今年种植大棚草莓的前景怎么样?

A雨小宝


目前,草莓无疑是最赔本的买卖,若疫情早点结束,其还有很大的升值空间。

为什么

1.草莓的保鲜期短

但凡吃过草莓的人都知道,买卖的草莓是成熟的浆果,它的果皮特别薄,并且非常软。若稍微不留心碰到了,则很快就会碰伤腐烂。因此,其保鲜期只有短短的1-2天。若过了日子,它就不适合吃了。

2.草莓的采摘难度大

草莓因其自身的特点,就注定对它的采摘不能太随意,我们必须要小心翼翼。若你非要硬拉,那采下来的果子都朋坏了,谁还要啊!除此之外,我们在采收的过程中要做到轻拿轻放,不能让果实受到一丁点的挤压,还有在采的时候,要留点果柄,不然消费者不好食用。

再就是对采下来的果实不能乱翻,不然很容易造成碰伤。我们每次采摘完后,要把它带到阴凉的地方尽快分类包装,然后对其进行售卖。

综合以上两个因素,在疫情期间草莓的结局就已经注定了,那就是卖不出去。

农民种植草莓,一半是用来卖的,一半供游客自己采摘。而疫情直接导致游客想来也来不了。至于收购商,断不会轻易的收购草莓。

人员的流动少,加上草莓的保鲜期太短,收购商收了就是赔钱。而对于草莓种植者来说,草莓成熟了,必须抓紧采摘,不然它还会影响那些暂时未成熟的。在这种情况下,有农户竟然拿草莓喂猪。

但是,一旦疫情结束,草莓的价格势必反弹,供求关系一旦建立,草莓的价格自然水长船高。所以,衷心的希望疫情赶快过去吧!

以上就是我对今年草莓前景的看法?大家如何看的呢?欢迎大家评论区交流。


星琴轩


这两天我们的高级农业师和一个种植户在聊天的过程中,发现那个种植后说,他今年种植了50个大棚的草莓,今年是第三年种植,这个时候我们的科技能力是就比较好奇,说怎么一下子这么多呢?

种植户说其实也不多,他今年第三年种植第一年种植的时候是五个大棚,第二年和别人商量了一下,就种植到了15个,第三年才到50个大棚。

他说最早他是卖水果的,不是种植户,他水果店的生意也不算很差,前几年的时候有一个从浙江过来了,一个人给她尝一下,人家自己种植的草莓,他看了一眼草莓全红,因为在那个时候他们见到的草莓只是红一个尖,没有全红的,一方面是希崎,另一方面也想尝一下,他尝了一下,发现口感真的很不错,很香。

然后他就给那个人说,你还有多少这样的草莓拿过来,我给你卖,这样一个合作就是三年,三年前她就无意间给这个人交谈,说你那儿还有没有大棚可以承包的,我也想种,也刚好那个人说他那边有五个大棚,可以承包,他也没有犹豫,直接承包了开始种植。

因为那个时候也不懂,人家也不敢说种植太多,经过一年的种植,第二年和那个人一商量就又承包了十个大棚,因为去年效益比较好,这一年直接承包了50个大棚。

希望可以帮到你,如有疑问可留言讨论。


火娃说农业


种植大棚草莓从目前的产量和销售价格来看是很有前途,很有前景的产业。因为在冬天水果较少,草莓口感很不错,销售价格也比较高。大棚草莓亩产可以到8000到1万斤左右,按今年的平均价格在8到10块钱左右,收益很可观。虽然相比去年的10~11块钱的价格略有下降,但是这个价格完全可以支撑大棚草莓产业的发展。


大棚草莓现在每年以30%的速度增长,未来2~3年之内按现在的速度增长,草莓的价格虽然有所下降,收益比来说还是比较可观的。一亩地的大棚投入在2~3万左右,其收入大约在7万块钱左右,一亩地纯收入在4~5万左右。当然种植大棚草莓难度也比较大,需要有相当的管理技术。比如温度管理,湿度管理,施肥管理,打药管理等等。在种植过程中只要亩产达到5000斤以上,我认为大棚草莓相比对于蔬菜,大田作物是有很大的优势的,收益也比较高。

随着大棚草莓树大棚草莓种植面积的扩大,未来大棚草莓拼的是质量和销售渠道。我们这边的采摘园多数以采摘加零售的方式销售。主要以采摘为主,当采摘人数变少时,可以直接给批发商。同时我们会采用多元化种植,种植一些稀有的特殊品种和别的地区拉开距离。大棚草莓多数种植红颜,甜宝,甜查理,圣诞红,隋珠,白雪公主等等品种。

