青岛啤酒，是我国最知名的啤酒品牌之一，位于青岛市北区登州路。1903年，青岛啤酒成立，距今已有一百多年的历史，而其最早的厂房，如今也变成一座啤酒博物馆，供游客游览参观，并可以品尝最新鲜的啤酒。
青岛啤酒博物馆是我国唯一一座啤酒博物馆，依托百余年历史的厂房和生产设备，还原传统的啤酒生产工艺，这其中的许多设备历经百年后还能正常使用，只是效率比不上最新的生产线。
临街的厂房，如同欧洲古典建筑，就是花费2800万元建成的啤酒博物馆，成为青岛工业旅游的重要组成部分。为重现历史原貌，博物馆在老糖化车间的老发酵池，设置了工人生产劳动的雕塑模型。
在生产车间里还有一台一百多年前生产的德国西门子发电机，仍能正常工作。不过现在已经有了更先进的生产工艺来代替。
穿过这一条时空走廊，就到了现代化的生产车间。青岛啤酒专门投入巨资修建了这一条参观游览长廊，做到了生产和游览互不影响。
现代化的生产车间里，几乎见不到工人，都是自动化的生产设备在运转。如今青岛啤酒的工厂不仅仅局限在青岛一地，在全国范围内遍地开花。
对于许多游客来说，喝过许多啤酒，但是未必喝过新鲜的啤酒。在青岛啤酒博物馆中，就可以品尝新鲜的啤酒，直接有一条管道从生产线上接过来。
一杯清爽甘冽的啤酒，会让你重新认识青岛啤酒的美妙。喜欢喝酒的游客还可以在啤酒小屋内畅饮，并可以定制属于自己的一瓶啤酒。
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