大叔零食鋪
我從來都是一個人吃，人多我就隨便夾倆筷子就不吃了。
為什麼？因為一個爽啊，想怎麼吃就怎麼吃，想吃多少就吃多少，我要找個啥玩意我就翻來覆去攪來攪去找到為止~
反之人多就不行，注意這個 注意那個 當然 人多也可以那麼隨意的無視我吧。
一腳定人參
一個人吃火鍋一定要備消食片。
本人是吃貨，特別愛吃海鮮，前段時間想吃火鍋，但是不巧，同事們有的生病了忌食海鮮，剩下的美女們為了夏天穿裙子減肥。無奈我就自己吃了。
海南有名的糟粕醋海鮮火鍋。自己買糟粕醋，買海鮮在家裡自己吃，吃到天昏地暗，吃到癱在沙發上（坐不直了）後來就躺著吃健胃消食片。
但是那感覺真爽！沒人搶，想吃什麼燙什麼，放多了撐死也要吃到肚子裡，哈哈哈哈～
開海了，週末不加班去碼頭買海鮮再瘋狂一次！（本著不浪費的原則，要把那半盒江中消滅掉）😁
有美食在，孤獨寂寞都退避三舍了呢！
金瑩瑩---笨笨的豬豬女俠
我就有過這種體驗，下面就把我這次驚心動魄的體驗跟大家分享一下。
故事的前提是我抽到了一張某火鍋店100元代金券，鍋底油碗不可用，其他可用，那就不客氣了。我開始找人和我一塊吃，找了一圈，居然沒有，可氣。是不是因為那個時候長得太醜了，請人吃飯都沒人賞光。
然後我就一個人去了，我先問清楚了代金券能不能用，確認能用後，我就準備大吃一頓了。一開始為了避免尷尬，我就跟服務員說是2個人來吃，那個人還沒來，我先點菜，先給我上一個單人小鍋。然後開始點菜品，我默默的拿出手機的計算器，開始葷素搭配的湊那100塊錢。湊得差不多了，叫服務員上菜。
邊吃，邊假裝打電話，問那個人怎麼還沒到，一定要在服務員在旁邊的時候大聲的說出來，讓他聽到，不要讓他覺得我真是一個人來吃火鍋來的。
酒足飯飽了，準備結賬。我就跟服務員說，那人不來了，我要買單。我都沒敢看服務員的眼睛，是不是充滿了懷疑和嘲笑。
火鍋鍋底15元，油碗3元，菜品點了102元，代金券抵用100元，這樣我花了20塊錢享受了一頓一個人的火鍋大餐。
現在想想，這事兒還真的挺丟人的，居然一個人幹了這麼無聊的事情。
孕爸料理專家
一個人吃火鍋，我真的經歷過。是單人火鍋，倒沒覺得有什麼感覺。但是我也自己一個人去吃過多人火鍋。因為能吃，幾乎是在服務員震驚的眼神中度過的！😂說起來都是無奈，吃得多，有錯嗎？
我記得，那是剛開始工作的第一年。那天剛好是三八婦女節，公司給全部女同事放了半天的假，我開開心心的就跑去一家可以吃集炒菜和烤肉還有火鍋的店，吃了一頓火鍋。剛開始進店的時候，服務員以為我是提前來等朋友一起吃的火鍋。就為我配了個大圓桌，我瀟灑的揮揮手說，不要這麼大的，我一個人。服務員就告訴我，一個人吃的話比較浪費哦，可以點他們店的烤肉之類的或是炒菜也行。我當場就回絕了他們的建議，說我一個人吃得完！
