有一个特别会做饭的妈妈是什么体验?

行走在豫北


有一个会做饭的妈妈是什么体验?在我没遇到别人的妈妈的时候我并没有感觉到什么,觉得妈妈就应该会做饭。当我嫁人了,遇到了我老公的妈妈,我深深的体会到了:有一个会做饭的妈妈简直不能再幸福。

俗话说:没有对比就没有伤害。婆婆不太会做饭更不喜欢做饭,不愿意糊弄三餐的我每天围着灶台转,更加怀念在娘家的幸福日子,在吃这方面从来没难为过。

我妈妈很会做饭,她不仅仅是做家常菜那么简单,更重要的是她还定期更新菜谱。活到老学到老,自从会了电脑,她就手工从百度上面抄菜谱,有了智能手机就更方便了,学了很多做饭做菜方面的小技巧,也学了很多硬菜。

每次回娘家,都能吃到很多妈妈精心烹饪的大餐:酸菜鱼、烧排骨、炖猪蹄、做酥锅,炸鱼、做藕夹、南瓜花包豆腐、红烧鱼、各种菜炒肉丝等等等等,还有南瓜饼、大包子、水饺、馅饼、葱花饼等很多花样的面食,每次回家都吃不够。

有一个会做饭的妈妈什么体验?就好比干涸沙漠里冒出的清泉,我可以使劲的喝,好解渴。我累了的时候,不想动的时候,早上赖床的时候,饿了,看到桌上有饭。这就是妈妈对我们的爱。

我也做了妈妈,我会向我妈妈学习,让我的孩子也有我的体验,感觉真的很棒!


汪小雨的家


有一个会做菜的妈妈是一种什么体验?劳累的工作了一天,心里想着的最开心的事情就是回家可以吃妈妈做的饭,外面好朋友约局有时候都会推掉回家吃饭,作为一个佛系90后,甚至对结婚生孩子没有什么兴趣,只想和妈妈住在一起,每天吃她做的饭。这是妈妈做的辣椒炒肉。

废话少说,上图!



雪菜笋丝,这是妈妈的拿手菜,在外面就算饭店里都不一定有这道菜,就算有了,也不会有我妈妈做的好吃!有时候在想,要不然和妈妈一起开个家庭菜馆得了,不然这手艺太浪费了~



简简单单的煎豆腐,上面杀了一些小香葱,怎么吃都吃不够!



这道菜是老爸的最爱,韭菜炒蚕豆,没过几天就要吃一次。



炸鱼。这小鱼是妈妈在菜市场买回来的,自己处理的很干净,进油锅炸,然后放起来,像做菜的时候直接拿来做菜,还可以直接吃,我喜欢没事儿的时候吃两块。

这道诱人的香干肉丝,真的是一绝!可是最大的遗憾就是,妈妈厨艺超好,而我天生只是个吃货,做菜根本没天赋,所以妈妈很少让我做饭,有时候我念叨着要是以后不会做饭结婚了会不会被嫌弃,老爸直接一句“那咱就不结了,我养你!”当时那个感动和幸福,真是太暖了!


KNIFE耐夫


我就是特别会做饭的妈妈,家人都有口福,我常说胖人会吃,会吃的人就会做,我在做饭方面真的有天赋,只要孩子们喜欢吃的,带我去饭店吃一顿,下次慢慢的琢磨,基本上都能做出那个色香味来,而且做饭的时候干净利索,饭菜好了,厨房一尘不染,打扫干净。

有了一个能干的妈妈,就一个笨蛋儿子,不会做饭嘴还很叼,娶了个媳妇,又不会做饭,这项光荣而长久的任务,最终还是落在我这个老妈身上,上幼儿园的孙子在班里跟老师说,我的奶奶会做糖醋排骨,带皮肉,椒盐虾仁,都是我喜欢的。哈哈,受到家人的推崇,我也乐此不疲,每天色香味俱全,四菜一汤,看到孩子们大快朵颐,满足感油然而生。

我基本上不在外面买面食,都是自己做,干净卫生,健康营养,儿媳妇在外面夸我这个婆婆能干,老公也很知足,所以一家其乐融融,我常常说,家庭和睦的氛围,取决于我这个婆婆,孩子们吃的开心,工作也有动力,家庭矛盾少,我辛苦一点也没什么,变着花样做出的菜,就像欣赏艺术品,毕竟生活需要仪式感!





