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2月12日，為指導廠商認清當下宏觀形勢，摸索出一條適合著眼於未來的有效發展之路，在抖音平臺上，和君諮詢集團合夥人、和君諮詢酒水事業部主任李振江，《華夏酒報》總編輯韓文友，共同為酒類廠商奉獻了一堂應對疫情的公開課。
以《宏觀經濟不確定下，新冠疫情對酒業影響的十大判斷與機遇、應對》為題，李振江提出了新冠疫情對酒業影響的十條預判。
預判一：春節酒業銷售佔比全年銷售的30%-35%，這次疫情影響最大的是酒業銷售端的受阻，伴隨著餐飲、零售、送禮、聚會的取消，商業層面消化庫存的壓力增大，社會庫存普遍增多。第一季度影響已成事實，第二季度也會受到波及，由此，李振江提出：2020年GDP增幅將在6%以下，酒水行業降幅保守估計8%~15%。
預判二：“疫情”促進酒水行業品牌集中度進一步加強，和君預判前30名白酒企業在2020年佔比突破65%甚至達到70%。對酒企而言，地方性區域酒業面臨的挑戰會更大!
預判三：消費預期會進一步被抑制，消費者不穩定情緒將會有較長時間發酵，高端產品消費將會大幅度削減，200元以下產品將迎來新的增長。李振江表示：“可以預見，白酒消費結構主體將下移至200元檔位以下，高檔價位產品市場容量將會出現一定比例的縮水。”
預判四：餐飲渠道短期內難以恢復，零售渠道的新組織與新圈層的拓展將迎來重要突破機遇。
以社區為核心，方圓1公里範圍內的零售渠道的立體構建與網格化營銷管理，將成為最重要的營銷戰場;人聯網的圈層交易、微商社群營銷等形式，是酒業新零售渠道突破的新方式;最後，構建銷售渠道的新組織與新圈層體系，是酒企發展的新機遇。
預判五：白酒行業影響最大，但醬酒、養生酒等具備健康屬性的品類企業可能迎來新的增長機會與突圍方向。
李振江認為，“疫情”之後，消費者對於醬香品牌的多元化競爭仍是主旋律;醬酒增量的關鍵是核心價位的換道;醬酒的品牌化建設會進一步加劇;伴隨著“健康意識”的提升，更加催生具有健康屬性的醬酒、養生酒、葡萄酒等品類的發展，“健康屬性的酒品種”在未來贏得新的增長機遇。
預判六：自飲渠道佔比過小，依靠自飲渠道過關是偽命題;疫情的出現，商業渠道化、社區終端化的深耕服務會倒逼進化發展。
李振江解釋說，與美團、餓了嗎等配送平臺的合作、以社區為單位構建社區線上交易平臺，輔以住戶產品上門配送服務，提升消費者購買便利及時效性，從而構建酒企發展的新商業形態，這將是酒企競爭力重構的重要佈局。
預判七：三四線城市及縣域經濟依舊是活躍市場，疫情一旦控制，將爆發超越之前的新活力(社交驅動+收入驅動)。
相較於一二線城市，三四線城市及縣域市場的可支配收入更多，社交親密度高、收入更加穩定，更易催生疫情結束後的消費反彈，而且持續時間相對較長。
預判八：有互聯網基礎及電商佈局的酒水企業，在未來半年裡是戰略奔跑期，跑出來就是又一個春天。
李振江認為，白酒行業的互聯網化一直被詬病，隨著這次疫情的發展，白酒行業的線上格局將會發生微妙變化;線上銷售平臺的完善、互聯網新媒體的立體建設、消費群體互動、終端管理的互聯網化是酒業下階段發展的大轉變與大機遇，接下來的半年將是最重要的時間窗口期。
預判九：商業信心指數會隨著疫情的逐漸控制趨於穩定，會隨著政府一系列補貼政策的出臺平穩提升;有效的商業會議、組織方式會成為疫情結束後恢復市場的主流方式。
預判十：春季糖酒會會成為最重要的晴雨表，甚至會成為近年來的“里程碑”會議，此次糖酒會會出現現象級行業黑馬。
在李振江看來，本次疫情催生了公信力價值、健康意識覺醒、產品創新、新商業規則等眾多商業進化組合，在本屆糖酒會中會誕生新的行業黑馬，讓我們拭目以待。
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