也是，多年在北方的生活，練就了我超大的飯量，在南方的城市裡吃飯從來都是吃雙份。吃頓火鍋，難不倒我的！（其實我也是從小飯量就大）我記得當時我點了好多菜，服務員給我上菜的時候，生怕我把自己吃撐了，出不去他們的店一樣。誰知道，最後我都吃完了，他們都震驚了！應該很少見到像我這樣的女孩子這麼能吃的吧！雖然這頓火鍋是在服務員震驚的表情下吃完的。但是，他們對我一點影響都沒有。我該吃吃該喝喝，那叫一個美哦！還別說，這家火鍋味道不錯。想吃啥涮啥，完全不用顧及像有其它同桌吃飯的人的感受。愜意得很啊！吃完火鍋臨走的時候我還點了一份烤肉打包帶走，服務員都忍不住問我，還沒吃飽嗎？我說，留著當夜宵啊！
現在想起來，還是挺懷念那時一個人吃火鍋的感覺的！一個人啥也不用顧及。點的都是自己喜歡吃的，蘸著自己喜歡的醬料，大口大口吃著，那叫一個香！不說了，我去擦口水去了～～～
酒香怕巷子深
大家好我是想到吃流口水，美食領域作者，歡迎小夥伴關注我一起交流！
心態一
除非是太想吃火鍋，不然的話我是不會一個人去吃火鍋的。
對於我來說，一個人吃火鍋總會給人一種怪怪的感覺，因為火鍋本來就是群體吃的，而不是一個人單獨吃的。而且一個人吃也會顯得特別的浪費。如果真的有一天我一個人去吃火鍋了，那只有兩種可能。
一種是我太想吃火鍋了，我從小就很愛吃火鍋，無論是什麼火鍋我都特別的喜歡，因此每次發了工資，只要同事們說聚會，我一定會提出去吃火鍋。火鍋對我的誘惑力是很大的。我喜歡麻辣的感覺。每次辣得一身汗，會讓我感覺很舒爽。而且我一直都很想去四川去吃一次火鍋，因為四川的火鍋，味道更特別，所以我一直都很想去。每次去吃火鍋，我也會吃很多，我真的很迷戀火鍋的味道，如果有一天我一個人單獨去吃火鍋，那麼一定是因為我太想吃火鍋了，一個人的嘴饞是無法估量的。
第二種是因為我太孤獨了，當我想吃火鍋的時候卻沒有人能夠陪我，我也只好一個人去吃火鍋，這時候的我心裡是很孤獨很落寞的，曾經，熱鬧的群體現在卻只剩下我一個人，讓我感到特別的失落。我一個人坐在曾經幾個人的位置，看著空空如也的座位，突然想起曾經我們一起涮火鍋的場景。而現在卻只剩我一個人。我覺得自己很悲哀，連一個陪自己吃火鍋的人都沒有。這是一種怎樣的寂寞啊？沒有人陪伴你，和我一起吃火鍋，也沒有人和我一起聊天，也更沒有人和我一起體驗這種麻辣的滋味。
終於有一天，我一個人去吃火鍋，那實在是一種無奈，因為沒有人陪伴我，也沒有人有時間陪我，而且我太久沒有吃過火鍋了，實在是很想吃火鍋。記不清我們是有多久沒有去了，平時只要我們聚在一起，就會一起吃火鍋，而現在我都這麼久沒有吃火鍋了，不知道現在的她們還好嗎？沒有我在身邊的時候，她們也會經常吃火鍋嗎？沒有我在身邊吵吵鬧鬧，她們還習慣嗎？如果我再也不會出現在她們面前，她們會想念我嗎？如果我越來越孤獨，越來越需要陪伴，她們會回來陪伴我嗎？
其實我很不喜歡孤孤單單一個人去吃火鍋，顯得如此落寞，這是一種怎樣的感受啊？沒有人陪伴，就連吃個飯也沒有人陪伴，那時的火鍋簡直失去了原有的味道，因為沒有人陪自己一起品嚐。曾經以為離開誰都可以生活，但現在看來，我連一個人吃飯都無法習慣。
心態二
這又要說到我單身的那段時間了，一個人做過很多事情，就是那種看起來應該兩個人或者多個人一起做的事情，我都一個人做過。因為沒有人陪我，而我自己又想去做，那就只能一個人去了。一個人吃火鍋經常有的，我比較喜歡吃火鍋，平均一個月一次吧。剛開始覺得一個人吃火鍋好心酸，後來漸漸適應，覺得一個人吃火鍋挺好的。
