“生命重於泰山、疫情就是命令，防控就是責任”，在全國人民眾志成城抗擊新型冠狀病毒感染肺炎的關健時刻，這場沒有硝煙的戰爭，牽動著所有人的心。肅州這座小城也在第一時間做出反應，迅速設置檢測點、留觀點，積極排查外來人員，嚴格管控重點人員，醫護人員、公安民警、各類志願者、黨員幹部全部奔赴疫情防控第一線，疫情防控各項工作迅速推開。
在得知醫護人員和檢測點工作人員24小時輪班上崗，不畏嚴寒、不計得失夜以繼日奮戰在疫情防控第一線，世紀紅牡丹餐飲管理有限責任公司主動請纓，承擔為全區醫學留觀點醫護人員和留觀人員送餐的任務。檢測點和留觀點距離分散，離市區較遠，紅牡丹餐廳第一時間發出集結令，召集了由公司高管組成的八人小分隊，分成三個小組，出動四輛送餐車，克服時間緊、任務重的壓力，放棄假日，勇敢前行，為一線戰士提供堅實的後勤保障，解除了他們的後顧之憂。世紀紅牡丹餐飲管理有限公司董事長孫繼紅不時告誡員工“所謂民族精神，是在國難當前時，仍能相信祖國的信心；是在恐慌蔓延時，仍然心顧他人的善意；是在力量有限時，仍然願盡全力獻出一份愛心的無私”。為了讓一線戰士和留觀人員吃的營養可口，紅牡丹餐廳公司高管親自指揮配餐，科學搭配，不時變換花樣，讓戰鬥在一線的抗“疫”戰士感受到了社會各界的濃濃關愛。“如果一線工作人員感受到自己被關心著，會更加覺得這些付出都是值得的。”紅牡丹員工懷抱這樣的心願，把自己對前線抗疫戰士的感激之情融入到了每一份餐食之中。從1月30日開始至今，紅牡丹餐飲公司已累計為一線工作人員製作餐食1300餘份。
“新性冠狀病毒感染的肺炎疫情爆發之後，一批批的白衣天使奔赴前線，儘自己的天職救死扶傷，在危難面前他們沒有退縮，民以食為天，做為保障後勤的行業，更應該擔當起自己的責任。雖然因為疫情防控餐廳暫不對外營業了，但一線工作人員的飯我們照做不誤。”紅牡丹餐飲公司經理馬多這樣說。“城市已打烊，但美食和溫暖不會，”紅牡丹餐飲公司用實際行動踐行了一個企業的良心與擔當。
疫病無情、人間有愛，我們用實際行動來守衛我們的城市，在困難與挑戰面前，致敬所有溫暖有愛的人，這場戰“疫”，我們一定能贏。
（劉飛燕、馬瑛）
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