考拉醉了884
現在的情況是大城市雞肉，蛋，價格高，因為運輸沒那麼暢通了。但是小縣城，鄉鎮，村裡，活雞卻特別便宜，也是因為收雞的來不這麼及時。
雞喂到一定斤稱時必須賣，因為它長不快了，飼料卻不少吃，更增加了養殖戶的成本，不賣更受不了。
冷凍的話，據我所知，山東這邊冷庫2月10號才開始開庫，收購價格更是壓倒三四元一斤，這還是烏雞。這樣下來本來想年節賺點的連飼料錢💰都不夠。大概冷庫也想趁疫情大賺一筆吧，所以冷凍非常不划算。
幸好我朋友腦筋快，也學起了電商，在朋友圈發佈了信息，誰要買送貨到家，還可以加點錢宰殺好。這樣既方便了大眾，自己也不會虧錢，四千只雞都快賣完了。
所以什麼時候也是學得快，跟的上時代的人不會吃虧。。。。。小型養殖的朋友們，如果看到就學起來吧，前提是雞不好賣，或者冷庫價格低的時候哦！
麼哥鄉黨
活雞的價格低，這時候上市處理，可能利潤微薄甚至難以保本，為什麼不冷凍起來，等價格上漲的時候再銷售呢？養雞戶會這樣告訴你:
第一，養雞場沒有冷庫，因為建設冷庫平時不用，純粹就是浪費，而且還白白佔用資金，不利於資金週轉。這對於精明的商人來說，顯然不會做這樣的選擇。如果是放在別人的冷庫冷凍儲藏，不僅需要有宰殺費用，還需要來回運輸，加上冷凍儲藏的費用，可能就把日後上漲的價格直接抹平了。到頭來賺了一點錢，也是為他人做嫁衣裳。
第二，即使自己有冷庫，也不會把雞宰殺冷凍儲藏以後再賣。原因是除去宰殺需要成本，冷藏需要成本，最重要的是宰殺後的雞，經過冷凍後並不受市場待見。而且養殖戶也不可能有那個精力去銷售冷凍雞，仍然需要批發銷售，這樣，精明的批發商，照樣會掣肘批發價格。弄不好還是白忙活。
第三，資金週轉不過來。活禽市場價格波動，這是很正常的現象，養殖戶在大的方向上，是會有預測的。很多的價格波動，都是在預料之中的，而且養殖戶也會根據經驗和手頭資金，調整養殖規模。自動適應市場變化。這對於很多資金不充足的養殖戶來說，基本可以做到遊刃有餘。但如果在市場低迷時，宰殺雞冷凍儲藏，就會出現資金週轉的困難，弄不好還會陷入困境。所以，即使冷凍儲藏可以賺到錢，也會因為資金週轉的原因，選擇把可以出欄的雞及時上市回籠資金，以免影響下一階段的正常運行。
老牛愛遛彎
回答:這個問題是由以下問題決定的:一是養雞行業這幾年從市場價格來講一般是價格平穩，上下波動價格差距不大，如果進行凍儲而扣出其成本費用就不賺錢了，而且一般養雞戶很少配套冷庫的，所以都是以當年養當年出售為目標。二是養雞戶這幾年遭遇疫情風險也很大如各個季節暴發禽流感，足可以讓養雞戶一夜回到解放前蒙受巨大損失，所以這時宰殺後進行冷凍儲藏，國家檢疫部門也不允許，一但雞場有此疫情發生就只有全部處死掩埋掉。三是當前中國的一帶一路，與世界各國貿易接軌。從國際市場看，吃肉的雞根本不缺，從外進口速度極快，國內肉雞市場缺貨，國外馬上進來，所以你的冷凍儲藏還是沒有利潤可賺！
綜合上述之問題所以說在活雞價格低的情況下也不易搞冷凍儲藏。
我帶你飛翔
活雞多是農民自己飼養的”家禽”而冷凍的雞，通常都是農場裡成批飼養，吃飼料打激素長大的”肉雞”，凍雞肯定活雞便宜，凍雞保質期長可以銷售全國各地，肯定沒有活雞新鮮好吃了。
海口小磊
活雞的價格底 凍雞沒有活雞 好吃 凍久了沒有新鮮的好吃 凍雞的價格沒有活雞的價格貴，還是農家餵養的鮮活土雞好吃營養又建康
川鄉小美
我認為有兩個方面的原因，一是安全，作為大多數消費者還是喜歡買新鮮的肉食；因為冷凍的食品營養會流失，還有就是不敢保證冷凍雞是正常宰殺後凍的，或者說有可能買到病死了的雞肉；二是成本，作為養殖戶來說，冷凍的成本較高，後面的冷凍雞還不一定好賣；所以一般不會因為價格去冷凍雞，除了特殊情況下。
醉鄉村的希望
1、這有很多方面的因素和條件，很多養殖場只是單純的養殖，並沒有屠宰設備，也沒有冷庫可以冷藏，我們總不能指望人工去殺幾千只雞吧。
2、屠宰設備、冷庫冷藏、工人、銷售幾個環節，每個環節相對獨立。擁有養殖、屠宰和銷售三個環節的只有企業，我們一般叫做一條龍企業。他們才有冷凍能力，市場行情不好時，可以冷凍起來。一般的養殖場不具備這個能力，所以才不把活雞宰殺冷凍。
壯鄉小高
首先第一步是殺雞，要在當地找個現代化的殺雞廠，一般是找不到的，如果拿到很遠的地方去殺，運輸成本就會高，還有殺雞也要費用，如果找人自己手工殺，那效率會低，成本增加，其次，這麼多的雞凍起來是需要冷庫的，冷庫是需要用的，按天計算的，還有銷售環節，凍雞本來就沒活雞價高，如果沒有銷售渠道，很難靠零賣賣出去，時間越長，成本越高。最最關鍵的是，看似養殖場都有幾千個，上萬個雞，很多，其實在大型的批發銷售商看來微不足道，有養殖場專門為他們養殖好育肥雞，他們的成本更低，銷售渠道早就建好，所以一般的小養殖戶很難和他們競爭。
夢香草803
活雞和冷凍雞是二個價格，現在市場上主要的活雞都是土雞多，價格貴，冷凍雞主要是養殖場批量出來的，所以不是一個價格。
文軍旅記
主要有三點需要解決:
第一，老百姓對肉雞長久以來的消費習慣。大部分老百姓還是習慣於活雞的購買。
第二，冷凍雞需要建造大型冷凍室，無形中成本增加，活雞銷售更能降低風險和成本預算。
第三，活雞銷售過程中比凍雞銷售更便於存放，具體表現為殘損比較少，不懼高溫。