一個人吃火鍋的時候，我可以隨時隨地，不用問別人的意見。像我有個朋友，他喜歡吃傣妹火鍋，每次都拉著我去傣妹。而我卻鍾情於老鄉匯火鍋，每次就為了去哪家吃火鍋爭論半天。一個人去吃的話，就隨我自己的心意了。也不用約著幾點幾點的，然後在哪裡哪裡去等著。而且我也可以想吃什麼就點什麼，不用問別人的意見。特別是有很多人喜歡吃香菜，而我是最討厭香菜的味道。燙過香菜的火鍋再去燙別的菜，總感覺味道怪怪的。
但是每次跟別人一起，都有人點香菜，我又不能阻止他們。如果因為我不喜歡吃而不讓別人點的話，好像是有點霸道了。所以每次就這麼將就著吃，挺不爽的。自己去吃的話，就不存在這樣的問題了。每次當我一個人去吃火鍋的時候，都會點一些自己愛吃的，然後一定要喝老鄉匯的西瓜汁，這是我喝過的西瓜汁裡面最正宗的了。我比較能吃，尤其是吃火鍋。和別人一起吃的時候，都不好意思點多了。但是一個人去吃的時候，就可以沒有顧忌了。滿滿一大桌才配上兩瓶冰鎮的西瓜汁，簡直是人間美味。
吃火鍋之前，我喜歡把燙菜擺滿一整張桌子，然後放好餐具。然後再將美食拍一張，還要將自己和美食合照一張。這是我的個人習慣吧，一整套程序完成了，心裡好滿足。但是和別人一起吃的時候，這些都免了，怕人家說我矯情。吃的時候就更自由了，先燙什麼，後燙什麼，都隨便我。吃軟的吃硬的都可以。一個人很快就沉浸在火鍋的美味當中了，心情也特別好。
但是記得第一次決定一個人去吃火鍋的時候，真的是掙扎了好久。是不是好孤獨？會不會很丟臉？怕別人笑話我，可是我好想吃。最後還是決定一個人去吃。細細點好菜，服務員問我幾位，我說就一位。她頓了頓，才繼續買單的。我有點不好意思地撓撓頭，嘆了口氣。吃火鍋的時候，總是覺得有人盯著我，可是當我抬頭環顧四周的時候，並沒有人看著我。我還特意找了一個比較偏的桌子，就是為了不引起大家的注意。吃完第一次就感覺一個人吃火鍋也挺好的，沒有想象中那麼難堪。
後來就都喜歡一個人去吃火鍋了，雖然有朋友說我是奇葩，我也無所謂的，只要自己開心就好了。有時候太在意別人的看法，活著挺累的。還是自己想怎麼做就怎麼做最好了，人活著本來就不容易，還是隨心一點吧。
心態三
一個人吃火鍋，簡直爽翻，巴適得板。昨天晚上的時候，心情不好，突然很想吃螃蟹，然後就去超市買了就去買了兩隻小螃蟹，和一些食材。
拿到家裡面之後，準備煮火鍋吃。馬上支上了兩口小火鍋，一口海鮮的湯底，一口紅鍋的湯底。
海鮮的湯底裡面除了放了熟的植物油，還放了大蔥段、薑片、枸杞、紅棗、鹽。然後就沒有放其他的東西啦。紅鍋的湯底是做的重慶牛油火鍋的口味，放了火鍋底料之後，額外加了一把好的辣椒紅乾的紅辣椒和花椒。
我用的的小火鍋的燃料是酒精燈。分別把兩口鍋支起來水燒開之後，就把螃蟹放在海鮮鍋裡面去煮，然後另外一口紅的小火鍋，就拿來涮菜吃，準備了兩份肥牛，一份毛肚，一份鴨腸和麻辣牛肉。還準備了一些蔬菜，有我最愛吃的茼蒿菜，魔芋，金針菇，鮮竹筍等。