在种植过程中,要根据市场的需求,合理搭配品种,还需要提高大棚草莓的品质,管理好温度。既要让大棚草莓迅速的生长,还要同时提高品质,增加口感,才会得到消费者的信任,更好的把草莓以更高的价格销售出去。



想要种植大棚草莓的农户,首先要学会种植技术,有合适的大棚,合适的技术,最后才会得到一个更高的收益。最后大家在种植草莓过程中,有什么不懂的地方可以下方留言,我们将可以免费提供技术支持。


土壤大管家


草莓属于多年生草本植物, 是一种根系发达,适应性强,结果早,产量高,而且省肥,易管理,效益好的经济作物。


草莓营养丰富,风味独特,糖酸度适中,特别是维生素C和矿物质含量较高,是人们补充维生素的重要途径。

草莓的食法比较多,也是餐桌上常见的食品,用草莓制作的各种冷盘 ,深受消费者的欢迎。草莓除鲜食外,还可以加工成各种草莓制品,作为各种糕点的添加料。因此可以负责任的说,种植草莓的市场前景广阔。

栽培上为了取得较高的产量,一般是一年更新一次。草莓是一个比较娇贵的作物,炭疽病等经常发生,也不容易防治。管理过程中,需要有一定的种植技术、经验来支撑。



草莓每年8月下旬~9月份初定植,来年5月份上市。在大棚保护地栽培条件下 ,一般是以赶元旦和春节双节期间上市为主。鲜果的销售期可长达半年。

草莓属于鲜果类水果,不易储存容易坏,能卖出去是关键。根据上海城市消费情况,草莓行情还是不错的。所以建议选择靠近城市的城郊地方种植,采取有固定采摘或固定收购的销售方式为宜。


草莓销售季节正值冬、春季节,各种时令新鲜水果种类少,市场销售价格高,种植草莓,对农民来说能够取得较高的经济收益。

注意种植时间,注意食品安全的问题,注意农药规范使用,给消费者提供绿色、安全放心的草莓。


上海市青浦区朱家角薛间路 一安微来沪草莓种植承包户2020.2.13.田头实时价:

图一: 田头自采价25元/1斤。

图四:批发、零售(可挑拣)18元/斤

下图:小果零售价10元/1斤


同日上海市场零售价格:一级果(大果)30~35元/斤。二、三级果(中、小果)15~25/斤。市区不同区域价格有差异。


梦中翔之梦


今年种植大棚草莓的前景不容乐观,主要是目前正是大棚草莓集中上市的季节,然而价格却出现了大幅度的下跌。今年草莓种植大户已经扩大了草莓的种植规模,本打算狠狠的赚上一笔钱,可是偏偏遇上了这次疫情的爆发。俗话说人算不如天算,今年冠状病毒疫情导致了农村封路封村的现象,使得外来的车辆和人员不能到农村的田间地头采摘草莓或者买草莓。城市里的人也不能够到乡下去,主要是现在限制城市社区的居民任意的出入社区。


目前的草莓主产区的平均价格在5~10元钱一斤,最便宜的只有两元钱一斤,而且还有一些草莓采摘不完,直接烂到地里面。毕竟有时把草莓采摘完了,也没有收购商来收购。近期网上曝出一家草莓种植大户摘了大量的草莓卖不出去,不得不用草莓喂家里的羊。以前目前的草莓价格平均在25~30元每斤,如今市场上最贵的只卖15元一斤,平均在7~10元钱一斤。也有特殊的地方草莓价格能达到15~25元每斤的行情,但这样的行情应该是在大城市超市里的价格。

对于目前市场上的草莓价格总体上便宜,主要是因为现在草莓运不出去,而且草莓的储存区又比较短,这才造成草莓目前行情跌入低谷的最主要原因。如果已经在最近一段时间结束的话,草莓的价格会骤然上涨,因为这样草莓就会运送到城市的消费市场里。毕竟草莓的采摘期相对是比较长的,至少还有1~2个月的时间。所以对于后世草莓的价格总体上还是不错的,还有一定的收获的期限。

就目前草莓大量成熟,这只是在年前提高了他们的温度,造成的第一茬草莓的成熟,现在可以适当的降低草莓的温度,延迟草莓的成熟时间。毕竟现在大田里的草莓目前还没有返青,所以草莓的市场后期还是很很大的。当然,近期雨雪的天气比较多,也使得天气的温度骤然下降,这会是使得草莓的生长成熟周期延长,或许能够赶上后期草莓好的市场行情。



