連續七天,樂山愛心餐飲企業為一線戰“疫”人員送去愛心午餐


連續七天,樂山愛心餐飲企業為一線戰“疫”人員送去愛心午餐

“今天午餐的菜譜是青菜燒圓子、炒土豆絲、炒紅油菜……”2月8日中午,一輛裝滿愛心盒飯的配餐車駛到市中區海棠街道辦事處及該街道辦事處王浩兒社區等地,我市愛心餐飲企業王浩兒漁港的員工將新鮮烹製的264份盒飯送到一線戰“疫”人員手中。

連續七天,樂山愛心餐飲企業為一線戰“疫”人員送去愛心午餐

疫情防控期間,全市大部分餐飲企業和門店暫停營業。為了讓一線防疫工作人員吃上一口熱乎飯,樂山市餐飲行業協會常務副會長、王浩兒漁港餐飲文化有限公司董事長黃英帶領員工開展“戰疫情 送愛心餐”活動,從2月2日到2月8日,為市中區海棠街道辦事處及該街道辦事處所轄20個社區奮戰在防疫一線的工作人員提供免費愛心午餐,共計送出愛心午餐1848份。

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連續七天,近十名主動參與該活動的王浩兒漁港員工每天早上六點便開始淘米、洗菜,上午十點多開始烹飪,上午十一點多將飯菜分裝進餐盒,再裝車送到相應點位進行分發。“為了讓大家吃得好、吃得安全,我們每天變換著雞、鴨、豬肉等菜品,做到葷素營養搭配,烹飪及送餐全程嚴格做好衛生及消毒工作。”黃英介紹道。

2月8日中午,王浩兒社區居民組長兼網格員張元群一邊接過熱乎的愛心盒飯,一邊告訴記者:“疫情防控期間,我們根本脫不了身出去吃飯,外面用餐也不方便,就只有吃方便麵。王浩兒漁港及時把愛心餐送到社區基層工作人員的手中,我們全體工作人員很感謝。”

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“疫情防控一線的工作人員,非常辛苦。作為樂山餐飲企業為他們提供後勤保障,就是希望通過這種方式為疫情防控工作貢獻一份力量。相信只要全社會眾志成城、同舟共濟,我們就一定能取得疫情防控阻擊戰的勝利。”黃英談道。



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