現在是出門呵氣成冰的天氣,
倒是房間裡的溫度一點一點升起來,
冬天暖和的被窩實在太舒服了,
賴床也是沒有辦法的事。
是選睡懶覺,還是營養早餐?
成年人的選擇,
當然是,都要!
一份主食,一杯豆漿,
偶爾換換口味來一份豆腐腦!
熱呼呼的吃下肚,暖到心窩裡去。
一元四個的窩窩頭粗中有細,把粗糧做得讓人豎大拇指。
磨得精細的黃豆粉,粗糧細做,做出的窩窩頭口感好得不得了。
搭一碗醇正濃郁的豆漿,放假的這幾天就在家這樣吃吧!
濃濃一杯不輸鮮榨豆漿,不用出門買,也不需要在家泡黃豆。
開水煮一煮就好了,絕對比速溶豆漿來的正宗。
蛋白質含量高的黃豆粉,熬成豆漿之後能直接做成豆花,比以前現磨豆漿的法子,節省了1個春晚的時間呢。
滿滿一大碗,夠全家人吃了。
豆腐腦可甜可鹽,嫩嫩的,吸著吃。
滿滿一桌早餐,都離不開全能型選手——黃豆粉。
今天之前,我都不知道它居然這麼有用!
你以為,它只會這些嗎?
No!
在吃驢打滾的時候,沒有一顆黃豆粉是多餘的!灑滿!
軟糯的糯米皮蘸上炒得微微焦香的黃豆粉,滿口香。
糯嘰嘰的鮮奶麻糬,裹上黃豆粉才有靈魂!
黃豆粉和糯米是絕配,請鎖死!
在這裡,我要跟黃豆粉說一聲:
對不起,
是我來遲了!
沒有早點發現你!
以後我的豆漿、豆腐腦,你就承包了吧!
閱讀更多 安琪酵母烘焙之家 的文章