準備好菜品之後。準備碟子，兩個口味，一個幹碟，一個油碟。一個大的雜盤，以便一會兒放吃剩下的東西，螃蟹殼，蔬菜梗之類的。方便餐後打掃衛生。吃火鍋當然水果飲料是少不了的。飲料，我準備的是酸奶，酸奶是超市裡面買的現成的發酵乳酸菌，解膩。水果隨便切了一切果汁多的，裝了一大碗，擱在桌邊。
一切準備就緒之後，螃蟹也煮好拉，我就坐在桌子前面一個人大快朵頤啦。螃蟹吃了差不多了，就開始在紅鍋裡面涮肉涮菜吃啦。一頓飯加買菜到吃完，差不多2個小時。因為一個人，所以準備的那麼一點點菜，最後也剩了很多。
我是很喜歡一個人吃火鍋的，但是很多時候一個人吃的話都會自己動手做。
倒不是說怕在外面吃尷尬，主要是一個人吃，但是又想吃很多種類的菜，點多了又吃不完，如果是自助菜又沒有那麼好吃。所以更傾向於一個人吃的時候自己做。
這裡要特別推薦一下煮小火鍋的酒精燈，很方便，用的是液體酒精，大概50毫升左右的，倒進去在海綿裡面，一頓火鍋吃下來，酒精也夠用的，火力也剛剛好，而且佔地面面積小，省事。
昨天吃完火鍋之後，心情好多啦。但是發現已經太晚，都差不多快九點啦。收拾了一下之後就開始去做一些沒有做完的工作啦！
總之，對我來說一人人吃火鍋的樂趣遠大於一群人吃~
想到吃流口水
2017年6月28日的凌晨，我拿到學位證和畢業證，馬上要離開我讀大學的城市，我一個人在海底撈，從十一點吃到了兩點半。小姐姐一如既往的給我搬來一個玩偶，其實我已經習慣了一個人吃飯，並沒有什麼孤獨感。就好像這幾年的大學生活，來來去去到最後還是我一個人。吃火鍋的間隙，寫了23張明信片，送了一張我服務的小姐姐。吃完這頓火鍋，我去火車站，乘上回家的列車，告別生活了四年的城市，然後期待開始一段新的求學生活。
林深見鹿53
說個不同的觀點！作為一個重慶人，一個人吃火鍋不但不覺得孤獨還是件非常爽的事情。
在重慶吃火鍋是不要鍋底費的，這就意味著吃火鍋這件事並沒有最低消費，而且重慶人對火鍋的感情是外地人難以理解的，很多時候吃火鍋並不代表“團聚”的意象，僅僅是饞罷了。
但是這種一個人吃火鍋的快感在我離開家鄉的第二年變得越來越強烈。那一年我因為在廣州報名了WSET高級品酒師考試，春節回不了家，只能留在學校裹著被子努力背書做題。為了讓自己的味覺更加敏感，我已經三個月沒碰過辣椒了，這對於一個西南地區長大的孩子來說是難以想象的事。那年我19歲，為了給自己準備20歲的生日禮物付出了太多，但是事情並沒有這麼順利。
考試前夜，我參加完學校的會議已經8點了，我從澳門到廣州花了整整三個小時，11點到廣州勉強趕上了最後一班地鐵。但是在公園前站換乘的時候我發現地鐵已經收班了，於是我被迫出站打車。那一年廣州特別冷，下起了百年難遇的雪，我站在路邊半個多小時一輛空車都沒有。這時候我發現我鼻子堵了，頭也開始嗡嗡作響。
那時候我清楚地感覺到自己身體的變化，眼淚就不爭氣地下來了。
“咦...好香！”我扭頭看見了一家熱鬧的重慶火鍋店，我再也不能忍受內心對辣椒的渴望，反正努力也是沒有回報的，不如好好吃飯吧。
就這樣我破罐子破摔地邁進了那家火鍋店，當我踏出門口時，我發現我的感冒完全好了。第二天考試結束後，我知道我考試通過了。四個月後我拿到翠綠的品酒師徽章。
