黄金香肠卷
黄金香肠卷
杭州今天是个阴天，太阳迟迟不肯露头，虽然没有风，但是依然冷的坐不住。今天董小厨要为大家介绍一道非常简便好做的早餐，也是从抖音里面得到的灵感和启发，就是用手抓饼做的黄金香肠卷。你没看错！就是用手抓饼和小香肠为主要原材料，用做西式点心的烤箱来完成这道美味。下面我们就开始吧！
黄金香肠卷
【黄金香肠卷】
一、准备材料
1、 原味手抓饼2张，双汇小烤肠2包、鸡蛋1个、芝麻。
2、 甜面酱。
材料
甜面酱
二、具体制作过程
1、 手抓饼从冷冻室拿出来后自然解冻，差不多饼稍微变软就可以了。
2、 把做手抓饼切成宽度2厘米左右放入长条，也可以切得更窄一点，这样两边的考场头能露出来，卖相更美观一点。
3、 手抓饼的表面涂上甜面酱，因为用的是原味的手抓饼，也可以用番茄酱、花生酱、甜辣酱等，根据自己的口味来，如果是从香味的手抓饼还是涂咸味的酱料比较好。
4、 把小烤肠用手抓饼卷起来，码放在铺了油纸的烤盘上。
卷饼
5、 鸡蛋留蛋黄，把蛋黄刷到香肠卷的表面。
6、 把芝麻洒在涂满蛋黄液的香肠卷上。
7、 烤箱上下温度170度，烤15分钟即可。
是不是很简单？既不用揉面，也不用擀面，直接用手抓饼基本上百分之一百能成功，厨房小白也能做。烤制完成后，一层层起酥，外表皮金黄酥脆，一口咬下去，融合了内里烤肠的香味，非常好吃。一盘黄金烤肠，一杯牛奶或者豆浆，就是一份完美早餐了。喜欢快来试试吧！
黄金香肠卷
黄金香肠卷
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