香香tmt


谢谢!很荣幸回答您的问题!

哈哈,我就是一个爱做饭的妈妈。

小时候妈妈就是特别会做饭,每天都会吃到妈妈做的可口的饭菜,感觉真的很幸福!

慢慢自己长大了,结了婚,有了老公,自己也成为了妈妈,喜欢儿子吃我做的饭菜时那满足的表情,自己也越来越喜欢做各种各样的美食。

儿子喜欢吃红烧牛肉粉,我自己买来新鲜牛肉给儿子做红烧牛肉,清早买来米粉,一碗香喷喷的红烧牛肉粉就是儿子的一顿早餐了。

儿子喜欢吃包子,自己学习发面,研究包法,现在也能做出儿子喜欢吃的包子了,儿子喜欢吃煎饼,我经常给他做鸡蛋煎饼和韭菜鸡蛋煎饼用来做早餐。

儿子喜欢吃的红烧排骨、爆腌鱼块、香辣鸡翅、烤鸡翅、可乐鸡翅等等,只要儿子喜欢吃的想吃的,我都会自己做来满足他。

我还喜欢做烘焙,做各种儿子爱吃的早餐,蛋糕、火腿肠面包、豆沙牛角面包、甜甜圈、肉松小贝、芒果夹心蛋糕,儿子的早餐都会换着花样做。

儿子吃到他特别爱吃的一道菜时,就会说:“妈妈,这个菜可以上舌尖上的中国了”,哈哈,听到这句话就会感到无比的开心,也会更有动力!


豪妈爱生活


我的妈妈绝对是个家庭能手。小时候家里条件一般,没机会吃什么肉,吃的菜都是家里种的白菜,萝卜,辣椒,四季豆,豌豆,毛豆,青菜。为了让菜炒得更好吃,妈妈把家里的红辣椒腌制成辣椒酱,一小瓶一小瓶的装好。配上辣椒酱,白菜都能炒出大厨的味道。妈妈还会把家里的白萝卜切成条,晒干,撒上盐,密封进瓷坛子里,做成腌萝卜。从菜场买些肥肉炼成猪油,猪油炒腌萝卜,味道不比红烧肉差啊!那时候有小孩在我家玩,给他们尝一口腌萝卜,第二天大人就会来我家讨腌萝卜!妈妈还会做黄豆酱,腌豆角,腌咸菜。我的妈妈虽然不会做山珍海味给我们吃,但是她会把简单的菜做成美味佳肴,养育着我们!


我是lizzy


我就是那个会做饭的妈妈。不到10岁就能做几个拿手菜,那时我妈生病长期卧床不起,爸爸需要上班,照顾母亲的重担基本落在奶奶和我们姐妹俩身上,只要放假或者下午放学我都会给家人做饭,饭菜也做的越来越好。

后来妈妈去世,我结婚生子也一直偏爱做饭,每年的年饭都是家人打下手我当主厨,能够做满满一桌子丰盛的年夜饭,家庭聚会也是我做的多,大家都很喜欢吃我做的菜。

生下孩子后,我把不错的生意转给了表弟,亲力亲为的照顾儿子的生活起居,早餐中餐晚餐都细心给儿子做好,儿子要吃牛肉面就买生牛肉回来卤好做牛肉面,要喝汤就买活鱼回来做鱼汤,要吃饺子我就买菜和肉馅回来包,只要他想吃的我都会给他做,家里做的肯定比外面干净卫生。儿子到现在身体一直超级棒,只感冒过两次连吊针都没打过,看着孩子身体底子好,做妈妈的再苦再累也值得。有一个会做饭的妈妈孩子有幸福感,妈妈也有满足感。





湖北燕子生活录


有的人只是勤快但并不代表就一定是心灵手巧的,而我的妈妈却二者兼备!这真是我的幸运!

