用戶2847053571539
黑茶，屬於6大茶類中的後發酵茶。它的外觀看起來成黑褐色，湯色油潤紅褐，滋味醇厚。目前主要產於四川，雲南，湖南，湖北等地。其中，湖南黑茶最為出名。
黑茶的基本製作工藝流程有殺青，揉捻，渥堆，烘培的幾道。製作完成後可以通過長時間的發酵，來獲得更高的品質。在以前，黑茶主要銷往邊疆地區，路途遙遠，對於存放的要求相對較低，所以又叫做邊銷茶。
黑茶中含有一定的茶黃素、茶紅素和茶氨酸物質，在防止衰老，抗氧化，控制血壓，舒張血管等方面有一定的作用。同時，黑茶中的咖啡鹼，茶多酚，還有一定的利尿解毒效果。
但是，社會上對於黑茶有一定的誤解，很多商家為了獲利誇大了黑茶的功效。黑茶並不是包治百病的良藥，從本質上來講，它仍然屬於茶葉，是一種天然飲品，最大的功效仍然是解渴，而不是治病救人。
所以大家在喝黑茶的時候，要憑著一顆平常心。喝茶就是喝茶，不要有太多的想法。能夠在喝茶的過程中，獲得身心愉悅的體驗和感受，那就是最大的收穫。
分享到:
