中农华合《中国好食品网》、真优美商城编辑 在日常生活中，我们可以看到一些人经常感冒，容易得病，现代医学认为与免疫力低下有关。人体免疫力，主要取决于遗传基因，但与环境也密切相关，其中饮食也是重要因素之一。吃对了食物可以提高自身的抗病毒能力和免疫力。
人类免疫系统建设所需要的主要营养物质有：蛋白质、维生素及矿物质。因此我们在每日的膳食中要摄入充足的鱼、肉、蛋、奶和大豆类食物以保证身体获得足够的优质蛋白质。
维生素A是人体免疫系统建设的主力军，缺乏维生素A容易受到病毒和细菌的感染，含有维生素A较多食物有蛋黄、动物肝脏等动物食品，含胡萝卜素较多的有黄红色蔬菜，如南瓜、胡萝卜、西红柿等，此外维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素E等也具有一定的增强免疫力的作用，如马铃薯、杏仁、麦芽、燕麦以及新鲜蔬菜和水果等；人体对矿物质的需要量虽然相对较少，但许多矿物质对人体免疫系统的正常运作起着非常重要的作用。如铁缺乏时经常会伴发感染；如动物肝脏、猪血、瘦肉、海藻、蛋黄、坚果类、绿叶蔬菜等食物含有铁成分。另外，碳水化合物和脂肪的适当摄入也能提高免疫力。
免疫力降低属于中医虚症的范围，大致分为四类型：
1.气虚型：气虚具体表现为神疲乏力、少气懒言、头晕目眩、不思饮食、大便溏软等，气虚者宜常食薏苡仁、粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦、籼米、山药、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、牛肉、兔肉、青鱼、鲢鱼等。
2.血虚型：血虚具体表现为头晕目花、心悸少寐、四肢发麻、唇爪无华、面色苍白或萎黄等，血虚者宜常食桑椹、荔枝、葡萄、樱桃、苹果、大枣、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肉、羊肝、甲鱼、海参、平鱼、鸡蛋、牛奶、黄豆等。
3.阳虚型：阳虚具体表现为畏寒肢冷、冷汗虚喘、腰膝酸软、泄泻水肿等，阳虚者宜常食豇豆、韭菜、丁香、刀豆、羊乳、羊肉、狗肉、鹿肉、鸽蛋、雀肉、鳝鱼、海虾、淡菜等。
4.阴虚型：阴虚具体表现为口干、咽燥、虚烦不眠、便秘、甚则骨蒸潮热、盗汗等，阴虚者宜常食银耳、葡萄、桑椹、鸡蛋黄、甲鱼、乌贼鱼、猪皮、乌骨鸡等。
如何增强自身的免疫力
增强免疫力是指通过一定手段来使自身免疫力加强。免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）、处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。
现代免疫学认为，提高免疫力是人体识别和排除“异己”的生理反应。人体内执行这一功能的是免疫系统，有多种方法 可以增强免疫力理，多食用有益食品，特别是小孩，需多注意免疫力的增强。
数百万年来，人类生活在一个既适合生存又充满危险的环境，人类能得以续存，是获得了非凡的免疫力。所以说免疫力是生物进化过程的产物。
免疫力可分为非特异性免疫和特异性免疫。免疫力按其获得方式的不同可分为：
1.先天性免疫：是人一生下来就有的。如猪瘟在猪群中传播很快，但和人类无缘。这是因为人类天生就不会得这种病。
2.特异性免疫：又称获得性免疫或适应性免疫，是一种经由与特定病原体接触后，产生能识别并针对特定病原体启动的免疫反应。
3.免疫力低下的身体易于被感染或患癌症：免疫力超常也会产生对身体有害的结果，如引发过敏反应、自身免疫疾病等。各种原因使免疫系统不能正常发挥保护作用，在此情况下，极易招致细菌、病毒、真菌等感染。
表现就是容易生病，因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现。生病、打针、吃药、便成了家常便饭，每次生病都要很长时间才能恢复，而且常常反复发作。
长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病，当免疫力低下时应多补充一些含锌、硒和蛋白质高的食物，当人体免疫功能失调，或者免疫系统不健全时，下列问题就会反复发作：感冒反复发作、扁桃体炎反复发作、哮喘反复发作、支气管炎反复发作、肺炎反复发作、腹泻反复发作，所以千万不可小视。
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