雨雪心
疫情当下，这水果蔬菜嘛一次买一大堆没有冰箱怎么储藏呢？我们南方比如说容易烂的水果需要晾开，蔬菜也是晾开不要碰到水，至于肉呢，最好洗干净用盐腌制过再晾起！我的办法是这样！
最閃耀的一颗星
作为一个武汉人，在家已经宅了20多天啦。家里大量采购的青菜，如大白菜，包菜，萝卜这些，就放在北边阳台的地上，摊平放，把阳台窗户开小缝，通风换气，每天做饭时检查一下，哪些青菜有要变坏的趋势就先吃掉，毕竟现在浪费不得一点点。还有一些，比如杏鲍菇，毛豆，豌豆，就放冰箱冷藏。我的冰箱全拿来装菜了，每顿做饭饭都计划着做，全部吃完。不用放冰箱，冰箱的空间就腾出来放生蔬菜了。
吾家小幺J
你好，你所关心问题我们都在关心，是对自己的负责也是对社会的负责，下面给你一些刚买回的蔬菜水果一些小小的建议，希望能帮到大家：
1.买菜尽量不要到人员密集的地方，减少传播途径；
2.买新鲜点的蔬菜水果，这样可以保存时间长一点；
3.买回的蔬菜水果最好自己用酒精消毒，在外面喷洒一些酒精；
3.能放冰箱的尽量放冰箱，不能放冰箱的要密封好，不要暴露在外面；
3.不能长时间存放的蔬菜水果，要优先吃；也不要长时间存放，多多少少还是会有些影响；
4.吃的时候要清洗干净，吃不完的蔬菜要放冰箱里，；
5.
隔三差五检查冰箱看是否有不能食用的蔬菜水果，定期处理。
6.外面的蔬菜水果，尽量用保鲜膜封好，让它保存更长久一点。
希望能给大家带来帮助，平时大家能不出门就别出门，感谢大家对我的支持，祝大家身体健康，早日战胜病毒！
阿伟看天下
1、先把购回的新鲜疏菜清理干净，把虫叶、烂叶、脏叶摘掉，千万不要清洗浸泡；如果是在菜市场买的菜，水分会比较大，可以将水稍微甩甩，但不要甩太干；如果是在超市买的菜，菜本身会非常干，就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂；
2、然后将其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留点呼吸口，让它能呼吸，如果能够产生对流是最好的，分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发，而且得到呼吸，肯定新鲜。
3、另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。
老于谝闲传
叶子菜优先吃，要不然容易坏，多买萝卜土豆洋葱不容易坏的菜，买肉尽量买大骨头，可以炖汤做火锅，而且便宜，水果尽量买泥猴桃和苹果，香蕉梨子樱桃之类的容易坏，不买，橙子可以多买，实在不能放了就榨汁，多发糖，丢冰箱可以储存很久，反正我是这么干的。还有，不要买罐头，要是把肚子吃坏了，这种时候就见鬼了。
柯华810
疫情期间，一次性买的蔬菜水果都比较多，有条件的话，最好放冰箱里冷藏，放里面的时候尽量别让菜碰到冰箱四周，容易把菜冻坏。水果放在干燥的地方，尽量摊开，里面有水分捂着容易坏，有碰伤的水果最好都挑出来，单独放，优先吃掉。疫情期间，大家都客服下，等待春暖花开。加油。
祖国加油加油
韭菜怎么保存
首先将挑选出的韭菜放在报纸里面包裹起来，然后根部朝下放入纸箱里，最后拿到阴凉通风的地方。就可以长时间保存韭菜了。
毛豆怎么保存
首先将剥好的毛豆倒入开水中，焯水30秒后捞起来，清洗晾干，放入塑料袋系好，最后放入冰箱里冷冻。就可以长时间保存毛豆了。
