤肉店绝了,不可错过

好看的皮囊千篇一律,好吃的烤肉只此一家。每周M菌都会在一家烤肉店门前等闺女补习班下课,店名挺有意思,“不二”。

“不二”一词是佛教用语,意思为无彼此之别。在我看来大概就是天下烤肉都一般好吃,我家店味道也不错,快过来吃吧的意思。

我这人一般不爱去陌生店吃东西,口味没保证,要冒难吃且贵的风险。不过自从开始创作美食类文章,探店也成一种任务了。于是乎,吃这家店也被提上议程。

吃过的烤肉店中,有韩式风格的元祖烤肉,有中式风格的犇犇烤肉,各有特色。这家烤肉店风格偏西式,虽然从外表上来看是有一点朴素,但是站在门口似乎已经可以闻到阵阵烤肉的香气。

我吃过邢台最好吃的秘制牛肉,这家烤肉店绝了,不可错过

店铺里面装饰中西结合,有种怪怪的感觉。见过在西餐厅有配竹子背景的吗?见过有脸谱背景的吗?见过中餐厅有西式沙发的吗?中西风格融合的后果就是不伦不类。总之我是不太喜欢。但是我的女儿很喜欢这个风格,大概年轻人接受新鲜事物能力强一些吧。

下面咱们再聊聊吃的。

这次点了有秘制牛肉、秘制鸡翅、黑椒猪里脊、羊肉、起司红薯、菌类拼盘。总共花费多少呢?先卖个关子,让饿的人先品尝美味吧。

秘制牛肉

这绝对是我最推荐的一款必点食品,烤出来肉质饱满,咬上一口汁液横流,满口肉香,夹杂着丝丝蜂蜜经高温烘焙后散发出来的香味。混合在一起,简直妙不可言。这也是我们唯一一种点了两盘的肉。一盘根本不够吃啊。

我吃过邢台最好吃的秘制牛肉,这家烤肉店绝了,不可错过

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不光味道好吃,卖相也相当惊艳。服务员端盘上桌时,我就被惊呆了,云雾缭绕的,搞得跟仙境一般。再想想价格,我的心也飘了起来,这完全是贵在包装。不走寻常路线,透明加黑边的正方体玻璃摆在云雾环绕的特制黑色餐盘中。颜色鲜红的秘制牛肉在绿叶的衬托下,不知怎得让我想起一句“红配绿,赛狗屁”。绝了!

秘制鸡翅

我吃过邢台最好吃的秘制牛肉,这家烤肉店绝了,不可错过

没啥好说的,就是普通鸡翅用淘宝地摊货奥尔良腌料腌制一下,贵不说,烤的时间还长。对不住鸡翅的卖相。幸好我厨艺精湛,火候掌握的好。十几分钟的等待,两三口下肚的无奈,怎么这么不禁吃啊。

黑椒猪里脊

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如果让我挑最不想吃的,那一定是这一款。原本想点五花肉的,但服务员告知五花肉没有,便选了猪里脊。端上来是三大片,厚厚的,一看还是在冷冻状态。看着就硬,吃起来也硬。不知是不是没化开就烤的原因,猪肉好硬啊。嚼在嘴里如同吃布,扯不断理还乱。味道也是一般。

起司红薯

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闺女最爱吃的,点了两份。之前在犇犇烤肉是需要自己烤的,很久也烤不好。这家店不错,端上来就是烤好的。色香味俱全。红薯上面铺着厚厚一层芝士,用筷子轻轻一挑,芝士“唰”的拉出一条米黄色的长丝,藕断丝连的样子让人不禁想拿出手机拍下这一刻。

起司红薯最好的吃法就是,芝士同红薯混合在一起,奶香在甜味的烘托下更加诱人,顾不得烫嘴,一口下去,只想舒服的说一声“啊,好吃啊。”

孜然羊肉

我吃过邢台最好吃的秘制牛肉,这家烤肉店绝了,不可错过

不知道怎么说,肥肥的,而且大家知道羊肉的肥肉是烤不烂的,白白浪费许多。吃到嘴里也没有特别让人回味的口感和味道,很普通。可能是我点的羊肉太便宜吧。2两肉30多。

菌类拼盘

特别想吐槽一下。说是拼盘,只有三种菌类,金针菇、香菇、杏鲍菇。金针菇大概有四分之一捆大,香菇四五块,杏鲍菇四片。价格20多,你说贵不贵。

第一次来吃,相当没有经验。除了秘制牛肉和起司红薯让人满意之外,猪里脊跟菌类拼盘都一般般。下次肯定不会再点。为什么说有下次呢。因为他家搞活动,充值有赠品,冲动之下又破费了。我们吃的第二盘秘制牛肉就是赠送的,三个人总共花费260,怎么样贵吗?

各位网友们,你们那里有好吃的烤肉推荐吗?又或者有什么想吐槽的,欢迎留言讨论。我是M菌,一位不务正业的家庭行政总厨。#美食测评团#


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