记得小时候在邻里间总能听到夸我妈的赞美之词。而在我记忆中,我妈妈的这些优秀品质主要表现为两方面:做各种衣服+做各种美食。妈妈为我姐俩做过很多衣服,有毛衣、春秋外套、棉衣、棉鞋、裙子、夹克,她也为自己做过裙子、旗袍。有些是照着时装书上做,有些是借别人的衣服来照着裁剪缝纫。周围的亲朋邻里无不称👍,大概我对衣着的审美就是从那一本本时装杂志启蒙的。

再来说说我妈做的美食。记忆中妈妈做过不计其数的美食,虽然那时我家的生活水平不高,但智慧的老妈总能粗粮细作变出许多美食。现在回忆起来依然垂涎欲滴:各种爽脆的泡菜、甜醪糟、粽子、包子、饺子、抄手、凉面、汤圆、石磨豆花、红茶菌饮料、果酱、香肠、酱肉、叶儿粑、苞谷粑、粉蒸肉、咸烧白、龙眼肉、回锅肉……还有那每天一日三餐数不清的,虽是家常但也美味的各色佳肴。有邻居婆婆来我家吃过我妈自己推的石磨豆花,一个劲儿的夸,我到现在还记得那嫩而绵的豆花配着精心制做的蘸酱,那个美味呀……

我也是孩她娘,我不会做衣服,但做美食还是传承了老妈的部分手艺。第一张图是妈妈做的酱肉,后三张图是我做的,还行吧😀






梧桐新绿227


我妈就是我们村出了名的做饭好手,用农村的俗话说就是:一把好锅铲 。记得小时候,谁家孩子满月或者老人祝寿都会请我妈去掌厨,我妈做事麻利,风风火火,她做饭的时候总是先把菜自己配好,然后在灶膛里添满柴火,几乎不让人帮忙的。以前农村的厨房灶台都会架两口锅,里外添柴,一顿十几个人的饭菜我妈一个小时不到就炒好了,房顶上的炊烟都夹杂着辣椒炒肉的味道,香气四溢,辣椒炒肉是我们湖南的家常菜,我妈炒这个菜真的可以用炉火纯青来形容,薄薄的肉片可以薄得透光,摘几个自家菜园子里小青椒爆炒,好吃又下饭,每次盘子里的菜汤泡饭吃更是一绝。现在出来打工了,每次周末也会买菜做辣椒炒肉,可是再怎么炒都吃不到曾经的味道!



小灵随拍


每次吃妈妈做的东西的时候,不仅满足了味蕾,还能感到浓浓的爱。



只要一回家,妈妈准会让我带好一些做好的熟食带走,放冰箱冷冻就可以吃一段时间。有时候家里出了一些独有的时令菜品,妈妈也会做好给我寄过来。总是好吃得让我大呼小叫。



小时候没觉得妈妈做饭有多出色,直到去了同学家吃饭,我就觉得我妈简直就是仙女~

在上几张妈妈做的吃的:



酱牛肉



手擀面



这一桌好多硬菜,个个味道都不错。最大的问题是,太多了……

不说了,饿了。

最后,妈,爱你哟~


木十八


一个特会做饭的妈妈,一定会养成一个嘴特别刁的孩子。

我家就是这样[捂脸]

我儿子想吃什么,我都能做出来。外面吃到爱吃的,一琢磨就能做出来。中餐西餐,面食点心。所以,我儿子吃东西越来越挑剔,我也很苦恼。











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