总之,对于今年的草莓市场行情,从目前来看是非常差的,这回使得草莓种植后出现亏损的现象。毕竟草莓到现在成熟已经投入了大量的成本,特别在草莓大棚保温方面投入了大量的人力物力财力。尽管草莓属于越冬的农作物,但是提前大棚种植的草莓提前上市,必须进行升温科学管理才能够成熟。希望这次疫情早早的结束,让这些卖不出去草莓的种植户,再赚上一点成本钱,赶上一波新的草莓的市场行情。


三农一姐


今年种植大棚草莓有前景。无论是从经济收入,还是从市场前景出发种植草莓都有前景。但是选择种植的草莓种类要多加考虑,我国消费者对水果的口感喜好通常偏甜,所以选择种类要如此。

楼主可以看看《2019中国草莓消费市场趋势报告》。该报道从中国栽培草莓历史、中国草莓产区分布、中国草莓生产现状、中国草莓消费格局、影响草莓消费市场因素、草莓网络传播数据分析等多个部分进行了综合分析。

《报告》称,随着我国政策的实施和农村经济体制的改革,草莓作为“短、平、快”的种植项目在全国各地栽培面积不断扩大。当前,中国草莓种植面积位居世界首位,主要产地分布在辽宁、河北、山东、江苏等地区,近年来四川、安徽、新疆、北京等地区草莓种植发展也很快。自 2010 年起,我国草莓产量便稳居世界第一。从《2019中国草莓消费市场趋势报告》的发布就可以看到许多让我们的农业生产单位和销售单位可供参考、值得分析研究的动向,例如:就草莓口味而言,大致可分为酸甜、偏甜种。长期来看,受食用效果及感受影响,口感仍然是影响消费者购买草莓的核心要素,我国消费者对水果的口感喜好通常偏甜,这在草莓的选择上也是如此。

需要特别说明的是,在年轻一代消费群体中,“80 后”、“90 后”正迅速成长为推动草莓消费增长的新生力量,而“00 后”、“10 后”的消费拉动能力也逐渐增强,年轻群体的消费需求呈现出个性化、体验化、多样化等特点,势必会消费市场的发展趋势和未来走势。

此外,除了关注线上购买的及时、包装完好之外,消费者越来越重视线下体验,例如从草莓种植、草莓采摘、草莓DIY活动中收获乐趣。这也预示着:与草莓相关的休闲农业将获得较大的发展空间和良好前景;设施完备的草莓主题体验农庄,或将成为草莓消费市场新的增长点。


悟农人


今年种植大棚草莓的前景怎么样?

很高兴为大家解答这个问题!

草莓,我想是大家都比较喜欢吃的一种水果之一吧,鲜嫩可口,营养丰富。在年前回老家的时候,经过了附近的一个草莓大棚,顺道也就摘了几斤回来,那个时候的采摘价格在23元一斤,带回家吃还冰凉冰凉的,很爽口。草莓作为热销的水果之一,大棚种植的效益也比较不错,按以前两年的情况来说,我所了解到的一亩地的大棚利润要在三四万吧,一年种植两三亩地,这效益也很不错。


但如今因为疫情的发展问题,各行各业都不免受到一定的影响,那今年种植大棚草莓的前景会怎样呢?下面我就和大家一起谈谈我的看法!

一、交通运输的问题

因为要进一步防止疫情的的扩散,大部分主干道都有封锁,很多外地的车辆都很难长距离跑运输,种植生产出来的草莓就比较难输送出去,这样就会导致草莓大量囤积,为了收回成本,可能会降价销售,其次用于种植使用的草莓苗、肥料及农药等都难及时供应所有地区,这也就容易造成种植户们的损失。


二、储存和采摘的风险

众所周知,草莓的储存时间短,大量挤压容易造成腐烂,卖不出去。而且目前阶段刚入春,草莓苗面临着耕种施肥的阶段,大规模的大棚劳作也不能大量使用人工,等到了采摘季可能也很难开放采摘,安全隐患较大。

当然也有好转的情况:目前好多地区也都逐渐开始复工,小规模的安排人员劳作还是允许的,并且国家在鼓励农业物资的及时输送,加强三农工作,交通方面也提高了权限。所以农户们平时多注意通知,工作时注意做好防范措施就好。



综上所述,今年种植大棚草莓的前景可能不会特别顺利,特别对于一些偏远地区或敏感地区,小规模的农户可能受益较大,但始终要注意好实际情况,做好准备工作,同时也要考虑好风险问题!

对此,你们有什么其它不同的看法或意见?欢迎留言和我们一起分享讨论哦!


