轉基因豆油與非轉基因豆油有什麼區別?

抽屜醬


從成分來說,現代工業生產的油脂純度已經相當高,基本都是植物油脂,其他成分微乎其微,也就是說轉基因豆油和非轉基因豆油化學成分上沒什麼區別,均為植物脂肪,幾乎完全相同。

即便是深受反轉謠言影響,擔心轉基因大豆有健康問題,也是多餘的,即便有問題,出問題也是蛋白質或者是核酸,油脂作為儲存能量的物質,不含有遺傳信息,蛋白質含量幾乎為零,因此不會有安全問題。

仔細去市場上觀察,敢於大規模公開售賣轉基因大豆油的都是市場佔有率靠前的品牌,益海嘉裡(金龍魚母公司),中糧福臨門等等吧,他們敢於公開銷售,說明行業內數一數二的公司都認為轉基因大豆是安全的,國家既然允許進口轉基因大豆,並允許公開銷售大豆油,說明國家有關部門也是認可其安全性的。

根據統計數字,轉基因大豆油已經佔有9成市場,很多中國人已經安全食用近20年,沒有發生一起因為食用轉基因大豆油而產生的食品安全問題。包括世界衛生組織在內的權威機構都公開表示,經過批准的轉基因食品都是安全的,這也是我國允許進口轉基因大豆的安全基礎。

轉基因大豆由於來自同一母本,其粒徑含水量軟硬度等等更加均勻一致,同時技術上解決了最費人工的除草過程,加上大規模機械種植,最終的結果就是進口大豆的到港價格,低於國內田間地頭價格,進口大豆出油率還高。這樣在很短的時間內,由於技術的進步進口大豆已經佔有八成大豆市場,更是九成豆油市場。

很遺憾,多數人的轉基因知識都來自謠言,包括這個問題下面的很多回答在內很多都是在散佈謠言。其實轉基因是巨大的科技進步,轉基因大豆在很短時間內市場佔有絕大部分市場份額。跟當年洋布淘汰土布一樣,前者因高科技而高質低價,後者只能存在於工藝品市場。

對於我來說,我不會在乎是否轉基因,但是我會在意是不是正規廠家的產品。市場會發現很多雜牌小廠都標稱非轉基因,他們是真的非轉基因嗎?既然轉基因豆油已經佔90%,那麼怎麼那麼多非轉基因豆油,恐怕真的有掛羊頭賣狗肉之嫌。中國當前市場最該打擊的就是這種不誠信的行為。

謠言不會帶來健康,正規渠道銷售,正規廠家生產才是食品安全的有效保證,相反相信謠言,相信概念炒作才是上當的開始,高價買的產品相同或者質量更差,我想這是絕大多數人不想遇到的。

其實,科學是最講究證據的,目前所有的所謂的證明轉基因食品有毒有害的,都已經被證偽。同時沒有一起食品安全事故和轉基因相關。轉基因食品,因為便宜所以損害了很多既得利益者的利益。所以謠言層出不窮。

目前的實際情況是,9成豆油和相當一部分菜籽油都是轉基因食品。那麼幾乎所有人都無可避免,都避免不了在外吃飯或者食用工廠生產食品。謠言本身只是噁心人而已,相信謠言的人只能噁心自己和家人。

所有危言聳聽的“反轉”炒作,無疑是對科學真理的褻瀆,是愚弄大眾的惡劣行為。你愛吃啥就吃啥,就是別輕易被忽悠了,不然看著挺蠢的。


kyle5862


轉基因大豆與非轉基因大豆的油區別:

1,出油量不同。轉基因大豆含油量高於非轉基因大豆,壓榨出來的豆油,轉基因大豆高於非轉基因大豆。

2,口感不同。非轉基因大豆的口感相較於轉基因大豆好一些。

轉基因大豆對身體存在許多危害:

1、 有毒物質

一些研究學者認為,對於基因的人工提煉和添加,可能在達到效果的同時,也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。作物可能會被施以過多的草甘膦除草劑,這些除草劑可能隨大豆油進入人體,影響人體的健康。

2、產生抗藥性

當科學家把一個外來基因加入到植物或細菌中去,這個基因會與別的基因連接在一起。人們在食用了這種改良食物後,食物會在人體內將抗藥性基因傳給致病的細菌,使人體產生抗藥性。


物理學之維度空間


轉基因大豆油和非轉基因大豆油有什麼區別?

答案是:都是油脂。很難用肉眼區別。從加工方法講,轉基因大豆油多用浸出法加工,而非轉基因大豆油多采用壓榨法生產。前者色清、淡,後者色暗略呈紅色。進一步食用時(炒菜),壓榨非轉基因大豆油,有一股特有的豆油香味,而轉基因大豆油,幾乎缺失大豆油應有的油香。傳統上以大豆油為主的用戶,能甄別的也就這些物理方法。而化學方法,一般人是無法做到的。

對於轉基因大豆油,安不安全,我想大家心裡都有一杆秤。既然國家定性,轉基因大豆為飼料,不作為直接食用,那麼,就沒必要遮遮掩掩。

植物性食用油脂,除大豆還有,芝麻、花生、油菜,葵花,玉米,等等。合理選擇,對健康對家人都是負責的。


還是那個花


說轉基因糧食是安全的人,他們自己是不會吃的。


用戶8855510732171


孟山都的抗病蟲害轉基因大豆油,可以誘發腫瘤大爆發,而非轉基因大豆油就沒有這個危害。請看已經被證實老鼠孟山都的抗病蟲害轉基因玉米就是誘發腫瘤爆發的論文,是怎樣被孟山都策劃下架的真相1,2,3


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蔡文江4


2019年春節,朋友送給我三桶轉基因大豆油,我打開一桶,每天用這個轉基因豆油炒菜吃,第五天中午,飯還沒吃飽就開始噁心嘔吐,這是轉基因有害健康真實的見證,到什麼時候我都可以作證,這個發生在我身上的慘痛的事件。正因為我身受其害,誰宣傳進口轉基因大豆我就恨得牙根癢癢![靈光一閃][發怒][發怒][發怒][發怒][打臉][打臉][敲打][敲打][敲打] 三桶轉基因大豆油都特麼扔垃圾點了[流淚][流淚]

🍀非轉基因我怎麼吃都不會噁心嘔吐。這就是鐵的事實。


用戶212182261969


大豆的出油率不到百分之二十,大豆畝產量也低,花生出油率百分之四十多,產量更是大豆的一倍,而市場上的花生油價格在十幾塊以上,按照市場規律推算,要種植非轉基因大豆榨油是非常不合算的事,非轉基因大豆更多是用來作為高蛋白添加在食品之中的。想吃純正的非轉基因食用油,還是建議大家買個家用榨油機,買原材料自己現吃現榨,又新鮮又健康放心還便宜!


便是人間好時節RS


萬物相生相剋,取類比象,轉基因大豆無法再發芽,人吃後會有怎麼樣的影響,自己想吧


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一個有毒蛋白,一個沒有,


用戶9609226384


轉基因大豆產量高、抗病蟲害能力強目前市場上銷售的大豆油基本上都是轉基因大豆油。轉基因食品對人體有沒有危害現在還沒有定論。


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