菜品製作員：喬xx，體溫36.7℃；打包員：孫xx，體溫36.3℃……"這是綠茶餐廳北京望京新世界店2月14日的線上"安心卡"信息。此前，美團外賣發佈無接觸配送數據報告，同時升級推出"無接觸安心送"服務，商家安心卡便是其中一項重要動作。
美團外賣相關負責人表示，電子安心卡功能上線短短兩三天，已經有64000多家商戶使用，西貝、漢堡王、華萊士、胖哥倆肉蟹煲、綠茶餐廳、太平洋咖啡、滿記甜品、紫燕百味雞、粥員外等連鎖品牌紛紛加入這場"安心"行動。"商家通過外賣商家端的'外賣安心卡'功能，可一鍵將安心卡展示在店鋪首頁，之後每日按要求如實填寫相關操作人員的真實姓名和體溫，用戶下單時即可點擊查看。"商家還可以通過App內系統消息的形式，在訂單完成後，將安心卡自動發送給用戶。
"電子安心卡的推出主要基於三方面考慮：第一，便於消費者下單前'事先查看'，瞭解食品安全信息；第二，現在很多商家沒有打印設備，而且不方便外出打印；第三，作為外賣平臺，通過記錄相關信息實現'事後追蹤'，如發現體溫過高等情況，便於跟進處理。"該負責人表示。
據瞭解，對於尚未上線電子安心卡的商戶，美團外賣及美團收銀還推出了線下安心卡。使用美團收銀的商戶可以在收銀POS應用市場裡下載"美團安心卡"APP，連接小票打印機後能批量打印包含姓名、體溫等格式信息的安心卡，向顧客展示廚師、打包員、外賣小哥的健康情況。
自疫情發生以來，為確保用戶和騎手安全，美團外賣率先推出無接觸配送服務，用戶可在下單頁面備註信息，或直接與騎手溝通，協商商品放置的指定位置。2月12日，美團外賣《無接觸配送報告》顯示，採用"無接觸配送"的訂單佔到了整體單量的80%以上，每單外賣都使用"無接觸配送"服務的用戶佔到66%，"掛門外把手""放門口""放前臺桌上"成為最受青睞的三個無接觸取餐位置。
隨著數據報告的發佈，美團外賣正式將"無接觸配送"升級為"無接觸安心送"，通過商家端和騎手端的"電子卡+實體卡"，做到全過程食品安全信息可視化、可追溯。此外，美團外賣還在產品端設立"無接觸安心送"專區，向用戶展示餐品生產、配送過程中的防疫動作，並將優質餐廳、菜品推薦給用戶。
據瞭解，商家電子安心卡2.0版本已經在研發中，升級後的安心卡將根據食品安全要求，對疫情期間商家的安全防範動作和努力，更全面地呈現給消費者，也會提供更多與消費者互動的形式，幫助商家提升外賣服務標準，讓消費者吃得更放心，也讓返工潮後的外賣點餐成為健康生活的重要方式。
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