這就是我一個人吃火鍋的故事。
“故天將降大任於是人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，曾益其所不能。” 2018，祝大家新年快樂功不唐捐~
陳不謅
一個人去某底撈，去拿號。
“您好，女士，請問幾位用餐？”
“一位”
熱情的服務員視線從取號臺上抬起頭看了我一眼，隨機露出了標準笑容“好的，小桌8號，您稍等，先吃點小吃飲料”
等桌的時候，可以去貼個性化某底撈提供的免費屏保。
坐上桌，服務員過來倒好茶水，就去抱了只大熊放我對面。
我無視旁桌的目光專心點餐，肥牛卷，羊肉卷，脆皮腸，年糕，小酥肉各來半份，蔬菜來一份，最愛的雪碧來一大瓶。
點好餐，轉悠著去拿點鮮切的西瓜，盛一碗熱粥，最後再調一碗秘製麻辣醬～
回到位置上，鍋底剛好煮開，咕嘟咕嘟，特濃的牛油鍋冒著泡泡。
羊肉卷下鍋了，倒數秒數，羊肉卷變色，迫不及待的撈起來，沾一口麻辣醬塞進嘴裡，味蕾立馬被激活，啊，第一口肉吃的太滿足…
咬一口香香脆脆帶一點菸燻味的脆皮腸，我很滿意。
吃飽喝足，大學生支付寶69折，嗯，當個學生真幸福。
起身要走，服務員跑來抱起熊往我懷裡塞“您好 請問您要和小熊合張影嗎？”
周圍齊刷刷投來注視禮，略尷尬的擺擺手“哈不用了不用了蟹蟹哈哈”
走出火鍋店，臉蛋紅紅肚子圓圓暖暖的。
滿足。
大叔零食鋪
有一段時間特別喜歡一個人吃火鍋，每次壓力太大或是需要調整心情的時候就喜歡在加班後奔去家附近的火鍋店，那是一家類似“七秒魚”的火鍋店。
主餐是一份5盤，每盤2片的薄魚片。一個人去，需要想好吃什麼，因為不像多個人吃火鍋可以每樣揀幾筷子，每種都嚐嚐。自己去，我通常點一套魚，一盤七龍珠（七種不同丸子），一盤魔芋，以及一份蔬菜。
我至今記得第一次一個人去吃火鍋，前臺接待問我幾個人時露出的吃驚表情。後來去的多了，前臺也習慣了，我再去前臺會微笑著說“來啦”，再後來這家店沒了，我也沒一個人去吃過大火鍋了
小滿悠悠聊吃
火鍋大家都愛吃，我也超級喜歡吃，感覺吃火鍋必須人多了才熱鬧，最少也得兩個人吧，一個人吃的時候確實很少，不過也不是沒有，仔細想想還真的有一個人吃過火鍋。
有一年在北京因為工作的原因有天比較忙下班非常晚而且還沒吃飯，也不知道吃什麼，朋友建議一起去吃火鍋，結果鍋底剛上來他有急事被媳婦叫走了，怕媳婦兒的男人就是這樣。那麼怎麼辦呢？自己一個人吃吧，當時說真的也非常餓，人都是這樣餓的時候想吃一頭牛，可現實往往會讓你打臉。
當然誰走了也不會影響我的食慾，開始狂吃狂吃，蔬菜鮮肉大蝦都點上，服務員跟我說過一個人適當點，可很餓的我就是不聽呢。吃完兩盤羊肉和一些蔬菜我就後悔了，蔬菜點的比較多，最後吃了兩個小時還是沒吃完，肚子再也撐不下了。
一個人吃火鍋就是吃，吃火鍋沒個人跟你聊天了其實沒意思的，只能偶爾聽隔壁桌吹吹牛X或者看看路過的美女，說實在的一個人吃火鍋非常無聊，不如去路邊吃碗麵舒坦，建議吃火鍋還是叫上三五好友一起比較好，熱鬧些吃的也有氣氛。