香蕉怎么保存
首先用盐水清洗香蕉，然后擦干，用锡箔纸包裹住香蕉的根部，将香蕉用绳子挂起来，就可以长时间保存香蕉了。
桃子怎么保存
首先将桃子放入50度的温水里清洗，然后擦干，放入塑料袋中，压出空气系紧，最后放入冰箱冷藏。就可以长时间保存桃子了。
绿色蔬菜的保存方法：
1、保持绿色蔬菜干燥
如果你不准备马上消耗它们，那请不要急着清洗。因为想让清洗过的菜彻底干了很难，潮湿容易滋生细菌。
2、给蔬菜足够的空间
不要将它们紧紧的包起来，以便让空气循环。许多水果都会散发处乙烯气体， 它起到催熟的作用，最终导致蔬果腐烂。所以理想的做法是把蔬菜装在塑料袋里——这可是个诀窍——然后用大头针在塑料袋周围扎大约10个孔，这样蔬菜便能够更长久的保鲜。
3、蔬菜爱纸巾
是的，纸巾可以吸掉蔬菜表面的水分，把蔬菜用纸巾包起来后再放到塑料袋里储存，但记住塑料袋不要封口。或者，把蔬菜包起来后放到冰箱的蔬果盒里，但蔬果盒下面要垫上毛巾。
4、用白菜叶子包好
冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。
5、存放位置
另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。
五嫂美食
1、青菜放在室外容易坏，所以我们一般都是放在冰箱中，中午烧的话就早上拿出来。2、水果的话要区分不是所有的都放在冰箱的：容易保存的放在室内即可如苹果、梨、哈密瓜；不易保存的红龙果、香蕉、葡萄则放在冰箱中！但是温馨提示：疫情期间家中如无法很好保存食物，也不要大批量的囤菜，菜坏了再吃容易生病，如果囤建议囤一些容易长时间存储的：如土豆、白菜、山药、干木耳、干香菇等！以上个人观点，如有不到之处可相互讨论！
山水布丁
餐桌最常见水果1：香蕉，它是最容易坏的水果
大家肯定都知道，香蕉其实是最不经放的，很容易坏，主要就是随着香蕉的成熟，它自身会释放乙烯，乙烯越多越容易香蕉成熟。
以下方式可以让香蕉放的更久点：
1）将香蕉的头部用保鲜膜裹住，如果可以放在通风的位置(让乙烯随风减少)；
2）如果将香蕉一根一根拆开，也比合在一起放的会贮存的久点（这样也是减少乙烯的累积）
3）如果大量香蕉但都已非常成熟了，处于再不吃就坏了的情况下，可以将香蕉剥皮后，放冰箱冷冻，要吃之后再解冻就行；
注意：切记将未成熟香蕉放到冰箱，冰箱温度太低，放一天就可能会变黑，质变软烂，口感也会不好；成熟的放到冰箱也会外皮变黑，如果剥开内里没有变黑，就仍可以使用
蓶瞹
相信大家因为疫情的影响，小伙伴们都在自己家储备了不少的食物，但是这是食物一旦放置时间过长就会出现不新鲜甚至腐坏，发臭的现象这样以来就不能吃了，而且也浪费。
所以我整理一些蔬菜和水果的储存的方法和食物储存的时间分享给大家吧！
1.如果是像南瓜，冬瓜，红薯，土豆（瓜果内蔬菜）他们保存的时间比较长，像南瓜，冬瓜没有切开完全可以保存一两个月，切开了也可以保存一周左右，我们只需要把这些食物放置在阴凉通风干燥的地方，避免发芽即可！
2.蔬菜类的食物，这些菜大多都是菜叶，可以将绿叶蔬菜扎成小捆，根向下浸泡在水里，可保鲜3～4天;或者是用潮湿的报纸或厨房用纸包裹，通过喷雾喷洒水。放在一个大塑料袋，密封好。
3.水果，买回来的水果不要洗放入保鲜袋中，可以长达七到十天