冒蓝火的小农民


草莓的食法比较多,常见的是将草莓冲洗干净,直接食用,或将洗净的草莓拌以白糖或甜牛奶食用,风味独特,别具一格。随着食品工业的发展,草莓已制成各种果酱、果冻、果脯、糖水罐头、果汁等,再加上草莓一般一年才长一次,且在8~9月份正常定植,来年5月份上市,在保护地栽培条件下,可以提前到元旦、春节期间上市,鲜果的销售期长达半年时间。销售季节正值冬春季节,各种新鲜水果种类少,销售价格高,种植草莓能够取得较高的经济收益,所以市场前景十分可观,2018年种植还是赚钱的。

一亩草莓能赚多少钱?

草莓首先考虑成本,这个成本费用,其实很简单,你自己算一下,租地一年,一亩大概600到800,日光温室或者大棚种植,自己选择,日光温室稍微贵一点,大概一万多,大棚相对便宜不过也要四五千,肥料500左右,买苗一亩地大概8000棵,8000*0.5就是2400,滴管系统500左右。农药百十来块,生物防治300左右。不想喷农药的,就用硫磺熏蒸预防白粉病,炭疽病,大概400一套。想要增产就弄一箱熊蜂,400左右。二氧化碳发生器也可以有1000左右。其他的就是人工费,电费。总费用大概为一万到一万八左右。

下面来看看各种种植方式的效益分析:

1、露天(指广东广西等冬季最冷温度在8度以上的地区)草莓种植效益分析

自家田地每亩投资:苗3千,肥5百,农药5百,地膜滴管5百,共约5千元;如果租地、请人,则再加地租1千,人工2千,每亩投资计8千元。产量一般3千至5千斤,价格6至10元每斤,产值2万至3万元,利润1.2至2.2万元。

2、大棚(指湖南湖北浙江江苏江西安徽河南四川等冬季最冷温度在-2度以上的地区)草莓种植效益分析

自家田地每亩投资:苗3千,肥5百,农药5百,地膜滴管5百,钢管大棚6千元(这是普通的,能用5至7年;质量最好的要1.2万元,能用20年)共计1万元左右;如果租地、请人,则再加地租1千,人工2千,每亩投资计1.3万元。产量一般4千至6千斤,价格5至12元每斤,产值2万至3万元,利润1至2万元左右。

3、温室(指陕西、山西、河北、北京、内蒙、东北等等冬季最冷温度在-2度以下的地区)草莓种植效益分析

自家田地每亩投资:苗3千,肥1千,农药5百,地膜滴管5百,温室一亩要4万元左右(能用三十年以上,折合一年3千元)。如果租地、请人,则再加地租1千,人工2千,每亩投资计1.5万元。产量一般4千至6千斤,价格10至30元每斤,产值4万至10万元,利润1至5万元左右。

经过几十年的栽培驯化,我国各地均有一定的种植面积,已经成为我国冬春季节重要的水果之一。草莓营养丰富,风味独特,糖酸度适中,特别是维生素C和矿物质含量较高,是人们补充维生素的重要途径。

草莓也是餐桌上常见的食品,用草莓制作的各种冷盘,很受消费者的欢迎。草莓除鲜食外,还可以加工成各种草莓制品,作为各种糕点的添加料。因此种植草莓的市场前景广阔。

草莓的病毒病发生严重,染病草莓的产量严重下降,而且草莓个体变小,品质变劣。为了获得高产优质的草莓,采用脱毒组织培养的方法繁殖草莓已成为一种趋势。


从零开始努力吧


种植大棚草莓是赚钱的。草莓的市场价格相比其他水果要高一些,刚出棚的草莓平均售价高达35元/斤,根据地区的不同价格也会有变化。此外,大棚草莓成熟后,许多游客慕名而来,采摘草莓的活动也十分受城市居民的欢迎,这种游客自行采摘的方式不仅省去了人工采摘的成本,还有中间的售卖环节,对游客和果农来说都是十分划算的。

种植大棚草莓的收入途径有很多种,有些零售好,技术好的地方,一亩可以纯赚5-6万。总的来说经济效益是十分可观的。


带你一起回农村


目前种植大棚草莓主要有几个销售渠道:1.采摘渠道:采摘渠道主要是亲子体验,要有体验感而且采摘价格高于市场售卖的嫁价格。缺点:竞争大、顾客采摘过程中损耗大。2.市场批发兼顾零售:优点:可以批量走火货,销量大。缺点:人工成本大、竞争大


分享到:


相關文章: